Làm thế nào để làm cho Apple Cider Syrup

How Make Apple Cider Syrup

Trong khi tất cả mọi người đều là bí ngô tất cả mọi thứ vào phút tháng Chín đến, tôi ở đây pha rượu táo như đó là công việc của tôi.

Không phải tôi không thích bí đỏ và tất cả sự ngon miệng của món cà phê tẩm gia vị quế của nó, nhưng rượu táo đang chiếm vị trí số một cho hương vị thời tiết lạnh yêu thích của tôi. Có rất nhiều khả năng!

Tôi khá chắc rằng đó cũng là một thứ hoài niệm về tuổi thơ. Chắc chắn rồi, bánh bí ngô gợi nhớ cho tôi về Lễ Tạ ơn, nhưng nó không giống như cà phê bí ngô hay caramel khi tôi còn nhỏ. Có thể là một cuộn bí ngô? Hay bánh mì bí đỏ?

Mặt khác, ngụm rượu táo đầu tiên mỗi mùa khiến tôi nhớ đến những bữa tiệc ly ở trường tiểu học với bạn bè, kết thúc bằng đống lửa và những bữa tiệc tùng. Nó làm tôi nhớ đến việc cào lá, nhảy vào giữa đống lá (thực sự là đáng sợ), đi xem bóng đá vào tối thứ sáu và chọn bí ngô và bắp ngô cho ngôi nhà của chúng tôi. Vì vậy, thay vì ăn bí ngô tất cả mọi thứ, chúng ta có thể chỉ dùng rượu táo tất cả mọi thứ?

Tôi thích sử dụng rượu táo tươi trong các món gà om và tôi đã làm đá bào táo cho bánh mì sandwich. Tôi đã sử dụng nó trong nước sốt salad và trong bánh ngọt. Và bây giờ, xi-rô!

Loại này có lẽ là tốt nhất đối với bánh kếp và bánh quế, nhưng bất cứ thứ gì bạn muốn cho xi-rô vào — hãy dùng nó. (Tôi đang nghĩ đến một em bé Hà Lan tiếp theo. Với táo quế. Và kem đánh bông bourbon! Ôi tôi, ôi trời.)

Điều này là siêu đơn giản. Tất cả những gì bạn phải làm là đun sôi đường, rượu táo và xi-rô ngô nhạt với nhau.

Với một số thanh quế để có biện pháp tốt.

Giảm một nửa và để nguội hoàn toàn. Nó sẽ trở thành siro và đơn giản thần thánh cho đầu bữa sáng của bạn.