Yummy Zucchini nướng

Yummy Grilled Zucchini

Nếu bạn yêu thích món bí ngòi nướng, món này sẽ hoàn toàn đánh gục bạn. Nếu bạn không thích bí ngòi nướng ... bạn sẽ làm được!

Cắt bỏ phần ngọn và phần dưới của bí xanh và cắt chúng thành các phần tư, theo chiều dài. Đặt tất cả chúng vào một túi nhựa có dây kéo rất lớn (hoặc hai cỡ thông thường). Ướp dầu ô liu, 1 thìa muối, tiêu, 1 thìa vỏ chanh và nước cốt của hai quả chanh. Bịt kín (các) túi và đập chúng xung quanh một chút để bí xanh được phủ. Để khoảng 15 đến 20 phút để ướp.

Chuẩn bị bếp nướng trong nhà hoặc ngoài trời ở nhiệt độ trung bình đến trung bình-thấp. Nướng bí ngòi trên cả ba mặt cho đến khi chín mềm và đẹp mắt, cẩn thận để không bị cháy. Dọn bí ngòi ra đĩa khi hoàn thành.

Chồng phần còn lại của vỏ chanh và rắc 1 thìa muối kosher lên trên. Dùng dao chặt muối và vỏ chanh với nhau cho đến khi thành ... chanh muối! Thêm nhiều muối nếu nó cần. Rắc chanh muối lên đĩa bí ngòi nướng và dọn ra đĩa.

Tôi yêu rau nướng hơn bất cứ thứ gì trên trái đất. Chà, ngoại trừ những đứa con của tôi. Và chồng tôi. Và sô cô la kem kem cà phê kem mút bánh phô mai nutella ổ bánh mì.

Nhưng ngoài điều đó, tôi yêu rau nướng hơn bất cứ thứ gì trên trái đất!

Và món bí ngòi nướng này sẽ làm rung chuyển cả thế giới yêu thích của bạn.

Trời ơi.

novena to jesus of prague

Phục vụ nó với cá! Thịt gà! Mỳ ống!

Phục vụ nó với một ly rượu vang!

Nước đá cũng hoạt động tốt.

Cắt bỏ phần ngọn và phần dưới của bí xanh, sau đó cắt chúng thành các phần tư theo chiều dọc.

Nói cách khác, cắt chúng thành những ngọn giáo.

Bỏ bí xanh vào một trong những túi ziploc khổng lồ đó hoặc hai túi ziploc cỡ thường.

Đổ một ít dầu ô liu vào…

Sau đó, vỏ chanh.

Bỏ vỏ chanh vào túi…

Sau đó vắt nước chanh vào.

Rắc một ít muối và tiêu.

Sau đó, niêm phong túi và đập bí ngòi xung quanh một chút để ngấm đều.

Ngon ngon! Bây giờ, bạn có thể để điều này diễn ra trong 20 phút hoặc lâu hơn, hoặc bạn có thể tiếp tục.

Tôi sẽ tiếp tục.

Tôi đói.

Nướng các mút ở nhiệt độ nhẹ và đẹp.

Tôi thích nướng các miếng nêm như thế này, vì bạn có thể dễ dàng nướng từng mặt trong ba mặt và chúng trông thực sự đẹp mắt khi chúng được nướng hết.

Lấy bí xanh ra khỏi vỉ nướng khi chúng đã hoàn thành và xếp chúng lên đĩa.

Bây giờ, gọt vỏ thêm vài quả chanh và chất vỏ chanh lên thớt.

Rắc một ít muối kosher lên trên vỏ…

Và băm nhỏ vỏ và muối với nhau cho đến khi chúng trở thành một.

Muối chanh! Nó giống như muối vôi cho bơ thực vật… hoặc đường chanh cho bơ thực vật… tùy thuộc vào chất độc của bạn.

Lưu ý: Điều này sẽ không giữ được lâu trước khi muối bắt đầu hòa tan và biến mất vào vỏ, vì vậy đừng trộn chúng với nhau cho đến khi bạn cần.

Hoặc, nếu bạn có thời gian, hãy trải vỏ và để cho khô một chút trước khi rắc muối lên.

Sau đó, chỉ cần rắc chanh muối lên trên bí ngòi!

phục vụ gì với khoai tây chiên

Điều này là hoàn toàn đẹp, các bạn. Vỏ chanh thực sự làm giảm độ mặn để toàn bộ món ăn thực sự tươi và đáng yêu. Và bạn có thể dùng chanh muối để rắc lên rất nhiều món: chân gà quay, bắp rang bơ, cá nướng, rau củ hấp… thậm chí cả bắp rang bơ. Tại sao không?

Hãy tận hưởng điều này, các bạn. Món ăn phụ cuối hè hoàn hảo!

Đây là bản in đẹp mắt tiện dụng: