Patty Melts

Patty Melts

Một sự kết hợp tuyệt đẹp, cổ điển giữa phô mai nướng và bánh mì kẹp thịt. Đẹp và thần thánh!

1. Trong chảo vừa, đun chảy 2 muỗng canh bơ ở lửa vừa và nhỏ. Cho hành tây đã thái mỏng vào và nấu từ từ trong vòng 20 đến 25 phút, thỉnh thoảng đảo đều cho đến khi hành tây có màu vàng nâu và mềm.
2. Trong một bát vừa, trộn thịt bò xay, muối & hạt tiêu và Worcestershire lại với nhau. Tạo thành 4 miếng chả.
3. Đun chảy 2 thìa bơ trong chảo riêng trên lửa vừa. Nấu cả hai mặt miếng chả cho đến khi hoàn toàn ở giữa.
4. Kết hợp patty tan chảy theo cách này: Một lát bánh mì, một lát pho mát, bánh hamburger, 1/4 số hành tây đã nấu chín, một lát pho mát khác và một lát bánh mì khác. Trên vỉ sạch hoặc trong chảo, đun chảy 2 muỗng canh bơ và nướng bánh mì ở lửa vừa cho đến khi có màu vàng nâu. Lấy bánh mì ra và thêm 2 thìa bơ còn lại vào chảo. Lật bánh mì sandwich vào chảo, lật chúng sang mặt còn lại. Nấu cho đến khi có màu nâu vàng và giòn, và cho đến khi phô mai chảy ra.
5. Cắt đôi và phục vụ ngay lập tức!

Ai mà không yêu thích món bánh mì tan chảy?

sự khác biệt giữa mặc quần áo và nhồi nhét là gì

Chà, ngoài những người ăn chay, những người không thích bánh mì lúa mạch đen, những người không ăn hành hoặc bất kỳ ai theo dõi chế độ ăn ít chất béo.

Điều đó đặt ra câu hỏi: Tại sao tôi không bao giờ có thể bắt đầu bài nấu ăn như một người bình thường?

Được rồi, tôi sẽ nói theo một cách khác: Tôi thích sự tan chảy của bánh. Trong trường hợp bạn không biết định nghĩa chặt chẽ, patty tan chảy là sự kết hợp giữa pho mát nướng và bánh hamburger. Hành tây chín vàng, nâu vàng là một thành phần đặc trưng và trong khi bất kỳ loại bánh mì nào cũng có thể được sử dụng, lúa mạch đen là lựa chọn cổ điển.

Hoàn toàn, tích cực để chết cho.

Để bắt đầu, hãy lấy một củ hành tây một cách thô bạo.

Đánh nó một nửa…

Sau đó cắt bỏ một đầu, lột da…

Và cắt chúng ra! Không quá dày, không quá mỏng.

Lấy một thìa bơ…

Ném nó vào chảo ở nhiệt độ vừa và nhỏ…

Và ném hành vào, em yêu!

Khuấy chúng xung quanh, sau đó để chúng nấu từ từ trong khi bạn chuẩn bị mọi thứ khác. Chỉ cần nhớ thỉnh thoảng khuấy chúng để chúng không nhận được tất cả các món ngon.

(Đặt tên cho bộ phim đó.)

Lấy một ít thịt bò xay.

Rắc muối…

Tiêu…

Và một vài dấu chấm của nước sốt Worcestershire!

Dùng tay đánh tan tất cả cho đến khi tất cả kết hợp lại…

Sau đó viên thịt thành những viên chả.

Thực sự giống như nhanh chóng: xào hành tây! Họ trông rất đẹp.

Sau đó, đổ một thìa bơ khác vào một chảo riêng…

Và nấu các miếng chả trên lửa vừa đến lửa vừa.

Trong khi đó, trở lại hành…

Hãy nhanh chóng khuấy động, và mmmm. Trông chúng thật tuyệt.

Lật bánh mì kẹp thịt, sau đó để nó tiếp tục cho đến khi hoàn thành!

Nhân tiện, bạn thích món bánh mì kẹp thịt của mình như thế nào? Chúng tôi là một hộ gia đình trung bình.

Bít tết vừa hiếm. Bánh mì kẹp thịt vừa.

Amen.

Được rồi, để làm cho miếng bánh mì tan chảy, hãy đun chảy bơ trong một chiếc chảo sạch và cho một miếng bánh mì lúa mạch đen vào. Xoay xung quanh để bề mặt bên ngoài thực sự thấm bơ. Sau đó (không có trong ảnh vì tôi là nhân viên hàng không) đặt một miếng pho mát Thụy Sĩ lên bánh mì.

Lấy một lượng hành tốt…

Và đặt chúng trên tấm lót.

Sau đó đặt miếng phô mai lên…

Và thêm một lát Thụy Sĩ thứ hai.

Để mặt thứ nhất có màu nâu vàng đẹp mắt và sắc nét…

Sau đó lật nó sang mặt còn lại. (Psst. Cho thêm một ít bơ vào chảo trước khi lật để đảm bảo mặt còn lại cũng giòn và đẹp!

Yummy, ngon lành, ngon. Bây giờ tất cả những gì bạn phải làm là để mặt còn lại giòn và đảm bảo rằng tất cả pho mát đã hoàn toàn tan chảy và ngon lành.

Lưu ý quan trọng: Đây không phải là thứ bạn sẽ muốn ăn nếu bạn đang ăn kiêng.

Nhưng tin tốt là…

Bạn có thể dễ dàng chia sẻ nó với người bạn yêu thương. Một nửa miếng bánh thường là tất cả những gì bạn cần!

Đây là công thức, các bạn. Thực hiện một (hoặc hai) tuần này!