Maple Pecan Pie

Maple Pecan Pie

Làm thế nào bạn có thể làm cho một chiếc bánh pie hoàn hảo vốn đã hoàn hảo tốt hơn? Tất nhiên, bằng cách thêm xi-rô cây phong vào hỗn hợp!

1. Làm nóng lò ở 350 ̊. Cán bột trên bề mặt bột thành hình tròn 12 inch, bắt đầu từ giữa và làm theo cách của bạn. (Rắc bột mì lên trên mặt bột nếu nó hơi ẩm.) Cẩn thận nhấc bột lên bằng thìa và cho vào chảo bánh 9 inch. Ấn nhẹ miếng bột vào thành chảo, sau đó dựng mép bột lên trên mép đĩa để giữ phần nhân sủi bọt; uốn cong bằng các ngón tay của bạn.
2. Trộn đường cát, xi-rô ngô, 1/3 chén xi-rô cây phong, bơ đun chảy, trứng, đường nâu, vani và muối trong một cái tô lớn.
3. Đổ nhân hồ đào vào dưới cùng của vỏ bánh. Đổ hỗn hợp siro lên trên. Dùng giấy bạc đậy miếng bánh lại và nướng trong 30 phút. Lấy giấy bạc ra và tiếp tục nướng cho đến khi chỉ hơi xém cạnh và vỏ bánh có màu vàng nâu, khoảng 40 phút. (Dùng giấy bạc đậy lại nếu lớp vỏ hoặc quả hồ đào bắt đầu thâm đen quá.) Để nguội trong vài giờ hoặc qua đêm.
4. Làm men: Trộn 1/4 cốc xi-rô cây phong còn lại với đường bột trong một cái bát nhỏ cho đến khi mịn. Mưa phùn trên bánh.

Hãy chắc chắn để chia bột bánh thành hai viên cho công thức này. Điều này sẽ giúp bạn có đủ bột để tạo thành các cạnh và ngăn không cho phần nhân nổi bọt.

thích nó hoặc liệt kê nó những máy chủ mới