Mummy Pretzels
Ngọt, mặn, ngớ ngẩn — những que bánh quy hình xác ướp này thực sự là tất cả những gì bạn có thể yêu cầu trong một bữa tiệc Halloween. Tôi có thể làm những thứ này cả ngày, mỗi ngày. Họ rất vui.
Chúng ta đã nói về lớp phủ kẹo trước đây và chúng ta sẽ sử dụng chúng ở đây. Danh sách dài các thành phần của bạn bao gồm: lớp phủ kẹo trắng, chất làm ngắn, thanh bánh quy và kẹo nhãn cầu. Đó là nó.
Bắt đầu lớp phủ kẹo trắng tan chảy của tôi. Hãy tiếp tục và sử dụng một túi đầy đủ. Nếu bạn làm nhiều hơn 24 chiếc hoặc hơn, hãy sử dụng 2 túi. Sau khi đã tan chảy, nếu lớp phủ kẹo quá dày, hãy khuấy mỗi lần một ít ngắn hoặc lâu hơn, cho đến khi tạo thành hỗn hợp bột sánh mịn.
Đổ lớp phủ nóng chảy vào một hộp hoặc cốc thủy tinh cao, mỏng. Hộp đựng càng cao và mỏng thì bánh quy nhúng càng nhiều.
Nhúng lần lượt từng thanh bánh quy vào và đặt lên giá sấy đã được bôi mỡ. Tôi sử dụng rút ngắn để tra dầu mỡ vào giá. Bạn có thể đặt những thứ này trên một tấm bánh quy có lót giấy sáp, nhưng xác ướp của bạn sẽ có đáy phẳng. Không ai muốn có đáy bằng phẳng.
Để bánh quy đã nhúng chín. Làm tan chảy thêm lớp phủ hoặc hâm nóng nhẹ những gì bạn đã nấu chảy. Khoảng 15–20 giây ở mức 50% công suất trong lò vi sóng sẽ thực hiện thủ thuật hâm nóng. Đổ hỗn hợp này vào túi đựng bánh ngọt. Snip tip.
Rưới lớp phủ kẹo lên trên bánh quy đã nhúng. Đừng lo lắng về việc nhận được sự trở lại. Ấn ngay hai mắt kẹo xuống làn mưa phùn ẩm ướt. Đặt trở lại giá phơi đã được bôi mỡ để thiết lập hoàn toàn.
Ý tôi là, họ có dễ thương không, hay sao? Điện thoại của tôi chứa đầy ảnh bánh quy xác ướp được chụp ở mọi góc độ. (Thay vì một cô mèo điên cuồng, tôi bây giờ là một người điên rồ.)
Đặt trong vùng chứa để phân phát…
Hoặc gói và buộc bằng ruy băng.
Bánh quy hình xác ướp làm một món quà nhỏ đáng yêu và bổ sung thú vị cho bất kỳ bàn tráng miệng Halloween nào. (Tôi ăn tay cầm của tôi trước.)
Tôi yêu thích những chiếc bánh quy nhúng này đến mức tôi đang cố gắng tìm ra cách để có chúng vào mỗi kỳ nghỉ. Hoặc có thể mỗi ngày? Đó có phải là quá mức cần thiết? Xin hãy nói không.
