Christmas Tortilla Rollups

Christmas Tortilla Rollups

Tôi đã làm những thứ này vào tập Giáng sinh của mình cách đây vài năm khi cùng bạn bè đến Lodge dự tiệc cocktail và tôi vừa nhận ra rằng hôm qua tôi đã thực hiện một lô nên tôi chưa bao giờ đăng chúng ở đây! Chúng chỉ là những chiếc bánh bột mì gói nhỏ xinh xắn giống như những chiếc bánh mà bạn đã tổ chức từ năm 1990, nhưng với những viên trang sức màu đỏ và xanh lá cây tươi sáng thực sự đưa điểm đón Giáng sinh trở về nhà. Và các cuộn bánh tortilla sẽ luôn nhắc nhở tôi về người bạn thân nhất của tôi là Hyacinth, người đã giới thiệu cho tôi về những kỳ quan nhỏ hình tròn cách đây rất lâu, rất lâu.

Chúng thật dễ dàng. Bạn có thể vượt lên phía trước. Không có gì phức tạp về chúng.

Cứ xem đi. Tôi sẽ chỉ cho bạn!

Cắt phần ngọn và phần đáy của ớt chuông xanh và đỏ, sau đó tách hạt ra.

Archangel raphael cầu nguyện chữa bệnh cho người khác

Cắt chúng thành những dải rất mỏng…

Sau đó, cắt chúng theo hướng khác…

Để xúc xắc. Bạn muốn viên xúc xắc càng nhỏ càng tốt để khi cuộn sẽ dễ dàng cắt miếng hơn và để không có những miếng hạt tiêu quá lớn làm rối tung mọi thứ.

Bạn cũng sẽ cần một ít hành lá cắt lát! Tôi cắt chúng khá mỏng nên bạn sẽ không bị dính nhiều ... hành lá.

Bây giờ, chuẩn bị kem pho mát đã sẵn sàng! Hai chiếc là đủ. Trước tiên, hãy để nó mềm trên quầy trong vài giờ.

Sau đó, cho gia vị tối mật. Hãy chắc chắn rằng bạn không chia sẻ công thức này với bất kỳ ai khác vì như tôi đã nói, đó là bí mật hàng đầu: Chỉ rắc ít hơn một gói hỗn hợp gia vị đầy đủ của trang trại một chút. Đó là những gì mà nhiều lần cuộn tortilla có trong họ và quan trọng nhất, đó là những gì Hyacinth đã làm.

Bây giờ, nếu hỗn hợp gia vị trang trại khiến bạn muốn làm tổn thương ai đó, bạn có thể chỉ cần làm hỗn hợp kem pho mát của riêng bạn hoặc làm gia vị của riêng bạn. Đây là một bức ảnh từ công thức cuộn bánh tortilla mà tôi đã đăng vào năm 2012 và tôi đã sử dụng hành lá, húng quế, mùi tây, nước cốt chanh và muối và tiêu. Hoàn toàn ngon!

Hoặc bạn có thể rắc một ít muối tỏi, ớt bột và bất cứ thứ gì khác mà bạn có thể tìm thấy trong tủ gia vị của mình.

Chỉ cần làm cho hỗn hợp kem pho mát ngon, bất kể bạn đi theo hướng nào. Chỉ cần đảm bảo không đặt bất kỳ màu nào khác ngoài màu xanh lá cây hoặc màu đỏ vào đó, bởi vì nó sẽ phù hợp với bảng màu Giáng sinh, và điều đó đơn giản là vô lương tâm!

công thức đóng băng hoàng gia với lòng trắng trứng

Được rồi, quay lại bản tổng hợp của ngày hôm qua: Tôi cũng đã thêm một ít hạt tiêu đen, chỉ để tạo một chút zip.

Bây giờ đã đến lúc tập hợp các bản tổng hợp! Đổ khoảng 1/4 đến 1/3 cốc hỗn hợp ngay chính giữa…

Và dùng thìa hoặc dao để bôi đều lên bề mặt. Nhận tất cả các cách ra các cạnh!

Rốt cuộc thì cũng là Giáng sinh.

Bây giờ chỉ cần rắc một ít ớt chuông lên khắp bề mặt…

Tiếp theo là một ít hành lá.

*** Đây là thời điểm thích hợp để tôi nhắc bạn rằng tại thời điểm này, bạn có thể cho bất cứ thứ gì bạn muốn vào trong cuộn bánh tortilla: ô liu đen xắt nhỏ, gà tây cạo, giăm bông, ớt jalapenos, ớt xanh, rau tươi, rau diếp, rau thơm , v.v. Chỉ cần đảm bảo rằng bạn có thể cuộn lại bánh tortilla khi đã hoàn thành!

Và sau đó? Chỉ cần cuộn nó lại. Giữ chặt hết mức có thể trong khi cuộn để đảm bảo sau này các viên tròn cắt lát trông đẹp mắt và gọn gàng.

trứng luộc chín khó bóc

Vì có kem phô mai chảy ra khắp các cạnh nên phần cuối phải dính / kín hoàn hảo.

Sau đó, chỉ cần lặp lại với phần còn lại của bánh ngô (bạn nên trải qua 5 chiếc bánh ngô cỡ burrito) và bọc từng cuộn trong màng bọc thực phẩm.

Sau đó, bạn chỉ cần cho cuộn bánh vào tủ lạnh ít nhất một giờ, hoặc tối đa 8 giờ để các hương vị kết hợp với nhau và bánh ngô hơi mềm. Đó là điều tuyệt vời về việc cuộn bánh tortilla: Bạn có thể làm chúng vào buổi sáng của bữa tiệc, sau đó chỉ cần cắt nhỏ chúng ngay trước khi phục vụ.

Sau khi ướp lạnh một lúc, hãy cắt đôi…

Sau đó, đặt hai nửa lại với nhau và cắt chúng thành các hình tròn.

Và sau đó?

Vào đĩa chúng đi!

Và ở đây bạn có thể thấy lợi ích của việc rắc ớt cắt hạt lựu lên kem pho mát hơn là trộn chúng vào pho mát kem. Bạn có thể nhìn thấy tất cả màu sắc thuần khiết, không pha tạp, trong khi nếu bạn trộn rau với pho mát kem, các mảng màu đỏ và xanh lá cây sẽ lộn xộn và bị lem với màu trắng, và một lần nữa - điều đó sẽ là vô lương tâm.

Bạn có thể nhồi nhét / xếp chúng vào một cái đĩa như trong một vài bức ảnh trước đó hoặc bạn có thể giải phóng chúng ra một chút. Chúng rất thú vị và không ai có thể ăn dù chỉ một cái!

Đây là bản in đẹp mắt tiện dụng.