Ly rượu vang đỏ vs.

Red Vs White Wine Glasses

Lưu ý từ PW: Tôi là người tệ nhất khi nói về các quy tắc và nghi thức rượu vang. Tôi đối lập với một kẻ hợm rượu và hoàn toàn thiếu tinh tế trong lĩnh vực này. Tôi sẽ uống rượu vang đỏ từ ly rượu trắng và tôi sẽ uống rượu vang trắng từ bình Mason. Nếu tôi tình cờ có một chai rượu đẹp, thì đó là do tôi tình cờ mua được hoặc nhận nó như một món quà. Nếu bạn giống tôi, tôi hy vọng bạn sẽ thích bài đăng này!

novena to st francis of assisi

Gần đây, trong khi xem qua tất cả các khả năng khác nhau của ly rượu vang, chúng tôi bắt đầu suy nghĩ xem việc sử dụng các loại ly cụ thể cho rượu vang trắng hoặc đỏ có thực sự tạo ra sự khác biệt thực sự trong trải nghiệm uống rượu vang hay không.

Cảnh báo spoiler: Đúng vậy!

Sau khi nói chuyện với bác sĩ thú y dày dạn kinh nghiệm về rượu John Blazon, thạc sĩ sommelier và phó chủ tịch kinh doanh của Bộ sưu tập Spire , anh ấy đưa ra một lời giải thích đơn giản — đó là kiểu giải thích rất yêu thích của chúng tôi!

Blazon cho biết diện tích bề mặt của ly có trách nhiệm mang lại hương vị cho lưỡi cùng với các yếu tố khác của ly, như hình dạng, diện tích bề mặt và môi. Đặt một ly rượu vang đỏ có vị sồi và giàu tannin vào một ly nhỏ hơn và hẹp sẽ khiến bạn giật mình, gần giống như một đoàn tàu đâm vào lưỡi bạn; hương vị đậm đà của rượu vang đỏ quá choáng ngợp.

Blazon khuyên bạn nên ghi nhớ một điều khi chọn cách phục vụ vino của bạn. Đối với những người uống rượu cơ bản, hãy nghĩ đến những chiếc ly có hình dạng nhỏ hơn dành cho rượu vang trắng. Đối với người da đỏ, bạn sẽ muốn sử dụng một ly rượu lớn hơn; nó giúp lưu thông rượu vang đỏ và mở nó ra, và cho phép một chút rượu chín diễn ra trong ly.

Tuyệt vời! Một lời giải thích đơn giản như vậy dành cho những người trong chúng ta không muốn đọc các tập tài liệu về rượu để tìm ra loại ly nào nên sử dụng. Và nó áp dụng cho dù bạn vừa mở ra một chai giá hời yêu thích của mình… hay đã chia ra những thứ tốt.

Câu hỏi: Nếu bạn là một người uống rượu, bạn có chú ý đến chiếc ly mà bạn sử dụng không? Hay bạn áp dụng cách tiếp cận Ree-mason-jar? Hãy chia sẻ kinh nghiệm vino của bạn!

cách nấu thịt thăn cuộn thịt xông khói trong chảo

(Chà… khi nói đến đồ thủy tinh thì đó là. Haha.)

Được chụp bởi Molly Lo Photography cho Người Phụ nữ Tiên phong.