quỷ Chó

Devil Dogs

Hãy giơ tay nếu bạn biết Chó quỷ là gì. Vâng, hãy để tôi sửa đổi điều đó: hãy giơ tay lên nếu, đối với bạn, Devil Dog là một món tráng miệng có sôcôla / bánh ngọt với nhân kem được đánh bông kẹp giữa hai miếng bánh sôcôla.

*Giơ tay lên*

Một ngày nọ, khi tôi tweet rằng tôi đang làm Chó quỷ, tôi thấy rõ rằng quan điểm về Chó dữ của tôi không nhất thiết phải là hiện trạng. Một số người tin rằng Chó quỷ là thứ mà tôi tin là Chó quỷ, nhưng một số người tin rằng Chó quỷ là một loại xúc xích lạ mắt. Một số người vẫn tin rằng một con chó quỷ là một linh vật của trường đại học. Những người khác chưa bao giờ nghe đến thuật ngữ Chó quỷ.

Vì vậy, hôm nay, tôi sẽ gắn bó với niềm tin của mình! Devil Dogs thuộc thể loại giống như Suzy-Q’s, Ding Dongs (không có lớp phủ sô cô la), hoặc bất kỳ thú vui nào kết hợp bánh sô cô la với kem nhẹ, đánh bông… hoặc đóng băng… hoặc bất cứ thứ gì màu trắng trong thể loại đồ ăn vặt đó. Tôi đã đi theo con đường dễ dàng và làm chiếc bánh sô cô la đáng tin cậy của mình, nhấn mạnh vào đống muỗng canh ca cao. (Công thức ở cuối.)

Sau đó, tôi để bánh nguội hoàn toàn trong chảo.

Tiếp theo, tôi quyết định làm Đó là lớp băng giá tốt nhất mà tôi từng có , một công thức Tasty Kitchen do TK Member MissyDew gửi vài tháng trước. Việc phủ sương thực sự là tuyệt vời, mặc dù sự khởi đầu của nó là bột và sữa hơi khác thường.

Tôi quyết định đi dạo ở vùng hoang dã và thay vào đó sử dụng loại nửa rưỡi.

Rắc một ít bột mì đa dụng…

Và đánh bông nó với nhau trên lửa nhỏ. Tiếp tục khuấy trong vài phút khi nó đặc lại.

Như hướng dẫn của MissyDew trong công thức có thể in bên dưới, nó phải đặc như bột bánh brownie (dày hơn nhiều so với bột bánh bông lan.) Sau đó, bạn để hỗn hợp đó nguội hoàn toàn; đặt chảo lên một bát nước đá lớn nếu bạn đang vội.

Trong khi hỗn hợp kỳ lạ đó đang nguội, hãy đánh một ít bơ và đường trong máy trộn…

… Cho đến khi rất nhẹ và mịn.

tốt nhất như đã thấy trên các sản phẩm truyền hình 2018

Sau đó, bạn thêm bột / sữa (đã nguội hoàn toàn) (hoặc nửa rưỡi nếu bạn thích tôi và thích béo) vào hỗn hợp bơ / đường…

Thêm chút vani…

(Không có lý do gì cho máy trộn của tôi. Xin lỗi. Tôi thường sử dụng nó rất nhiều và tôi không phải lúc nào cũng xóa sạch nó đúng cách. Đừng như tôi.)

Và đánh nó thành kem mịn cho đến khi nó trở thành một lớp kem đánh bông nhẹ và bông.

Lật bánh ra khỏi chảo.

bia bột hành tây nhẫn người phụ nữ tiên phong

Tiếp theo, đã đến lúc cắt bánh thành những hình chữ nhật. Tôi có một bộ máy cắt tổ hình chữ nhật và chúng hoạt động tốt, nhưng bạn cũng có thể chỉ cần sử dụng một con dao sắc.

Bắt đầu cắt, chỉ vào một chút từ các cạnh…

Tiếp tục, cắt toàn bộ chiếc bánh thành những hình chữ nhật.

Sau đó đặt chúng lên chảo và chuẩn bị sẵn sàng. Tôi thực sự đặt chảo này trong tủ lạnh để đảm bảo rằng không có hơi ấm nào đối với bánh. Lớp sương này rất nhẹ và mịn, hơi mát sẽ giúp giữ tất cả lại với nhau.

Bỏ một ít bột làm mờ vào túi lạnh nếu bạn có, sau đó ép một ít lên hình chữ nhật của chiếc bánh, mặt dưới lên trên.

Sau đó đặt một miếng khác, mặt trên lên trên, ấn nhẹ để phân phối sương.

Phun một con búp bê trên đầu…

Sau đó, dán trên một quả anh đào.

Lặp lại cho đến khi bạn có một đĩa chó ma quỷ lớn ... và ý tôi không phải là số lượng xúc xích đã được nạp. Làm lạnh chúng trong tủ lạnh cho đến khi bạn sẵn sàng phục vụ; sương sẽ trở nên mềm hơn và mềm hơn và nhiệt độ phòng.

Lưu ý rằng bạn có thể sử dụng bất kỳ loại kem phủ hoặc nhân nào mà bạn muốn: nếu bạn có công thức thực sự để làm nhân kiểu Hostess cho Ding Dongs và Twinkies, điều đó thật tuyệt… hoặc (tha thứ cho tôi), bạn có thể sử dụng Cool Whip.

Như tôi đã nói: hãy tha thứ cho tôi.

Hãy tận hưởng những điều này!

Đây là ba bản in:

Quỷ Chó:

Công thức làm bánh sô cô la. (Cập nhật: Không cần đóng băng.) Xịt kỹ chảo bằng bình xịt nướng chống dính; bạn sẽ muốn biến nó ra khỏi chảo.

Công thức Frosting (Thêm nửa rưỡi cho sữa để thêm đậm đà; pha sữa để nhạt hơn)