Steak Sandwiches With Wasabi Cream Sauce
Phục vụ thêm nước sốt wasabi ở bên cạnh — đó là món nhúng tuyệt vời cho khoai tây chiên hoặc khoai tây chiên.
Quảng cáo - Tiếp tục đọc Các lợi nhuận bên dưới:6khẩu phần ăn Thời gian chuẩn bị:0giờ30phút Tổng thời gian:haigiờ30phút Thành phần nước sốt:1/3 c.
kem chua
cầu nguyện cho sự bảo vệ du lịch1/4 c.
mayonaise
1 muỗng canh.ngò tươi xắt nhỏ
1
đến 2 thìa cà phê bột wasabi đã chuẩn bị sẵn
1tép tỏi bào
1/4 muỗng cà phê.muối kosher, thêm nữa để nếm thử
Hạt tiêu đen, để nếm
Miếng bò hầm:haipound bít tết thăn (dày khoảng 1 inch)
Dầu ô liu, dành cho mưa phùn
1 muỗng cà phê.muối kosher
người phụ nữ tiên phong nấu súp gà kem
Hạt tiêu đen, để nếm
6cuộn ciabatta, tách mở
6 oz.havarti thái lát hoặc pho mát Thụy Sĩ
3 c.bé arugula
Khoai tây chiên, để phục vụ
Mô-đun mua sắm thành phần này được tạo và duy trì bởi bên thứ ba và được nhập vào trang này. Bạn có thể tìm thêm thông tin về điều này và nội dung tương tự trên trang web của họ. Hướng dẫn cho nước sốt:- Cho kem chua, sốt mayonnaise, ngò, mù tạt, tỏi, muối và một ít hạt tiêu xay vào một cái bát nhỏ. Đậy nắp và để trong tủ lạnh 2 giờ.
- Làm nóng lò ở 425˚. Đun nóng chảo gang lớn trên lửa vừa và cao cho đến khi nóng. Tẩm miếng bít tết với dầu ô liu, rắc muối và một ít hạt tiêu. Cho vào chảo và nấu cho đến khi chín vàng, khoảng 2 phút mỗi mặt.
- Chuyển chảo vào lò nướng và nấu từ 5 đến 7 phút ở nhiệt độ trung bình hiếm. Bỏ bít tết ra thớt và để thịt nghỉ.
- Trong khi đó, đặt nửa dưới của cuộn lên khay nướng và phủ phô mai lên trên. Nướng cho đến khi phô mai bắt đầu chảy, khoảng 3 phút.
- Cắt miếng bít tết và đặt trên đáy cuộn. Lên trên với cây arugula. Phết nước sốt wasabi lên nửa trên của cuộn và đóng bánh mì lại. Ăn kèm với khoai tây chiên.
