Best Easy Rainbow Pancakes Recipe 4011032
Làm một bữa sáng đặc biệt là một cách tuyệt vời để ăn mừng. Cho dù bạn đang chuẩn bị một món ăn đặc biệt cho sinh nhật của bạn bè của bạn hay làm một bữa sáng vui vẻ trong Ngày lễ Thánh Patrick, bạn sẽ không thể sai lầm với bánh kếp cầu vồng. Những chiếc bánh kếp thơm ngon này có thể trông tốn thời gian và phức tạp, nhưng tôi có một bí mật cho bạn - chúng không thể dễ làm hơn!
quà cho những người có mọi thứ
Tôi có thể làm bánh kếp cầu vồng với hỗn hợp không?
Bí quyết để làm những chiếc bánh kếp đáng yêu này nhanh chóng và dễ dàng nhất có thể là sử dụng hỗn hợp bánh kếp đã được làm sẵn. Ngoài sự ngon miệng, bánh kếp làm từ hỗn hợp giúp bạn mất rất nhiều thời gian từ công việc chuẩn bị. Điều đó có nghĩa là bạn có thể sử dụng thêm thời gian đó để biến những chiếc bánh kếp thông thường thành những chiếc bánh kếp cầu vồng tuyệt đẹp!
Để làm bánh kếp cầu vồng bằng hỗn hợp bánh kếp gói, bạn sẽ cần hỗn hợp yêu thích của mình cùng với tất cả các nguyên liệu cần thiết để chế biến bánh kếp. Kiểm tra mặt sau của bánh kếp hộp trộn để xem những gì bạn cần, sau đó thu thập nguồn cung cấp của bạn và trộn bột bánh kếp theo hướng dẫn gói.
Trước khi bạn đổ bột lên vỉ nướng hoặc chảo nóng của mình, hãy tiếp tục đọc để tìm hiểu cách biến hỗn hợp bánh kếp đơn giản đó thành bánh kếp cầu vồng.
Cách làm bánh kếp cầu vồng
Ngoài các nguyên liệu làm bánh kếp truyền thống, bạn sẽ cần màu thực phẩm để biến bột bánh kếp của mình thành bột bánh kếp cầu vồng. Để làm bánh kếp, tôi đã sử dụng màu thực phẩm đỏ, cam, vàng, lục, lam và tím. Màu thực phẩm dạng gel là lựa chọn hoàn hảo để tạo ra những chiếc bánh kếp có màu sắc rực rỡ, giúp chồng bánh kếp của bạn trông tuyệt đẹp khi chúng đã nấu xong!
Bắt đầu bằng cách tách đều bột bánh kếp của bạn vào sáu bát khác nhau. Pha màu mỗi bát bột bánh kếp với một màu thực phẩm khác nhau, bắt đầu bằng một vài giọt và thêm nhiều hơn cho đến khi đạt được màu bạn muốn.
Sử dụng cốc đong ¼ cup để đổ bột màu lên vỉ nướng hoặc chảo đã được làm nóng trước. Nấu cho đến khi bánh bắt đầu nổi bọt, sau đó lật bánh và nướng mặt còn lại. Tiếp tục quá trình cho đến khi tất cả bánh kếp của bạn đã chín. Bên ngoài của bánh kếp có thể hơi đổi màu, nhưng sau khi cắt bánh vào, bạn sẽ có thể nhìn thấy tất cả các màu sắc tuyệt đẹp của cầu vồng! Để tránh việc mặt ngoài của bánh kếp bị chuyển sang màu nâu quá nhiều, hãy nướng chúng trên bề mặt chống dính để tránh dùng bơ hoặc nước xịt nấu ăn để tráng chảo.
Sau khi bạn có một lớp bánh kếp có màu sắc đẹp mắt, đã đến lúc làm cầu vồng! Xếp những chiếc bánh kếp theo màu sắc của cầu vồng - đỏ, cam, vàng, lục, lam và tím.
Phục vụ bánh kếp cầu vồng của bạn
Trong khi xếp những chiếc bánh kếp cầu vồng của bạn sẽ tạo nên một bài thuyết trình tuyệt vời, thì việc ăn những chiếc bánh kếp đơn giản không phải là điều ngon miệng. May mắn thay, có rất nhiều cách tuyệt vời để tô điểm cho chiếc bánh kếp bảy sắc cầu vồng của bạn để chúng có hương vị ngon như vẻ ngoài của chúng. Dưới đây là một vài ý tưởng để phục vụ món bánh kếp đẹp mắt của bạn:
- Phủ kem tươi . Một trong những lớp phủ yêu thích của tôi cho bánh kếp là kem tươi. Và lớp phủ này thậm chí còn hiệu quả hơn đối với bánh kếp cầu vồng vì nó trông giống như một đám mây bông trên đỉnh cầu vồng của bạn!
- Thêm một ít bơ và xi-rô cây phong . Sự kết hợp bánh kếp lớp này sẽ rất ngon với bánh kếp cầu vồng. Chỉ cần phết một ít bơ lên bánh kếp và phủ lên trên chúng bằng xi-rô cây phong ngọt ngào để có một bữa sáng cổ điển.
- Spoon trên vani icing glaze . Bạn có biết rằng bạn có thể tạo ra một lớp men dễ dàng chỉ bằng cách làm tan băng đóng gói sẵn không? Chỉ cần múc một ít vani đóng băng và cho vào bát an toàn cho lò vi sóng. Sau đó, làm nóng đá trong lò vi sóng trong 20 đến 30 giây. Sau khi đá tan chảy, bạn dùng thìa phủ lên trên mặt bánh kếp để trang trí ngọt ngào và đậm chất lễ hội cho bữa sáng đầy màu sắc của bạn.
- Trang trí với rắc . Ai mà không thích rắc? Giữ chủ đề cầu vồng và thêm một vài hạt cầu vồng lên trên bánh kếp của bạn. Và phần hay nhất của loại topping này là bạn có thể kết hợp nó với bất kỳ ý tưởng topping nào khác!
- Thêm một số trái cây tươi . Bánh kếp không nhất thiết phải là thứ đầy màu sắc duy nhất trên đĩa! Tăng cường màu sắc tươi sáng cho bữa sáng của bạn bằng cách phủ một số loại trái cây nhiều màu sắc như dâu tây, việt quất, dứa, cam hoặc xoài.
Khi nào phục vụ bánh kếp cầu vồng
Bữa sáng đặc biệt này thực sự xứng đáng là một dịp đặc biệt, phải không? Nếu bạn đang cố tìm cớ để làm những chiếc bánh kếp thú vị này, tôi sẽ giúp bạn! Dưới đây là một số lý do thú vị để làm bánh kếp cầu vồng:
- Bữa sáng sinh nhật . Bắt đầu kỷ niệm ngày đặc biệt của ai đó bằng cách làm bữa sáng vui vẻ này cho họ vào ngày sinh nhật của họ.
- Bữa sáng ngày Patrick . Hãy bắt đầu lễ kỷ niệm Ngày Thánh Patrick của bạn bằng một số món bánh kếp cầu vồng vui nhộn trước tiên vào buổi sáng.
- Bữa nửa buổi vào Chủ nhật . Làm sáng bữa sáng muộn của bạn vào Chủ nhật với một chồng bánh kếp cầu vồng thay cho bánh kếp đơn giản của bạn.
- Bữa sáng cho bữa tối . Hãy làm bữa sáng cho bữa tối trở nên đặc biệt hơn bằng cách phục vụ những chiếc bánh kếp mát lạnh này cùng với một ít thịt xông khói và trứng.
ngứa tay phải ý nghĩa
Thời gian chuẩn bị: 10 phút
Thời gian nấu: 30 phút
Thành phần:
Hỗn hợp bánh kếp đóng hộp, được chế biến theo hướng dẫn đóng gói
Màu thực phẩm dạng gel (đỏ, cam, vàng, lục, lam và tím)
Đóng băng, rắc và kem tươi để làm lớp phủ (tùy chọn)
Hướng dẫn:
Chuẩn bị hỗn hợp bánh kếp theo hướng dẫn gói cho số lượng khẩu phần bạn cần. Mỗi chồng bánh kếp sẽ cần sáu bánh kếp,
Tách bột bánh xèo ra sáu bát nhỏ. Thêm màu thực phẩm dạng gel khác nhau vào mỗi bát và khuấy đều cho đến khi màu thực phẩm trộn đều vào bột.
Múc ¼ cốc từng màu bột bánh xèo lên vỉ nướng hoặc chảo còn ấm. Và nấu cho đến khi bong bóng bắt đầu hình thành. Lật bánh và nướng mặt còn lại.
Tạo thành chồng bánh kếp cầu vồng bằng cách xếp chồng một trong hai chiếc bánh kếp màu lên nhau.
Để tạo xi-rô không bị đóng băng, hãy cho vào lò vi sóng một hộp chứa đá trắng đã được làm sẵn trong 20 giây. Dùng thìa rưới đá đã tan chảy lên trên cùng của chồng bánh kếp.
