Mất bao lâu để luộc trứng?

How Long Does It Take Boil Eggs

Tất cả chúng ta đều thích món bánh mì trứng sùng hoặc salad trứng ngon, nhưng nhiều người không biết chính xác thời gian luộc trứng là bao lâu. Thời gian tùy thuộc vào loại trứng luộc bạn muốn làm! Các lựa chọn bao gồm từ luộc mềm (khi lòng đỏ hơi chảy nước) đến mứt (khi lòng đỏ cứng hơn, nhưng vẫn còn kem và giống như sữa trứng) đến luộc chín (khi lòng đỏ hoàn toàn cứng và hơi vụn).

Làm thế nào để bạn biết những loại trứng luộc để làm? Câu trả lời một phần phụ thuộc vào sở thích cá nhân — mà còn phụ thuộc vào món ăn bạn đang làm. Nếu bạn đang ăn mì ramen, hãy thử một quả trứng luộc mềm hoặc mứt. Nếu bạn đang làm món trứng nướng hoặc salad trứng, tốt nhất bạn nên luộc chín trứng. Chúng tôi cũng thích trứng luộc trong xà lách nhiều lớp trong vườn , trong một rau bina ấm và salad thịt xông khói , hoặc trên một truyền thống Cobb Salad .

Khi bạn đang luộc trứng, mỗi phút đều có giá trị, vì vậy hãy đặt hẹn giờ — hẹn giờ trên điện thoại của bạn cũng được. Ngoài ra, hãy luôn chuẩn bị sẵn một bát nước đá trong bồn rửa. Sau khi luộc trứng và để ráo nước, bạn nên thả ngay vào nước lạnh để ngăn quá trình nấu và làm nguội trứng.

Đọc tiếp để tìm hiểu thời gian luộc trứng — và sau đó chế biến những quả trứng ngon nhất của bạn!

Làm cách nào để chế biến món trứng luộc hoàn hảo?

Hãy làm theo các bước đơn giản sau để làm món trứng luộc hoàn hảo:

1. Đổ nước vào một cái nồi lớn với lượng nước vừa đủ ngập trứng, sau đó đun sôi trên lửa vừa - to.
   
2. Dùng thìa có rãnh, nhẹ nhàng hạ trứng vào nước sôi. Đậy vung, giảm lửa đun liu riu trong 10 phút.
   
3. Để trứng nguội và ngâm trong bát nước đá hoặc ngâm dưới vòi nước lạnh cho đến khi trứng nguội hoàn toàn.

Làm thế nào để tôi luộc chín trứng?

Làm theo hướng dẫn trên nhưng vớt trứng ra khỏi nước sôi sau 4 đến 5 phút.

Làm thế nào để tôi làm cho trứng dẻo?

Đây là một yêu thích trên Instagram! Làm theo hướng dẫn đối với trứng luộc chín, nhưng vớt trứng ra khỏi nước sôi sau 6 đến 7 phút.

Có thể luộc quá chín trứng của tôi không?

Đúng! Chúng tôi khuyên bạn nên tuân thủ các thời gian trên để đảm bảo trứng của bạn không bị chín quá. Đừng quên hẹn giờ.

Cách tốt nhất để bóc trứng sau khi luộc là gì?

Nếu bạn muốn bóc trứng ngay lập tức (ví dụ như nếu bạn đang làm món trứng nướng hoặc salad trứng), thì phương pháp tốt nhất là bắt đầu với những quả trứng đã để trong tủ lạnh khoảng một tuần. Trứng tươi không dễ dàng bỏ vỏ. Khi trứng đã được luộc chín, ngâm trứng vào nước đá khoảng 5 phút. Sau đó, bóc từng quả một dưới vòi nước chảy ở nhiệt độ phòng (hoặc trong bát chứa đầy nước). Nước sẽ giúp tách vỏ khỏi lớp màng bám vào trứng.