Thịt heo áp chảo

Pan Fried Pork Chops

Chúng sẽ sẵn sàng sau 5 đến 10 phút, đầy hương vị và cực kỳ dễ chịu.

1. Rửa sạch giò heo. (Vâng, tôi đã rửa sạch sườn heo của mình. Xin đừng vội vàng.) Muối và hạt tiêu cả hai mặt của miếng sườn heo.
2. Kết hợp tất cả các thành phần khô. Nạo từng mặt của miếng giò trong hỗn hợp bột, sau đó để riêng ra đĩa.
3. Đun nóng dầu hạt cải trên lửa vừa đến lửa vừa. Thêm bơ. Khi bơ tan chảy và hỗn hợp bơ / dầu nóng, nướng 3 miếng sườn heo cùng một lúc, 2 đến 3 phút ở mặt đầu tiên; 1 đến 2 phút ở phía bên kia. (Đảm bảo không còn nước màu hồng.) Dọn ra đĩa và lặp lại với sườn heo còn lại. Ngon và đơn giản! Ăn kèm với khoai tây mới đập dập.

Được rồi, mọi người. Hãy bắt tay vào công việc ở đây. Hãy bắt đầu với những điều cơ bản, hãy bắt đầu với những chiếc đồng thau, hãy bắt đầu với những điều cơ bản…

Hãy chiên một ít sườn heo.

Được rồi, nếu khoa học tên lửa là con người, thì những miếng thịt lợn này sẽ là… Nam Cực. Đây là những con số đơn giản nhất, thú vị nhất — sẵn sàng sau 5 đến 10 phút, có hương vị và cực kỳ đẹp lòng người. Và một lần nữa, tôi không có ý định trở thành một người đi bộ, hít thở chống lại nữ quyền bằng những tuyên bố như thế. Nó chỉ xảy ra như vậy rằng tôi là một nhà hoạt động nữ quyền. Tôi tin tưởng vào việc nuôi dạy các con gái mình trở thành những người phụ nữ sáng tạo và tự tin, những người có thể tìm thấy sự mãn nguyện bình đẳng khi đứng trên đôi chân của chính mình hoặc xây dựng gia đình với một người đàn ông, nếu anh ấy phù hợp. Tôi tin vào cơ hội bình đẳng cho nam giới và phụ nữ, và tôi tin rằng phụ nữ có thể làm bất cứ điều gì mà đàn ông có thể làm.

Ngoại trừ thứ thợ rừng. Điều đó sẽ khá khó khăn.

Tôi cũng tin rằng một người phụ nữ có thể mạnh mẽ và độc lập trong khi cũng có được niềm vui khi nhìn thấy nụ cười toe toét trên khuôn mặt của chồng khi anh ấy cắn vào thứ mà anh ấy thấy ngon.

Tôi là phụ nữ.
Nghe tôi gầm.
Nhưng sở thích của chồng tôi
Tôi không thể bỏ qua.
Và nếu tôi làm món sườn heo, anh ấy sẽ tan chảy…

Hôm nay có phải là ngày của nhà vua không?

Hoặc điều tương tự.

Lạy Chúa, tôi có thể viết những chú thích công thức tồi tệ nhất không. Tôi nên bị sa thải.

Tấm số 1 : Bột… muối nêm (muối nêm nào cũng được; tôi dùng của Lawry’s.)… Ớt cayenne, nếu bạn đủ can đảm.

Nhiều hạt tiêu đen xay.

Dùng nĩa khuấy đều hỗn hợp cho đến khi hỗn hợp sánh lại và đẹp mắt.

Tấm số 2 : Pork Breakfast Chops, hoặc Breakfast Pork Chops. Về cơ bản, đây là những miếng sườn heo có xương, được cắt cực mỏng. Có rất nhiều hình thức khác nhau của sườn heo cũng như có những hạt cát ở tất cả các bãi biển trên thế giới (cường điệu nhiều không?) Nhưng chỉ cần tìm phần cắt mỏng nhất — vẫn còn xương — như bạn có thể tìm thấy. Rắc muối ăn mỗi bên…

(Tôi thường sử dụng muối kosher để nêm thịt, nhưng sườn heo thì quá đơn giản đối với điều đó.)

công thức chế biến pho mát & mac phụ nữ tiên phong

Tiếp theo là nhiều hạt tiêu đen xay.

Một lần nữa: không có hạt tiêu ba màu mới xay sẽ làm ở đây. Chúng ta cần bụi đen trong lon.

Đây là thỏa thuận: Tôi là một người lười biếng. Và là một người lười biếng, tôi không thể nào bận tâm với việc tỉ mỉ tẩm gia vị cho cả hai mặt của mỗi miếng thịt lợn trong một mẻ trước khi chuyển tiếp. Vì vậy, tôi chỉ nêm một bên, sau đó đổ nó, một bên đã gia vị xuống, vào hỗn hợp bột.

Sau đó, muối và tiêu bên kia.

Lật nó lại và phủ bột mì lên mặt còn lại…

Sau đó, rũ bỏ phần bột thừa…

Và đặt chúng trên một cái đĩa sạch, mà tôi nghĩ tại thời điểm này sẽ là Tấm số 3 hoặc Tấm # 33 hoặc Tấm # 3,333,333 hoặc thứ gì đó.

Bây giờ, đun nóng 1/2 cốc dầu hạt cải trong chảo lớn, tốt nhất là chảo chống dính đã mất nhiều lớp chống dính.

Không hẳn vậy. Tôi không khuyên bạn nên điều đó. Chỉ là nếu bạn cũng có một trong những điều đó, tôi sẽ cảm thấy tốt hơn về bản thân mình nhiều.

Thêm 2 thìa bơ vào dầu. Điều này sẽ giúp sườn lợn có màu vàng nâu đẹp mắt và một số hương vị cũng được bổ sung.

Để bơ tan chảy hoàn toàn…

Đảm bảo dầu nóng (lửa vừa), sau đó cho ba miếng sườn heo vào chảo.

Hãy để họ nấu và nướng và nấu và nướng. Nấu ở mặt đầu tiên trong 2 đến 3 phút.

Tôi quan sát các cạnh của miếng sườn heo; Tôi muốn chúng có màu nâu vàng đẹp mắt trước khi lật lại.

Sau đó lật chúng lên! Tôi sử dụng kẹp sạch cho việc này, bởi vì thịt lợn sống khiến tôi phải ra khỏi cửa.

xổ số thần thánh

Nấu mặt thứ hai trong 1 đến 2 phút. Bạn chắc chắn muốn thịt được hoàn thành toàn bộ, nhưng vì chúng quá mỏng nên sẽ không mất nhiều thời gian!

Khi nướng xong, bạn vớt sườn ra đĩa có lót khăn giấy. Lặp lại với các sườn heo khác cho đến khi hoàn thành.

Để phù hợp với Tôi-không-muốn-cố-gắng-bản-thân-tối nay chủ đề bữa tối, mạnh bạo lấy một nắm khoai tây nhỏ mới. Dùng nĩa chọc vào chúng một vài lần, sau đó dùng nĩa chọc vào chúng trong năm phút (cho đến khi nĩa chín mềm.) Ném chúng vào một chiếc đĩa lớn ( Tấm số 4 ?) cùng với một ít bơ, muối và hạt tiêu, sau đó cắt và đập chúng lên để chúng được kết hợp đẹp mắt. Sau đó phục vụ

Và chắc chắn, bạn có thể cho vào một ít thịt xông khói và lá hẹ… nhưng điều đó sẽ tốn nhiều năng lượng hơn tôi sẵn sàng tiêu.

Đồ ăn có màu NÂU, NÓNG và MẠNH MẼ CỦA NÓ. Đó là điều tốt nhất tôi có thể làm tối nay.

Nếu bạn cho rằng đây không phải là ý tưởng của Marlboro Man về một bữa ăn hoàn hảo (có một tảng băng trôi với quần áo trang trại ở bên cạnh), thì… bạn không biết Marlboro Man.

Hạt tiêu, hạt nêm… rất nhiều diện tích bề mặt so với phần thịt bên trong.

Đó có nghĩa là hương vị, em bé.

Tối nay hãy thực hiện một bữa tối tốn ít công sức — tôi cho phép bạn!

Đó là những gì các ngày Thứ Ba được tạo ra.