Spinach Mushroom Stuffed Shells
Bạn có thể nhồi vỏ vào đêm hôm trước và cho vào tủ lạnh. Phủ sốt và pho mát lên trên khi bạn đã sẵn sàng nướng.
Quảng cáo - Tiếp tục đọc Các lợi nhuận bên dưới:4 - 6khẩu phần ăn Thời gian chuẩn bị:0giờ40phút Tổng thời gian:1giờ10phút Thành phần1 1/2 muỗng cà phê bột ngọt.
muối kosher, cộng thêm cho mì ống
12 oz.vỏ mì ống jumbo (25 đến 30)
2 muỗng canh.dầu ô liu
1 lb.
nấm cremini, cắt lát mỏng
2 muỗng cà phê.cỏ xạ hương tươi, cắt nhỏ
4tỏi băm nhỏ
hai
Thùng 16 ounce sữa ricotta nguyên kem
3hành lá cắt nhỏ
1trứng lớn, đánh tan
2 c.phô mai mozzarella có độ ẩm thấp cắt nhỏ
sự khác biệt giữa bột mì đa dụng và bột bánh mì là gì3/4 c.
parmesan bào
Hạt tiêu đen, để nếm
2 muỗng canh.Bơ mặn
2 muỗng canh.bột mì đa dụng
1/2 c.rượu vang trắng khô
3 c.mỗi bên một nửa
1Gói 5 ounce cải bó xôi, cắt nhỏ
2 muỗng cà phê.Mứt chanh
Salad xanh, để phục vụ
Mô-đun mua sắm thành phần này được tạo và duy trì bởi bên thứ ba và được nhập vào trang này. Bạn có thể tìm thêm thông tin về điều này và nội dung tương tự trên trang web của họ. Hướng- Làm nóng lò ở 400˚. Đun sôi một nồi nước muối lớn. Thêm vỏ mì ống và nấu ít hơn 1 phút so với gói hướng dẫn cho al dente. Để ráo và trải ra khay nướng.
- Đun nóng dầu ô liu trong chảo lớn trên lửa vừa. Thêm nấm vào nấu, thỉnh thoảng đảo đều cho đến khi chín vàng, từ 4 đến 6 phút. Giảm nhiệt xuống mức trung bình; Cho húng tây và một nửa số tỏi vào xào cho đến khi tỏi vừa vàng, khoảng 1 phút. Cạo vào một cái bát lớn và để nguội trong vài phút.
- Thêm ricotta, hành lá, trứng, 1 cốc phô mai mozzarella và & frac12; tách parmesan vào nấm và khuấy để kết hợp. Phần với & frac12; muỗng cà phê muối và một ít tiêu xay.
- Đun chảy bơ trong một chảo lớn ở lửa vừa. Thêm tỏi còn lại; nấu cho đến khi sôi lăn tăn, trong 30 giây. Cho bột mì vào khuấy đều để tạo thành hỗn hợp sền sệt. Nấu 1 phút, sau đó cho rượu vào khuấy đều. Đun sôi nhỏ lửa, sau đó đánh bông trong nửa rưỡi. Đun nhỏ lửa và cho rau bina vào đảo đều. Nấu cho đến khi héo, 3 phút. Cho vỏ chanh vào đảo đều, nêm 1 thìa cà phê muối và một ít hạt tiêu.
- Xúc nhân nấm vào vỏ.
- Phết một phần ba nước sốt kem vào đĩa nướng 9 x 13 inch. Xếp vỏ ra đĩa. Múc phần nước sốt còn lại lên trên. Rắc 1 cốc mozzarella còn lại và & frac14; cốc parmesan. Nướng cho đến khi sủi bọt, 25 đến 30 phút. Để yên trong 15 phút. Ăn kèm với salad.
