Sa lát bít tết chipotle

Chipotle Steak Salad

Tôi có vấn đề với món salad bít tết: Tôi thích chúng, điều này thực ra không phải là vấn đề gì cả, trừ khi bạn gọi là hoàn toàn không thể ngừng ăn thứ gì đó cho đến khi không còn dấu vết. Cái nào tôi làm, cái nào tôi có. Nhưng tôi đã nói điều đó rồi.

Bạn có thể lặp lại điều đó không, Ree?

Lấy làm tiếc. Tự nói chuyện với chính mình.

Lần nữa.

Đây không phải là trò chơi đầu tiên của tôi với món salad bít tết. Tôi đã làm món Gỏi bít tết này cách đây hai hoặc ba năm. Thiên thần đã hát. Và tôi đã làm món Salad bít tết lớn này cách đây một năm. Kết quả tương tự, và lần đó họ có thể đã hát John Denver. Đó là khi bạn biết điều gì đó tuyệt vời vừa xảy ra.

606 có nghĩa là gì về mặt tâm linh

Và tuần trước, điều này đẹp tuyệt vời.

Hãy thử nó trong tuần này. Thật khó để ném cùng nhau và việc thay quần áo rất đơn giản, bạn sẽ muốn làm thêm để có thể sử dụng nó như một món ăn ngâm rau trong những ngày và tuần tới. Nó thực sự ngon.

Hãy làm món salad! Các thiên thần đang chờ đợi trong đôi cánh ... hâm nóng dây thanh quản của họ.

Đầu tiên, chúng ta cần làm nước xốt cho miếng sườn: nhỏ một ít dầu ô liu vào bát.

Sau đó, thêm một số Worcestershire. Và tôi muốn nhân cơ hội này chỉ ra những vết nước cứng trên bát của tôi trước khi người khác làm.

Cảm ơn bạn đã cho phép tiếng nói của tôi được lắng nghe.

Mở hộp ớt chipotle, thứ mà tôi bị ám ảnh khá nhiều trong những ngày này. Tất cả các bạn sẽ làm cho tôi một đặc ân lớn và đi ăn toàn bộ hạt tiêu chipotle ngày hôm nay? Bạn cần kết bạn với chúng để tôi có thể tiếp tục sử dụng chúng trong công thức nấu ăn của mình. Không hẳn vậy! Đừng làm vậy. Nếu hôm nay bạn ăn cả hạt tiêu chipotle, thì ngày mai bạn sẽ đến nhà tôi. Và nóng như ngoài trời, quả trứng đó có thể sẽ chiên ngay lần thứ hai nó đập vào vách ngăn cây tuyết tùng ba mươi tuổi của tôi.

Ván gỗ chiên trứng! Nghe có vẻ thần thánh.

Những gì tôi đang nói, các bạn, đó là:

Ớt cay là tự nhiên
Ớt cay là tốt
Không phải ai cũng làm điều đó
Nhưng mọi người nên

Và đó là tất cả những gì tôi đang nói.

Ồ, và bám vào phần còn lại của lon chipotles đó. Chúng tôi sẽ cần chúng trong giây lát.

Đối với nước xốt, hãy thêm một ít thì là xay…

Và một ít oregano. Và một chút mật ong nữa.

Lấy một miếng bít tết tuyệt đẹp và đầy hương vị. Bít tết váy cũng có tác dụng, nói về những thứ tôi bị ám ảnh gần đây.

Váy bít tết? Fugghetaboutit.

Đổ nước xốt lên miếng bít tết, lật mặt này để tráng mặt còn lại. Sau đó, đậy miếng bít tết (hoặc ném vào túi ziploc) và để trong tủ lạnh / ướp trong vài giờ.

Tiếp theo, làm cho quần áo chipotle. Đó là một quá trình gồm nhiều bước rất rất rất phức tạp, vì vậy hãy thực sự tập trung và cố gắng. Bạn sẽ không muốn bỏ lỡ một bước nào trong số này!

BƯỚC 1: Cho một lọ mayonnaise lớn vào máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm.

BƯỚC B: Đổ phần còn lại của lon chipotles vào.

Tôi đã dùng một lọ mayonnaise lớn và một lon khoai tây chiên lớn, bởi vì tôi thích có nước sốt còn thừa để dùng làm đồ nhúng, nền cho món salad mì ống và những thứ ngon khác. Nhưng bạn có thể dễ dàng cắt nó làm đôi và như vậy là quá đủ.

THỬ NGHIỆM BƯỚC: Trộn hỗn hợp cho đến khi kết hợp hoàn toàn.

Và rằng, những người bạn của tôi, những người La Mã, và những người đồng hương, là một trong những món ăn ngon. Chuyển nó vào hộp và để trong tủ lạnh cho đến khi bạn cần.

Sau khi ướp sườn vài giờ, hãy lấy miếng thịt ra khỏi tủ lạnh và nướng trên ngọn lửa nóng. Bạn muốn giữ nó trong phạm vi hiếm / trung bình-hiếm, vì vậy nó thực sự chỉ cần khoảng một phút rưỡi đến hai phút cho mỗi bên.

Lấy nó ra khỏi nhiệt và để nó nghỉ khoảng 10 phút.

Trong khi đó, cắt một ít cà chua, dưa chuột và hành tím.

Sau đó, thái thịt thành những miếng mỏng thật mỏng - cắt theo đường chéo để có được một lát mỏng nhất có thể.

Chúa ơi. Garsh. Garshk. Điều này trông rất tốt. Tôi thích một đống bít tết thái mỏng.

Để phục vụ mỗi món salad, hãy xếp nhiều rau xanh vào đĩa. Xếp những lát bít tết nóng hổi xuống hai bên như những dòng… thịt xếp tầng.

Thịt suối.

Thịt bò rơi.

Đừng bận tâm.

Xếp một ít dưa chuột và cà chua xung quanh… sau đó đặt vài lát hành tím xinh xắn lên trên.

Sau đó, lấy một thìa lớn, đầy ắp xốt chipotle…

Và mưa phùn xung quanh món salad.

Tốt đẹp duyên dáng. Bạn không thể biết. Bạn chỉ ... bạn không thể biết.

Đây là những gì sẽ xảy ra: thịt ấm chạm vào rau xanh mát, và nước sốt chỉ là loại biến tất cả trở thành một đống lớn của thiên đường hài hòa. Cà chua, dưa chuột và hành tây giòn và mát giúp cho toàn bộ món có màu sắc và độ giòn.

Bạn sẽ hoàn toàn thích điều này.

Thưởng thức!

Đây là bản in đẹp mắt tiện dụng: