15 Best Marinade Recipes
Nếu bạn thường xuyên nấu nướng, bạn biết rằng công thức nước xốt tốt nhất để nướng có thể đưa bất kỳ loại protein nào lên cấp độ tiếp theo. Mặc dù bạn chắc chắn có thể ném một miếng thịt gà hoặc một miếng bít tết ngay trên vỉ nướng, nhưng dành thêm 30 phút để ướp thịt sống sẽ giúp đảm bảo rằng kết quả cuối cùng là mềm, ngon ngọt và hương vị. Cần một số cảm hứng? Hãy tiếp tục đọc 15 công thức nước xốt tuyệt vời và cách làm chúng từ đầu.
Nước xốt tốt là tất cả về sự cân bằng, vì vậy bạn sẽ thấy rằng hầu hết các công thức này yêu cầu một thành phần có tính axit — chẳng hạn như giấm hoặc nước cốt chanh — để làm mềm thịt, cũng như dầu, muối, đường và các loại thảo mộc hoặc gia vị. Các thành phần chính xác sẽ khác nhau tùy thuộc vào loại protein bạn đang ướp và hương vị cuối cùng mà bạn muốn đạt được. Bộ sưu tập các công thức nước xốt tốt nhất để nướng này bao gồm các loại nước xốt gà ngon như thịt nướng mật ong và rau mùi chanh. Nướng bít tết? Hãy xem các loại nước xốt cho món bít tết sườn nướng cổ điển, món thịt bò fajitas hoặc món carne asada. Đối với những người hâm mộ hải sản, hãy xem nước xốt shimp civiche của cô ấy!
Những loại nước xốt tuyệt vời này sẽ khiến bạn muốn đốt lửa nướng suốt cả mùa hè! Để biết thêm ý tưởng nấu ăn ngoài trời, hãy xem những món ăn ngon nhất Thực đơn ngày 4 tháng 7 ý tưởng, những bữa tiệc BBQ ngon nhất , và .
Muốn có thêm công thức nấu ăn, ý tưởng thiết kế và cập nhật thú vị từ Ree? Theo Tạp chí Phụ nữ Tiên phong trên Facebook cho tất cả những điều đó và hơn thế nữa!
Gà Hy Lạp Kebab Marinade
Nếu bạn là người yêu thích hương vị Hy Lạp cổ điển, bạn sẽ thích sự kết hợp này của gia vị tiêu chanh, hạt thì là nghiền và lá kinh giới. Phục vụ thịt nướng cùng với tzatziki và bánh mì pita tươi mát để có một bữa ăn không thể chê vào đâu được.
Bò Fajita MarinadeSốt Worcestershire thơm ngon, nước chanh zingy và một chút đường giúp cân bằng nhiệt từ hạt thì là, ớt bột và ớt đỏ trong nước xốt thơm ngon này. Bạn có thể dùng nó cho thịt cũng như hỗn hợp rau trong các món fajitas này.
Gà nướng đậu phộng
Các mặt hàng chủ lực như bơ đậu phộng, mật ong và nước sốt thịt nướng đóng chai kết hợp với nhau trong cách ướp dễ dàng này. Dự trữ một ít và gia giảm thành nước sốt ngon cho mì.
Thịt bò kho gừng đậu nànhNước xốt này kết hợp dầu hào, xì dầu và rất nhiều gừng để tạo ra một loại men thơm ngọt. Sử dụng nó trên thịt gà hoặc thịt lợn, quá!
Mặc dù nó hoàn hảo cho món bít tết, dầu ô liu, thìa là, rau mùi, chanh và nước xốt oregano cũng sẽ rất hiệu quả với thịt gà nướng, thịt lợn hoặc hải sản. Độ chua cao của nước xốt làm cho nó trở nên tuyệt vời để làm mềm thịt.
Nhận công thức từ.
cách làm bơ sữa bơ mặnNước sốt gà Hoisin
Nước xốt này được đóng gói với hương vị, làm cho nó trở thành đối tác hoàn hảo cho các món ăn nhẹ hơn như thịt gà bọc rau diếp. Hoisin, nước tương, và sriracha cho nó một cú đấm.
Thêm chút nóng hổi cho món tôm nướng với cách ướp gia vị đơn giản này. Nó bùng nổ với hương vị từ hạt tiêu habanero và ớt bột xông khói.
Lấy công thức từ
Honey BBQ Chicken MarinadeBác sĩ yêu thích của bạn với các nguyên liệu như mật ong, mù tạt dijon, nước tương và gừng xay để làm nước xốt thơm ngọt này. Hãy dùng nó cho món thịt nướng gà ngon ngọt và mềm — và nhớ làm thêm để ăn kèm!
Nhận công thức tại Ngon chết tiệt .
Ngò chanh sốt gàNước xốt tươi mát, sáng sủa này yêu cầu các nguyên liệu bạn có thể đã có sẵn, như ngò, nước luộc gà, nước cốt chanh và mật ong. Để gà ướp qua đêm để có hương vị tối đa.
Nhận công thức tại Isabel Eats .
Món quà công thức hỗn hợp cacao nóng tự làmJamaica Jerk Chicken Marinade
Nước xốt đích thực này có hương vị phức hợp và sức nóng từ các thành phần như nước sốt cá cơm, tương me, tất cả gia vị của Jamaica và hạt tiêu Scotch Bonnet siêu nóng. Bạn có thể hoán đổi các loại ớt khác, như serrano hoặc jalapeño, để làm cho nó nhẹ hơn.
Nhận công thức tại Grandbaby Cakes .
Thịt cừu Souvlaki MarinadeƯớp thịt cừu làm thịt nướng hoặc con quay trong hỗn hợp dầu ô liu, nước cốt chanh, lá oregano, tỏi và hành tây này. Thịt sẽ tan chảy trong miệng của bạn!
Nhận công thức tại Jo Cooks .
Gà xốt Hàn QuốcNước xốt này bao gồm lê xay, rau mùi tươi, gochujang và dầu mè nướng để làm cho thịt gà thêm ngon ngọt và tăng hương vị. Hãy thử nó trong bát gà nướng với kim chi caramen.
Nhận công thức tại Ngon chết tiệt .
Kế tiếp25 loại kem chống nắng tốt nhất cho da mặt Quảng cáo - Tiếp tục Đọc Bên dưới Nội dung này được tạo và duy trì bởi một bên thứ ba và được nhập vào trang này để giúp người dùng cung cấp địa chỉ email của họ. Bạn có thể tìm thêm thông tin về điều này và nội dung tương tự tại piano.io