Grilled Veggie Enchiladas
Những đĩa rau củ nướng thơm ngon hấp dẫn, đầy ắp ... còn gì tuyệt hơn những món này nhỉ? Quảng cáo - Tiếp tục đọc Các lợi nhuận bên dưới:6khẩu phần ăn Thời gian chuẩn bị:0giờ30phút Giờ nấu ăn:0giờBốn nămphút Tổng thời gian:1giờmười lămphút Thành phần1 toàn bộ Zucchini, Quartered Lengthwise hai toàn bộ quả bí vàng, theo chiều dài phân loại theo chiều dài 1 toàn bộ hành tây đỏ, thái lát dày số 8 toàn bộ nấm, giảm một nửa Muối và tiêu Dầu ô liu - để nướng 3 c. Nước sốt Enchilada (tự làm hoặc đóng hộp) 12 bánh ngô nguyên hạt Dầu thực vật, để chiên 3 c. Phô mai Monterey Jack nghiền, Thêm nếu cần hai toàn bộ hành lá, thái lát 4 toàn bộ cà chua Roma, cắt hạt lựu, để phục vụ Ngò xắt nhỏ, để phục vụ Phô mai Queso Fresco hoặc Cotija vụn, để phục vụMô-đun mua sắm thành phần này được tạo và duy trì bởi bên thứ ba và được nhập vào trang này. Bạn có thể tìm thêm thông tin về điều này và nội dung tương tự trên trang web của họ. Chỉ dẫn Làm nóng vỉ nướng hoặc chảo nướng. Bôi dầu lên vỉ nướng và nướng rau, rắc muối và hạt tiêu, cho đến khi hình thành các vết nướng đẹp và rau hơi mềm nhưng không quá chín. Lấy ra khỏi vỉ nướng và cắt rau củ thành một viên xúc xắc lớn. Trộn với nhau và để sang một bên. Đun sốt enchilada trong chảo riêng cho đến khi ấm.
Đun nóng 1/2 inch dầu thực vật trong chảo nhỏ trên lửa vừa. Dùng kẹp để chiên bánh ngô lần lượt chỉ trong 10 giây cho mỗi mặt (không để giòn.) Lấy ra khỏi dầu và đặt lên đĩa có lót khăn giấy cho ráo nước.
Làm nóng lò ở 375 độ F.
Dùng kẹp, nhúng một miếng bánh tortilla vào nước sốt. Đặt nó lên đĩa và múc một hoặc hai thìa hỗn hợp rau thành một đường ở giữa. Trên cùng với một ít pho mát và hành lá. Cuộn bánh tortilla, sau đó đặt cạnh đường nối xuống trong chảo nướng 9 x 13 inch. Lặp lại với bánh ngô còn lại.
Múc thêm một ít nước sốt lên enchiladas và rắc phô mai còn lại lên trên. Nướng trong 20 phút cho đến khi phô mai tan chảy và sủi bọt. Dùng ngay với cà chua thái hạt lựu, ngò, và queso bích họa thái vụn.
Tôi ghét phải nói điều hiển nhiên vào sáng thứ Năm, nhưng tôi sẽ: Tôi thích đồ ăn Tex Mex. Gọi tôi là người đi bộ, gọi tôi sáo rỗng, gọi tôi có thể đoán được, gọi tôi là Herman… Tôi không quan tâm. Chỉ cần cho tôi ăn thức ăn Tex Mex và tôi đã sẵn sàng trong tay của bạn.
Bạn phải sớm tạo ra những enchiladas này. Chúng dễ dàng, mát mẻ, đẹp mắt (khoan đã… đó là CoverGirl) và bạn có thể dễ dàng tăng gấp đôi và gấp ba công thức để nạp bao nhiêu tùy thích.
Đây là cách tôi tạo ra chúng!
Đầu tiên hãy nướng rau lên! Tôi đã sử dụng chảo nướng, nhưng bạn có thể làm điều đó bên ngoài nếu điều đó nằm trong bộ giá trị của bạn. Quét vỉ nướng với dầu ô liu, rắc rau với muối và tiêu, sau đó nướng chúng, quét một ít dầu, cho đến khi chúng có các vết nướng đẹp nhưng vẫn còn hơi cứng (tức là không bị bong tróc và hư hỏng).
Tôi đã làm nấm, bí xanh và bí vàng…
Và tôi nghĩ hành tím sẽ rất đẹp.
Sau khi nướng xong, hãy để nguội một chút và cắt chúng thành một con xúc xắc lớn. Bạn có thể làm tốt điều này trước và giữ chúng trong tủ lạnh để tiết kiệm thời gian!
làm trước khoai tây nghiền người phụ nữ tiên phong
Bây giờ, khi bạn muốn tập hợp các viên enchilada, hãy đun một chảo nhỏ sốt enchilada. Đây là nước sốt tự làm (tôi sẽ sớm chia sẻ công thức), đó là lý do tại sao nó có một số đặc điểm. Còn bạn, bạn thích cơn cuồng phong ở giữa như thế nào? Tôi thích nó khi các sự kiện khí tượng xảy ra trong những con chồn của tôi
Dù sao, bạn có thể sử dụng công thức nước sốt enchilada tự làm của riêng bạn hoặc bạn hoàn toàn có thể sử dụng nước sốt đóng hộp, mà tôi làm mọi lúc!
Bây giờ, đối với bánh ngô: Tôi đang sử dụng bánh ngô và tôi muốn làm mềm chúng trong dầu trước khi lắp ráp enchiladas. Đây là lý do tại sao:
1. Nó làm cho chúng trở nên mềm dẻo, giúp việc xây dựng / lăn dễ dàng hơn.
2. Thời gian ngắn trong dầu nóng đánh thức hương vị ngô của bánh ngô.
3. Tôi tin rằng nó làm cho chúng giữ được tốt hơn và không bị rơi ra dễ dàng như thể bạn chỉ làm ấm chúng trong lò vi sóng (hoặc không làm ấm chúng một chút nào.)
Nhưng đây là điều! Bạn chỉ muốn thả chúng vào dầu trong khoảng 10 giây mỗi bên, tối đa. Bạn không muốn chúng giòn đi chút nào, chỉ mềm đi và trở nên rực rỡ hơn.
Khi chiên, hãy đặt chúng lên khăn giấy để thấm bớt dầu thừa.
Bây giờ, để lắp ráp: Nhanh chóng nhúng bánh tortilla vào nước sốt và bày ra đĩa.
Rải một hàng rau gọn gàng xuống giữa…
Rắc một ít pho mát bào (đây là Monterey Jack mà tôi tự bào)…
người phụ nữ tiên phong trộn gia vị ớt tự làm
Sau đó, rắc lên trên một ít hành lá cắt lát để tăng thêm hương vị.
(Hiện tại là 9:38 sáng và tôi thực sự cảm thấy đói khi nhìn những bức ảnh này. Trở thành một foodblogger là một cuộc đấu tranh.)
Cuộn tròn bánh tortilla, chồng lên các cạnh…
Và đặt chúng xuống mặt đường nối trong một đĩa nướng. (Tôi đã phết một ít nước sốt vào dưới cùng của món ăn trước - quên nói với bạn điều đó!)
Tiếp tục làm cho đến khi bạn đã lấp đầy tất cả bánh ngô, sau đó cho thìa vào bất kỳ nước sốt nào bạn còn lại. Và bạn hoàn toàn có thể hâm thêm nước sốt nếu bạn thích một lớp sốt enchilada thật dày ở trên, nhưng tôi để nước sốt hơi nhạt.
Rắc thêm phô mai và hành lá lên trên…
Và nướng những người đẹp ở nhiệt độ 375 trong khoảng 20 phút, cho đến khi mọi thứ tan chảy và sủi bọt.
Nếu bạn có thể chịu đựng được, hãy để họ ngồi khoảng 5 phút trước khi bạn phục vụ họ. Lưu ý rằng điều này sẽ rất khó khăn.
Tôi thích phục vụ họ với cà chua thái hạt lựu, rau mùi, và một ít queso bích họa hoặc Cotija vụn!
Một bên đậu đen luôn ngon.
màu tóc vĩnh viễn cho tóc đen
Yum! Tôi đã thực hiện những tuần trước nhưng tôi nghĩ rằng tôi sẽ làm thêm một số vào cuối tuần. Tôi yêu họ thực sự, điên cuồng, sâu sắc.
Đây là bản in đẹp mắt tiện dụng!
Nội dung này được tạo và duy trì bởi bên thứ ba và được nhập vào trang này để giúp người dùng cung cấp địa chỉ email của họ. Bạn có thể tìm thêm thông tin về nội dung này và nội dung tương tự tại piano.io Quảng cáo - Tiếp tục Đọc Dưới đây
