6 Spreads Elevate Your Sandwich
Một kết hợp cổ điển tất cả được cuộn thành một lớp phết cho bánh mì sandwich của bạn. Từ Erica Kastner của Buttered Side Up. Quảng cáo - Tiếp tục đọc Các lợi nhuận bên dưới:haikhẩu phần ăn Thời gian chuẩn bị:0giờ3phút Giờ nấu ăn:0giờ0phút Tổng thời gian:0giờ3phút Thành phần1/4 c. mayonaise 2 muỗng canh. Mù tạc 1 muỗng canh. Mật ongMô-đun mua sắm thành phần này được tạo và duy trì bởi bên thứ ba và được nhập vào trang này. Bạn có thể tìm thêm thông tin về điều này và nội dung tương tự trên trang web của họ. Hướng dẫn Đánh đều tất cả các nguyên liệu với nhau thật tốt. Bảo quản thức ăn thừa trong tủ lạnh. Sẽ quá khó để xác định thành phần nào của bánh sandwich là quan trọng nhất. (Dara đã làm rất tốt khi chia nhỏ từng thứ trong bài đăng của cô ấy về việc xây dựng một chiếc bánh sandwich tuyệt vời!) Nhưng trong cuốn sách của tôi, những gì bạn phết lên bánh mì lại ở ngay phía trên cùng. Nó không chỉ làm tăng hương vị mà còn cải thiện kết cấu. Thật buồn khi được phục vụ một chiếc bánh sandwich tuyệt vời khác nhưng lại hoàn toàn khô vì không có phết!
Hôm nay, tôi chia sẻ 6 ý tưởng để phết lên bánh sandwich của bạn. Tôi đã bao gồm công thức nấu ăn cho 4 người trong số họ và tất cả đều chỉ có 5 thành phần trở xuống!
1 - Mayonnaise mù tạt mật ong
Hãy bắt đầu với một kết hợp cổ điển: mayo mù tạt mật ong! Phần phết này rất thích hợp để thêm một chút pizazz vào bánh mì humdrum. Nó có vị kem từ mayo, zing từ mù tạt và vị ngọt từ mật ong. Nó thực sự có thể đi với hầu hết mọi loại bánh sandwich.
cầu nguyện st joan of arc
Tôi kết hợp nó với một chiếc bánh sandwich rất cơ bản: bơ, rau diếp, cà chua, pho mát muenster và thịt gà nguội. Thật cổ điển, thật hài lòng.
2 - Pesto
Tiếp theo, chúng tôi có một trong những mục yêu thích của tôi: PESTO! Sự lây lan này thực sự đóng gói một cú đấm hương vị lớn. Hương vị húng quế là WHAM! trong khuôn mặt của bạn. Parmesan thêm vào đó là sự tốt đẹp. Các loại hạt tạo cho nó một kết cấu thô ráp đáng yêu. Tỏi có một chút cay. Và dầu ô liu kết hợp tất cả lại với nhau thành một hỗn hợp.
Nếu bạn muốn một công thức chế biến pesto thực sự dễ dàng, bạn có thể lấy nó trên blog của tôi . Đó chỉ là 7 thành phần — 5 nếu bạn không tính muối và tiêu.
Tôi đã làm một chiếc bánh sandwich thuốc nổ bằng cách nướng một lát bánh mì, thêm một ít rau bina và rau arugula, cà chua sấy khô, thịt gà cắt lát mỏng, và vuốt bánh chày.
Bạn có thể thay thế gà bằng tôm hoặc gà tây nếu bạn thích.
3 - Mayonnaise Chipotle
Nếu bạn thích một chút nhiệt và gia vị, Chipotle Mayo này là dành cho bạn! Nó chắc chắn ở cuối hương vị đậm đà. Thêm vào đó, nó rất dễ làm (tất nhiên chỉ cần 5 nguyên liệu!). Thành phần đặc biệt duy nhất cần có là bột tiêu chipotle. Bạn có thể đã có phần còn lại của những gì bạn cần trong tủ đựng thức ăn của mình! Bạn không có mayo nào trên tay? Hãy xem hướng dẫn của tôi để biết cách tự làm!
Tôi quyết định ghép món mayo chipotle này với bánh mì tôm. Tôi phết một ít bơ (duh!) Lên một miếng bánh mì, đặt một ít bông cải xanh xuống cho giòn, xếp tôm lên trên và phết sốt mayo chipotle lên miếng bánh mì còn lại. Bùng nổ. Thị trấn hương vị.
Tôi nghĩ món này cũng sẽ rất tuyệt với bánh mì thịt lợn kéo hoặc thậm chí là bánh mì kẹp thịt. Mmhmm.
4 - Bơ cay
Đây là một món khác dành cho những người yêu thích gia vị: Spicy Avocado Spread! Tôi thích sự béo ngậy mà bơ mang lại cho một chiếc bánh sandwich, nhưng tôi cảm thấy rằng chúng cần một chút độ chua và gia vị để giảm bớt độ kem một chút. Sức nóng ở đây đến từ một món ăn được yêu thích nhất mọi thời đại: Sriracha!
Món này thật tuyệt trên bánh mì kẹp cà chua và thịt xông khói. Các hương vị kết hợp rất tốt với nhau, và vị cay của bơ phết giúp cân bằng thịt xông khói. Mặc dù vậy, hãy thành thật mà nói: thịt xông khói có thực sự cần cân bằng không?
Tôi nghĩ món này cũng sẽ rất tuyệt với món bánh mì ăn sáng hoặc bánh mì kẹp salad trứng.
4 - Kem Phô mai và Chive
Món phết này là một trong những món yêu thích khác của tôi: Cream Cheese and Chive! Tôi thích món kem phô mai béo ngậy và béo ngậy với chút tươi, nhẹ của lá hẹ.
Món này thực sự rất tốt trên bánh mì kẹp cá hồi dưa chuột. Bạn cũng có thể chỉ với dưa chuột và điều này vẫn sẽ khá tuyệt vời.
6 tiếng
Ý tưởng cho cái này đến từ bố tôi và những người bạn của tôi. Ý nghĩ sử dụng mứt ngọt trên một chiếc bánh mì mặn đã từng rất xa lạ với tôi. Nhưng sau đó tôi thấy bố tôi đang ăn bánh mì và mứt với một lát pho mát bên trên. Cái gì vậy ?! Đó dường như là thứ mà bà tôi đã phục vụ anh ta khi lớn lên. Sau đó, một số người bạn phục vụ một chiếc bánh sandwich gà tây với nước sốt nam việt quất. Nó rất tốt.
Và sau đó tôi đã ăn một chiếc bánh mì cà ri gà phết mứt mơ tại một nhà hàng địa phương. Tôi đã bị bán. Làm xong.
Bạn có thể nghĩ rằng thêm mứt vào một chiếc bánh mì sandwich là thô lỗ, nhưng hãy tin tôi. Nó thực sự đáng yêu. Bạn không cần phải dùng quá nhiều: chỉ cần phết một lớp mỏng là đủ để tăng thêm vị ngọt ngào đó. Hãy thử và cho tôi biết suy nghĩ của bạn!
Vậy là bạn đã có nó: 6 lớp phết sẽ làm tăng hương vị (và kết cấu) của bánh sandwich của bạn.
Nếu bạn có món bánh mì phết sandwich yêu thích, hãy chia sẻ với chúng tôi trong phần bình luận. Chúng tôi thích được truyền cảm hứng!
