Gà cuộn Thái

Thai Chicken Wraps

Tôi đã làm những chiếc bánh gói ngon, giòn, đầy hương vị này sau nhà thờ vào Chủ nhật tuần trước vì những lý do sau:

1. Tôi đã ở một mình trong nhà.
2. Tôi đã có gà tôi cần nấu.
3. Tôi đã có tâm trạng cho một cái gì đó giòn và tươi.
4. Tôi đã có tâm trạng cho một cái gì đó cay và hương vị.
5. Tôi muốn xem marathon Real Housewives of Atlanta.
6. Tôi đã đói.

Tôi thực sự chỉ chộp lấy bất cứ thứ gì tôi có thể tìm thấy, và trước khi tôi tiếp tục, hãy nói rõ về điều gì đó: Có lẽ chẳng có gì tiếng Thái về gà trong những miếng bọc này, hoặc ở nước sốt tôi đã pha ở cuối. Tôi không biết chắc điều gì làm nên gà Thái… à, gà Thái. Nhưng khi tôi đang làm các món ăn, tôi đã nghĩ đến Pizza gà Thái ở CPK, nơi tôi luôn gọi và chọn gà trong những ngày tôi ăn chay. Không, tôi đã không gọi nó mà không có gà. Tôi chỉ gọi pizza bình thường và chọn gà.

Tôi thật kỳ lạ. Ngoài ra, thật khó để tưởng tượng đã có lần tôi thực sự từ chối bản thân mình cả một loại thức ăn. Tôi không thể liên hệ ở độ tuổi và giai đoạn này của cuộc đời mình.

Tôi thực sự đang cung cấp hai cách tiếp cận riêng biệt với gà: Một cách mất nhiều thời gian hơn một chút, một cách đơn giản hơn một chút.

Hãy đồng hành cùng tôi trong chuyến hành trình Món Gà Thái Bọc Những Bà Nội Trợ Thực Sự của Atlanta này Một Mình Trong Nhà Và Muốn Ăn Giòn.

lựa chọn 1

Đối với lựa chọn đầu tiên, tôi chỉ làm một số món gà xào đơn giản: Tôi cắt hạt lựu một vài ức gà không xương.

Sau đó, tôi chỉ kéo mọi thứ ra khỏi wazoo của tôi. Ý tôi là phòng đựng thức ăn của tôi. Những thứ như giấm rượu gạo…

Tôi là liễu ...

Dầu mè…

Dầu ớt…

Và một ít nước chanh!

Tôi không biết mình đang làm gì. Tất cả những gì tôi biết là tôi đã làm theo trái tim mình.

Sau đó đổ ra một nửa hỗn hợp để sử dụng một chút sau đó.

Bây giờ, vào cái bát mà tôi đã trộn tất cả hương vị thơm ngon, tôi ném vào đó những miếng thịt gà và nửa miếng chanh đã vắt.

Sau đó, tôi trộn chúng bằng tay của tôi và để cho gà ngồi một chút.

Bây giờ, trong một món ăn riêng với nước xốt bổ sung, hãy cho một thìa cà phê bột ngô vào…

Đánh nó xung quanh bằng một cái nĩa…

làm thế nào để bạn làm nước sốt nóng

Sau đó đổ một ít mật ong vào, đánh bông thêm một chút rồi để sang một bên.

Bây giờ, nếu tôi có một ít gừng tươi, tôi sẽ băm nhỏ và ném vào đây.

Nhưng tôi không có gừng tươi.

Xin hãy cảm thấy rất tiếc cho tôi. Cảm ơn bạn.

Bây giờ, lấy một ít dầu đậu phộng (hoặc dầu hạt cải cũng được) và đổ vào chảo đun ở nhiệt độ cao (hoặc cao vừa).

Khi chảo còn rất, rất, rất, rất, nóng hoàn toàn, hãy ném miếng gà vào một lớp duy nhất.

bạn có thể làm đông bột cuộn quế được không

Hãy để chúng nấu chín ở một bên trong một phút, sau đó khuấy xung quanh và nấu nó trong hai đến ba phút hoặc cho đến khi hoàn thành ở giữa.

Giảm lửa nhỏ và đổ nước xốt vào (trộn với bột ngô và mật ong chứ không phải gừng, vì nếu bạn nhớ, tôi không có gừng.)

(Violins! Tôi nghe thấy chúng!)

Đảo đều xung quanh và để gà nấu ở lửa nhỏ trong một phút hoặc lâu hơn. Nước sốt sẽ ngay lập tức đặc lại và phủ lên gà một cách ngon lành.

Khi kết thúc quá trình nấu, rắc một lượng ớt đỏ vụn…

Sau đó vớt gà ra đĩa để riêng. Bạn có thể làm món này trước, sau đó bảo quản gà trong Ziploc trong tủ lạnh để gà sẽ ở đó, ngon và ướp lạnh, khi bạn có tâm trạng!

Nhân tiện, đây chỉ là một cách nhanh chóng, dễ dàng để xào gà cho bất kỳ mục đích nào. Hãy phục vụ nó với cơm và bạn được ở nhà miễn phí.

Tiếp theo, cắt bỏ phần trên và phần dưới của một vài củ cà rốt…

Cắt chúng thành từng lát…

Và cắt các lát thành các dải.

Sau đó, cắt đôi một quả dưa chuột và cắt đôi một nửa nữa.

Dùng thìa để xúc hạt…

Và cắt chúng thành từng dải.

Sau đó lấy một ít rau diếp! Bạn có thể cắt nhỏ hoặc chỉ dùng cả lá.

Để làm dịu mọi thứ, tôi làm một chút nước sốt bắt đầu với bơ đậu phộng. (Đây là một loại bơ đậu phộng kỳ lạ, tuyệt vời mà tôi vừa mới thử gần đây. Ôi trời ơi, nó ngon không. Nó có hạt lanh trong đó, tạo nên một món ăn giòn đáng yêu và nó khiến tôi muốn trở thành một người đàn ông tốt hơn. Ý tôi là phụ nữ .)

Đây không phải là không có quảng cáo trả tiền. Đây chỉ đơn thuần là bơ đậu phộng mà tôi đã sử dụng. Amen.

Đến phần bơ đậu phộng, tôi đổ một ít mật ong vào cho ngọt…

Một chút nước tương…

Sau đó, tôi khuấy nó, nếm thử và cho thêm nước tương. Nó cần muối!

411 có nghĩa là gì

Sau đó, tôi nghiên cứu nó thêm với nước chanh…

Một chút dầu ớt cay…

Và một chút nước…

Để làm cho nó đẹp và có thể mưa phùn.

Sau đó, khi nếm thêm, tôi quyết định nó cần thêm nhiệt. Vì vậy, tôi đã ném vào một ít hạt ớt đỏ.

Sau đó, nó là thời gian để xây dựng nó! Tôi đặt những chiếc lá rau diếp vào giữa một chiếc bánh mì làm từ lúa mì nguyên cám…

Sau đó, thêm nhiều miếng gà…

Tiếp theo là cà rốt, dưa chuột…

Và một giọt nước sốt đậu phộng rất, rất hào phóng.

Sau đó, tôi cuộn nó lại (tôi hầu như không thể đóng nó lại), cắt nó ra làm đôi…

Và yum! Một bọc gà ngon chỉ dành cho tôi.

LỰA CHỌN 2

Đây là một cách tiếp cận khác mà bạn có thể thực hiện, cách này nhanh hơn một chút: Đập ức gà vào giữa hai tấm bọc nhựa (hoặc một túi ziploc lớn)…

Sau đó ném nó vào vỉ nướng! (Hoặc chảo nướng.) Ướp muối dọc đường, và bạn có thể xoa với một ít dầu (hoặc thậm chí một ít dầu mè)…

ngứa tay ý nghĩa

Và nướng cả hai mặt cho đến khi chín đều.

Sau đó, chỉ cần cắt nó thành các dải mỏng.

Một cách khác bạn có thể lắp ráp màng bọc là cắt nhỏ / cắt nhỏ rau diếp thay vì dùng cả lá…

Sau đó đến cà rốt và cần tây…

Sau đó đến miếng thịt gà…

Sau đó là nước sốt đậu phộng (xem hạt lanh?)

Tôi nghĩ rằng giòn hơn sẽ tốt hơn, vì vậy tôi đã lấy một ít đậu phộng…

Và rắc một ít lên trên.

Sau đó, tôi cuộn nó lại thật chặt như…

Cắt nó thành một nửa…

Và cô gái đã hạnh phúc. (Tài liệu tham khảo The Giving Tree. Hãy cho tôi biết bạn đã đọc nó.) Như bạn có thể thấy, tôi đã ném một số lá ngò lên đĩa để tưởng nhớ việc tôi quên bỏ chúng vào trong bọc. Em yêu! Và bọc thực sự cần sự tươi mát của ngò. Tôi cũng muốn ném một ít hành tím cắt lát mỏng vào đó… nhưng tôi rất vội và không muốn làm hỏng giỏ hành của mình. Nhưng tôi nghĩ rằng bạn có thể ném vào bất kỳ thứ gì: giá đỗ, mầm cỏ linh lăng, thậm chí là măng tây chần nếu bạn muốn nhận được tất cả những điều ngớ ngẩn về nó.

Tôi thích những miếng bì tươi, giòn,
Người phụ nữ tiên phong

Đây là bản in đẹp mắt tiện dụng với cả hai tùy chọn, cùng với rất nhiều biến thể!