Choco Tacos nhà làm

Choco Tacos Nha Lam

Khi tin tức nổ ra rằng biểu tượng của Klondike Choco Taco sẽ bị ngừng sản xuất , người hâm mộ của hoài cổ món tráng miệng mùa hè đã bị tàn phá một cách chính đáng. Nhiều đến nỗi họ gần như bị đưa vào một vụ đánh kem… theo đúng nghĩa đen! & # 128514; Nhưng, nếu có bất kỳ tin tức tốt lành nào xuất hiện từ sự kiện gây sốc này, thì món Choco Taco có thể sẽ không biến mất mãi mãi. Không, chúng tôi không có ý nói rằng Klondike đang đưa sản phẩm gần 40 năm tuổi trở lại (mặc dù có tin đồn điều này có thể xảy ra). Chúng tôi đang nói về việc làm Choco Tacos của riêng bạn ngay tại nhà — nó dễ dàng hơn bạn nghĩ!

Làm thế nào là có thể, bạn có thể hỏi? Chúng tôi đã đưa ra một công thức Choco Taco bắt chước rất ngon, chắc chắn sẽ thỏa mãn cơn thèm của bạn. Cũng giống như món Choco Taco nguyên bản, được phát minh lần đầu tiên bởi một cựu tài xế xe bán kem vào năm 1983, món ăn này kết hợp giữa vỏ bánh quế hình bánh taco với nhân kem cuộn tròn, đậu phộng cắt nhỏ và lớp phủ sô cô la giòn. Phần tốt nhất là — nhờ hình dạng bánh taco, bạn sẽ có được tất cả hương vị ngọt ngào và kết cấu giòn trong mỗi miếng ăn.

Để làm cho yêu thích thời thơ ấu này, tất cả những gì bạn cần là nhà sản xuất bánh quế , một muỗng kem (tốt nhất là loại không có cò súng) và một chiếc thìa gỗ kê giữa hai lon. Bột bánh quế ngọt ngào kết hợp với nhau nhanh chóng và nấu lên chỉ trong vài phút. Sau đó, bạn chỉ cần đặt hình nón phủ lên chiếc thìa gỗ và ở đó bạn có nó… một chiếc vỏ bánh taco được hình thành! Vỏ có thể được làm trước một ngày và để ở nhiệt độ phòng. Đổ đầy kem đã làm mềm lên trên và để trong tủ lạnh, sau đó nhúng chúng vào sô cô la đun chảy và phủ lên trên với đậu phộng giòn.

Tại sao Choco Taco bị ngừng sản xuất?

Theo Klondike, nhu cầu đối với các sản phẩm khác đã buộc họ phải 'đưa ra một quyết định rất khó khăn' là ngừng sản xuất Choco Taco. 'Chúng tôi đôi khi phải ngừng sản phẩm, ngay cả một mặt hàng được yêu thích như Choco Taco', đại diện của Klondike cho biết trong một tuyên bố.

Choco Taco có trở lại không?

Sau khi tin tức được đưa ra và tình yêu dành cho Choco Taco tràn lan trên mạng xã hội, Klondike đã đưa ra một thông báo mơ hồ nhưng đầy hứa hẹn về Twitter : 'Chúng tôi đã nhận được phản hồi từ người hâm mộ và chúng tôi hy vọng sẽ mang món ăn yêu thích này trở lại xe bán kem trong những năm tới!' Có thể mất một chút thời gian, vì vậy, trong thời gian chờ đợi, hãy thử Choco Tacos tự làm!

Choco Taco làm bằng gì?

Phiên bản Choco Taco tự làm của chúng tôi kết hợp nón bánh quế với kem mua ở cửa hàng để vừa có hương vị vừa dễ làm. Chúng tôi thích sử dụng kem vani xoáy tròn của Breyer vì nó mềm hơn các nhãn hiệu khác, nhưng bạn cũng có thể thay đổi mọi thứ bằng cách sử dụng hương vị kem yêu thích của mình (hoặc kem tự làm ). Chỉ cần nhớ để nó mềm ở nhiệt độ phòng trong 10 đến 15 phút trước khi múc.

1. Đối với phần vỏ: Đánh bông trứng, lòng trắng trứng và đường với nhau trong một chiếc bát vừa cho đến khi nhạt và bông mịn, trong vòng 3 đến 4 phút. Thêm bơ đã đun chảy, kem nặng, vani, bột mì và muối vào và đánh cho đến khi mịn.
2. Chống hai đầu thìa gỗ vào giữa hai lon hoặc chảo ổ bánh mì. Làm nóng máy làm bánh quế (đường kính ít nhất 6 inch). Xịt cả hai mặt của dụng cụ làm bánh quế và thêm 1 thìa bột vào giữa trước khi đóng. Nấu bánh quế cho đến khi có màu vàng nâu, khoảng 2 phút. Nhẹ nhàng nhấc hình nón bánh quế bằng thìa nhỏ bù trừ và phủ lên cán thìa gỗ để tạo thành vỏ bánh taco. Để nguội trước khi đặt sang khay có lót giấy da.
3. Để lắp ráp: Nhẹ nhàng lấp đầy kem vào vỏ bánh taco bằng muỗng kem. Đặt khay bánh tét vào ngăn đá cho đến khi kem đông lại, khoảng 45 phút.
4. Đổ khoảng 1 inch nước vào đáy chảo vừa và đun trên lửa vừa - to. Cho sô cô la vào bát cách nhiệt lớn hơn xoong một chút và đun cách thủy. (Bát phải nằm trên mặt chảo mà đáy không chạm nước.) Đun nóng sô cô la, thỉnh thoảng khuấy bằng thìa cao su khô, cho đến khi gần hết mịn và tan chảy, từ 3 đến 5 phút. Lấy bát ra khỏi xoong; tiếp tục khuấy cho đến khi hoàn toàn mịn. Cho dầu dừa vào khuấy đều.
5. Nhúng mép tròn của bánh taco theo chuyển động lăn vào sô cô la để phủ kem hoàn toàn. Rắc ngay đậu phộng băm nhỏ lên trên. Đặt trên khay giấy có lót giấy da và trở lại tủ đông. Sau khi đông lạnh hoàn toàn, bảo quản trong hộp kín khí tối đa 1 tuần.

Nếu sô cô la bắt đầu cứng lại khi bạn đang nhúng bánh tét, hãy cho sô cô la trở lại nồi đun đôi và khuấy cho đến khi nó tan chảy trở lại.