Súp gà và cơm

Chicken Rice Soup

Đây chỉ là một trong những món súp nuôi dưỡng tâm hồn dễ làm và hoàn toàn có thể tùy chỉnh theo khẩu vị của bạn.

Đợi tí. … Hoàn toàn có thể tùy chỉnh theo khẩu vị của bạn? Tôi thậm chí không biết điều đó có nghĩa là gì. Đó có thể là một trong những điều ngớ ngẩn nhất mà tôi từng nói. Nhưng điều đó không sao, vì món súp này rất hấp dẫn, rất ngon, con yêu. Tôi thêm rất nhiều thứ rác vào, như hành tây, ớt xanh, và JARRED PIMENTOS cấp tỉnh, vì tình yêu của Pete. Nhưng nếu bạn có những người kén chọn hơn trong nhà, bạn có thể loại bỏ hoàn toàn những thứ rườm rà đó… và thậm chí thêm vào một số thứ của riêng bạn, chẳng hạn như các loại thảo mộc hoặc nấm tươi.

Bây giờ cho lời thú nhận. Tôi phạm phải hai tội lỗi rất nghiêm trọng trong quá trình chuẩn bị món súp này, những tội lỗi mà tôi hiểu, có thể sẽ khiến tôi hứng chịu tất cả các loại chỉ trích, xỉ vả và ném đá ở quảng trường công cộng. Nhưng nếu tôi để điều đó làm tôi thất vọng, tôi đã xóa công thức lasagna của mình khỏi trang web này từ lâu. Điểm mấu chốt là, tôi ở đây để chia sẻ với bạn những điều tôi làm trong nhà bếp của chính mình, trong cuộc sống của chính tôi. Bây giờ một số ngày, đó có thể là Tiramisu kem thơm ngon. Những ngày khác, nó có thể là mì ống với tôm và các loại thảo mộc tươi. Nhưng vào một số ngày tuyệt vời trong cuộc đời tôi, nó sẽ bao gồm những món súp như thế này, sử dụng những nguyên liệu phạm tội như sau:

1. Hình khối hột gà. Xin lỗi, nhưng họ tốt.
2. Màu thực phẩm màu vàng. Xin lỗi, nhưng bà tôi sử dụng nó và tôi yêu bà. Vì vậy, tôi cũng sẽ sử dụng nó.

tại sao năm nay adam levine không có tiếng

Món súp này sẽ không giành được bất kỳ giải thưởng quốc tế nào cho thiên tài ẩm thực. Nhưng nó sẽ sưởi ấm ngôi nhà của bạn, gia đình bạn và khiến bạn mỉm cười. Trừ khi bạn đang có tâm trạng tồi tệ vào ngày hôm đó, và sau đó không có món súp nào sẽ giúp ích được.

Dàn nhân vật: Ức gà nguyên con, khối thịt gà xé phay, nước, bơ, bột mì, hành tây, ớt xanh, hạt tiêu, cần tây, gạo trắng và MÀU THỰC PHẨM VÀNG. Tee hee.

Đầu tiên hãy nấu một ít gạo.

Đây là một cái chậu.

Thêm 1 chén cơm trắng vào.

Đậy với 2 cốc nước. Rắc vào một ít muối.

Và thêm một giọt dầu ô liu.

Sau đó đun sôi, giảm lửa và đậy nắp.

Nấu cho đến khi nước vừa thấm. Để qua một bên.

Tiếp theo, bạn rửa sạch nguyên hai phần ức gà. Tôi yêu bộ ngực không xương với tất cả da thịt và tất cả mọi thứ. Đó là hương vị, con yêu.

Đặt chúng vào một cái chậu…

Và phủ 2 lít nước, cho hoặc lấy.

Thêm 8 đến 10 khối bouillon và cầu nguyện cho tôi.

Đun sôi, sau đó nấu trên lửa vừa cho đến khi thịt gà chín, khoảng hai mươi phút.

Lấy gà ra khỏi nồi và để nguội trong vài phút…

Sau đó, bắt đầu cắt thịt và xương.

Sau đó, xúc xắc nó. Không cần phải làm cho nó trở nên siêu nhỏ hoặc được hình khối hoàn hảo — chỉ cần cắt nhỏ nó một cách sơ bộ. Mộc mạc hơn theo cách đó.

Bây giờ, chúng ta hãy cắt nhỏ một số loại rau. Tôi sẽ bắt đầu với củ hành tây, và lý do duy nhất tôi tiếp tục chỉ cho bạn cách xúc một củ hành tây là vì tôi đã quá già (nói một cách tương đối) trước khi tự mình tìm ra nó. Và tôi muốn chia sẻ điều đó với nhân loại. Bởi vì tôi không muốn bạn trở nên vô cảm như tôi đã trải qua bao nhiêu năm khốn khó.

Bắt đầu bằng cách cắt đôi củ hành từ gốc đến ngọn.

Sau đó, nới lỏng đầu trên cùng.

Sau đó bóc lớp vỏ ngoài.

Sau đó, cắt thành nhiều lát nhỏ dọc theo chiều dọc của hành tây.

Số 11 thiên thần

Tiếp theo, xoay hành tây 90 độ và cắt lát một lần nữa, tạo ra một viên xúc xắc nhỏ.

Khoa học tên lửa: đó là những gì tôi phải cung cấp cho thế giới. Và thực sự, tôi rất vui khi làm điều đó.

Tiếp theo, hãy xúc một quả ớt xanh. Đầu tiên, tôi chặt đầu…

Sau đó, tôi cắt phần còn lại của hạt tiêu thành các que diêm.

Sau đó, tôi xoay các que diêm 90 độ và bắt đầu chặt lại.

Nhân tiện! Tôi sắp ra mắt một cuốn sách dạy nấu ăn có tên gọi đơn giản là 90 Độ. Toàn bộ điều này được lấp đầy bởi những bức ảnh tôi cắt mọi thứ, sau đó xoay chúng 90 độ, sau đó cắt chúng. Nó sẽ thay đổi thế giới.

Không thật sự lắm.

Tiếp theo, chúng ta hãy làm việc với cần tây.

Tôi chỉ lấy mũi dao của mình và cắt những sợi dây dài…

sự khác biệt giữa gelato và kem là gì

Sau đó, hãy làm theo quy tắc 90 độ của tôi và xúc xắc thật nhuyễn.

Ngoài ra: bạn không cần phải cắt nhỏ tất cả các loại rau, nhưng tôi tình cờ thích một viên xúc xắc mịn. Tôi không thích những khối hành lớn hoặc tiêu xanh trong món súp của mình. Nhưng nếu là bạn, tôi không định đánh giá bạn về điều đó.

Tiếp theo, chỉ cần đổ hết một lọ lớn (khoảng 1/4 cốc) và bạn đã sẵn sàng! Bạn chỉ có khoảng 1/4 cốc mỗi loại rau của cả bốn loại rau.

Vâng, tôi nghĩ rằng pimento được coi là một loại rau. Nhưng tôi cũng ghét chuối và trà, vì vậy tôi có lẽ không đáng tin cậy.

Bây giờ, đun chảy 4 thìa bơ trong chảo.

Khi tất cả đã tan chảy, thêm khoảng 4 thìa bột mì.

Khuấy trộn cùng nhau ... bởi vì đoán những gì? Chúng tôi sẽ tạo ROUX! Rah rah, sis bùm bùm! Shamrock, shamrock, RAH RAH RAH!

Tôi không biết điều đó đến từ đâu. Một cái gì đó về Roux và Rah hội tụ trong ý thức của tôi.

Dù sao, hãy để roux nóng lên trong một phút hoặc lâu hơn.

Và BÂY GIỜ… thêm thứ này vào nồi nước luộc gà.

Và không sao, tôi đoán về mặt kỹ thuật, bạn có thể gọi nó là Bouillon Cube Broth, nhưng chỉ khi bạn muốn làm cho tôi cảm thấy tồi tệ về bản thân.

Điều này thực sự trông khá kỳ lạ. Nhưng mmm, nó sẽ có vị ôi, rất ngon.

Khuấy đều hỗn hợp. Điều này sẽ giúp súp hơi đặc lại một chút.

Bây giờ, chỉ cần rửa sạch cùng một chiếc chảo (hoặc không! Xem tôi có quan tâm không!) Và đun chảy một vài thìa bơ khác…

Bây giờ ném vào tất cả các loại rau!

Khuấy động chúng xung quanh…

Hoặc nếu bạn giống tôi, hãy lắc.

mắt xám có nghĩa là gì

Bây giờ hãy thêm gà vào…

Khuấy đều xung quanh và thêm một chút muối.

Hãy nấu cho đến khi tất cả kết hợp lại…

Sau đó cho hỗn hợp vào nước dùng.

Bây giờ bạn hãy đổ gạo đã nấu chín vào. Tôi thích rất nhiều cơm, nhưng bạn chắc chắn có thể giảm một nửa số lượng này nếu bạn muốn súp nhạt hơn một chút. Chỉ bắt đầu với một nửa, khuấy xung quanh, sau đó bạn luôn có thể thêm nhiều hơn.

Bây giờ… HO HO HA HA HEE HEE. Thêm từ 2 đến 3 giọt màu thực phẩm màu vàng. Tôi hứa, bạn sẽ không bao giờ hối tiếc.

Đừng nói với ai.

Bây giờ bạn múc súp ra bát.

Và hãy sẵn sàng để ổn định và cảm thấy ấm áp, ấm cúng và an toàn, nếu chỉ trong mười đến mười lăm phút.

Thưởng thức!