9 Best Air Fryer Cookbooks Buy Right Now
Nồi chiên không khí đã trở nên cực kỳ phổ biến trong vài năm gần đây nhờ hứa hẹn sản xuất các món chiên giòn, ngon ngọt với ít hoặc không có dầu (và kết quả là ít chất béo hơn rất nhiều). Nhiều người hoài nghi về nồi chiên không khí cho rằng thiết bị này chỉ phù hợp để tạo ra các phiên bản nhẹ nhàng của các món chiên được yêu thích như khoai tây chiên và cánh gà, nhưng các sách dạy nấu ăn bằng nồi chiên không khí tốt nhất trên thị trường đã chứng minh điều đó đơn giản không phải như vậy. Nồi chiên không khí về cơ bản là một lò nướng đặt trên mặt bàn nhỏ gọn (nó sử dụng một quạt công suất lớn để luân chuyển không khí siêu nóng xung quanh thực phẩm của bạn), vì vậy bạn có thể dễ dàng kết hợp tất cả các loại công thức nấu ăn nồi chiên không khí vào vòng quay thường xuyên của bạn. Nếu bạn có một lịch trình dày đặc như Ree Drummond, một cuốn sách dạy nấu ăn bằng nồi chiên không khí tuyệt vời sẽ giúp bạn chế biến các món ăn sáng, bữa tối trong tuần, món khai vị và thậm chí là món tráng miệng mà không tốn nhiều công sức.
Bên cạnh các công thức nấu ăn tuyệt vời, sách dạy nấu ăn của nồi chiên không khí tốt nhất bao gồm các mẹo và thủ thuật để tận dụng tối đa tiện ích. Một số thậm chí bao gồm các so sánh của bếp chiên không khí tốt nhất trên thị trường. Cho dù bạn nhận được một chiếc nồi chiên không khí như một món quà và hoàn toàn không biết cách sử dụng nó hay bạn là một chuyên gia về nồi chiên không khí đang tìm kiếm các công thức nấu ăn nâng cao để thử, có một cuốn sách nấu ăn về nồi chiên không khí dành cho bạn trong hướng dẫn này. (Muốn có nhiều ý tưởng hơn nữa? Hãy xem những công thức nấu ăn gà chiên không khí !)
Quảng cáo - Tiếp tục Đọc Bên dưới
Bạn vừa mua một nồi chiên không khí. Giờ thì sao? Cuốn sách này của Brandi Crawford, blogger đứng sau StaySnatched.com , là một nơi tuyệt vời để bắt đầu. Đầu tiên, cô chia sẻ những điều cơ bản: tổng quan về các mẫu nồi chiên không khí, các nguyên liệu cần có, biểu đồ nấu tươi và đông lạnh, và các mẹo như cách tránh quá tải trong giỏ. Sau đó, cô đi sâu vào các công thức nấu ăn nhanh chóng, dễ dàng cho gà rán và bánh quế, khoai tây chiên, tôm dừa, v.v.
