Bánh nếp táo caramel

Caramel Apple Sticky Buns

Tôi chỉ xin nói thế thôi: Tôi không phải là người thích ăn các loại hạt có trong hoặc trong chả quế hay bánh nếp của mình. Đối với tôi, những khối hạt lớn là một thứ gây mất tập trung. Một sự sao lãng khỏi sự lố bịch nguyên chất, không chút nao núng của món bánh cuốn béo ngậy, béo ngậy. Tất nhiên, bạn có thể thêm các loại hạt vào công thức này, nhưng tôi khuyến khích bạn nên thử chúng mà không cần… chỉ một lần.

Tôi đặt một quả táo caramel vào bột cuộn quế không thể lộn xộn của mình, và tôi thích kết quả. Mùa thu và mùa đông năm nay, tôi sẽ thử nghiệm các loại bánh cuộn ngọt khác nhau. Tôi muốn tất cả các bạn quan sát một chút thời gian im lặng cho tay cầm tình yêu của tôi.

Đồ chơi cho cậu bé 13 tuổi

Nó sẽ không đẹp đâu.

Tôi đã tiếp tục và làm một mẻ đầy đủ bột cuộn quế của mình, nhưng đối với công thức bên dưới, tôi đã giảm một nửa. Giảm một nửa sẽ tạo ra nhiều cuộn cho hai chảo bánh nếp được gói gọn gàng.

Trước tiên, chúng ta sẽ bắt đầu với lớp phủ caramel: đun chảy 1 que bơ trong chảo nặng ở lửa nhỏ.

Thêm 1/2 cốc đường nâu đã đóng gói. Đừng lo lắng về việc khuấy động ngay lập tức; chỉ cần để nó ở nhiệt độ thấp và tất cả sẽ bắt đầu tan chảy cùng nhau.

Tiếp theo, thêm 1 đến 2 muỗng canh xi-rô ngô đậm…

Và 2 thìa kem nặng.

Tôi cũng thêm một chút Calvados — một loại rượu mạnh có vị táo — nhưng tôi không chụp ảnh vì cảm thấy nghịch ngợm.

Hãy để phần này tan chảy và bắt đầu nổi bọt, nhưng đừng để lâu quá. Tắt bếp và để sang một bên trong khi cuộn.

Chỉ cần cán bột khá mỏng…

Sau đó đổ bơ lên…

44 thiên thần số đôi ngọn lửa tách

Đường…

Và quế.

Sau đó cuộn lại thành một cuộn dài, lưu ý rằng hình chữ nhật càng hẹp thì các cuộn sẽ càng nhỏ. Tôi đã làm những cái này khá nhỏ, nhưng nếu bạn thích những cái béo, bạn có thể cuộn hình chữ nhật rộng hơn một chút.

Tôi chỉ là một trong những người mất trí thích tỷ lệ bánh mì lớn hơn goo.

Lấy một cái chảo bánh. Tôi nghĩ đây là khoảng 9 inch. Xịt tự do bằng bình xịt nấu ăn.

Sau đó đổ một nửa hỗn hợp caramen vào chảo. Nó sẽ khoảng nửa cốc.

Để nói rằng tôi có thể cắm mặt vào cái chảo này và ăn toàn bộ lượng nước sốt này mà không cần sử dụng bất kỳ dụng cụ nào là cách nói của thế kỷ. Thật tội lỗi. Tà ác. Và nó phải bị phá hủy.

Bây giờ, hãy gọt một quả táo Granny Smith…

Cắt nó thành một julienne…

Ý nghĩa số 221 thiên thần

Và cắt nhỏ nó lên.

Rưới chúng lên sốt caramel.

Sau đó, chỉ cần đặt các cuộn đã cắt ngay trên đầu trang.

Chỉ để lại một chút không gian giữa các cuộn.

Để chúng nổi lên ở một nơi ấm áp trong khoảng 20 phút.

quà giáng sinh cho luật

Chỉ khoảng 15 phút thôi… Tôi không thể đợi lâu hơn được nữa.

Nướng chúng ở nhiệt độ 375 độ, bọc nhẹ (không bọc chặt) trong giấy bạc, trong 25 phút. Trong 5 đến 10 phút cuối cùng, gỡ bỏ lớp giấy bạc.

Nó trông chưa giống nhiều, phải không?

Nhưng chỉ cần bạn chờ đợi, ‘Enry‘ Iggins. Chỉ cần bạn chờ đợi.

Ngay lập tức tìm một đĩa bánh hoặc đĩa phục vụ và lật ngược nó trên chảo nướng.

Sau đó, chỉ cần lật lại và để yên trong vài giây, tạo cơ hội cho các cuộn chả rơi ra khỏi chảo.

Dùng dao nhấc chảo lên.

Và nó đây.

Bánh cuộn mềm cực kỳ, vị caramel cực kỳ thơm, vị táo thơm ngon vô cùng.

Và chỉ cần đợi cho đến khi bạn nếm thử.

st barbara thứ chín

Chỉ cần nhìn nó theo cách này: mùa bikini đã qua .

Thưởng thức!