Súp phô mai bông cải xanh nấu chậm

Slow Cooker Broccoli Cheese Soup

Một vài nguyên liệu tắt giúp món súp này trở nên ngon miệng!

Cho bông cải xanh, hành tây, cà rốt, nước luộc gà, súp kem cần tây, gia vị muối, muối, tiêu đen và ớt cayenne vào nồi nấu chậm. Khuấy đều, đậy nắp và đặt nồi nấu chậm ở mức cao trong 4 giờ.

Sau 4 giờ, dùng máy xay hoặc máy xay ngâm để xay nhuyễn 3/4 lượng súp. (Nếu bạn sử dụng máy xay sinh tố thông thường, chỉ xay mỗi lần 1 cốc và hết sức thận trọng.) Cho phô mai vào, vặn nồi nấu chậm ở mức thấp và để trên nắp trong 15 phút.

Khuấy đều để phô mai tan chảy và trộn vào. Nêm nếm súp và thêm muối và tiêu nếu cần.

Phục vụ nồng nhiệt! Súp giữ được tuyệt vời trong tủ lạnh trong một vài ngày.

Tôi sắp kết bạn với chiếc nồi nấu chậm của mình trong năm nay. Và tôi cũng khá tệ về điều đó! Mục tiêu của tôi chỉ là nấu ăn bằng nồi nấu chậm khi tôi có thể khá nhiều thứ chỉ cần nhét một đống đồ vào đó và nhấn nút. Tôi không muốn làm nâu hoặc tìm kiếm hoặc mùa hoặc chuẩn bị trước bất cứ điều gì.

Tôi chỉ muốn đặt nó trong nồi nấu chậm và được hoàn thành.

Tôi cố chấp theo cách đó!

Việc chuẩn bị duy nhất bạn cần làm là cắt nhỏ một củ hành tây…

Và cắt nhỏ một củ cà rốt tùy thích.

Trời đất, khó quá!

Ha.

Bây giờ nó đã kết thúc với trò chơi slowcooker! Thêm một túi bông cải xanh đông lạnh nặng 1 pound…

Một ít nước luộc gà…

Hành tây…

Và cà rốt.

Hiện nay. Tôi đã sẵn sàng để thêm một thành phần mà một số người có thể gặp vấn đề. Nhưng hãy yên tâm, tôi có một công thức khác cho súp phô mai bông cải xanh trên trang web của tôi và nó không chứa thành phần mà một số người thường gặp.

Nhưng trước khi tôi chỉ cho bạn thành phần mà một số người có thể gặp vấn đề, hãy để tôi cảnh báo bạn rằng một chút cách giải quyết công thức này, nó sẽ xảy ra một lần nữa với một thành phần khác.

Tôi rất vui vì chúng ta đã có cuộc nói chuyện này!

Crack mở một vài lon súp cần tây kem. (Ồ, và sử dụng bất kỳ nhãn hiệu dang nào bạn muốn. Tôi chỉ tình cờ có cái này!) Nó tăng thêm hương vị và độ béo ngậy và một chút độ dày mà không cần roux, điều mà tôi nghĩ đã đánh bại toàn bộ mục đích của việc nấu ăn bằng nồi chậm! Tôi thích ném mọi thứ vào và sống cuộc sống mà tôi sinh ra để sống, không phải xem đồng hồ và cố gắng nhớ xem khi nào làm bột nhão và cho vào nồi nấu chậm.

Cuộc sống quá ngắn đối với tính đặc thù liên quan đến roux như vậy!

Thêm súp…

Sau đó thêm muối và tiêu…

Muối và ớt cayenne. Có thể bạn sẽ cần nêm thêm gia vị cho súp sau đó, nhưng đây là bước khởi đầu.

Bây giờ đặt nó ở mức cao trong 4 giờ, Pookie Head.

Đây là một chút ít hơn 4 giờ, nhưng tôi đã đuổi theo ánh sáng ban ngày.

Bất kỳ foodblogger nào cũng có thể đăng ký cuốn hồi ký Chasing Daylight của mình.

Cuộc đấu tranh là có thật.

Bạn có thể để nguyên món súp, nhưng tôi nghĩ rằng việc xay nhuyễn nó một chút sẽ làm nổi bật sự tuyệt vời của bông cải xanh. Một máy xay sinh tố ngâm là tuyệt vời, một máy xay nhỏ là tuyệt vời. Hoặc bạn có thể xay nhuyễn từng mẻ rất nhỏ (mỗi lần như một cái cốc, vì pha trộn chất lỏng nóng rất nguy hiểm!) Trong máy xay sinh tố.

Tôi không điên cuồng mà xay nhuyễn nó hoàn toàn — chỉ đủ để bẻ nhỏ tất cả trừ một vài miếng bông cải xanh lớn và một ít hành tây.

Và bây giờ.

*CẢNH BÁO*

*CẢNH BÁO*

*CẢNH BÁO*

Đây là thành phần thứ hai mà tôi đã cảnh báo bạn trước đó.

Thả một số Velveeta! Tôi xin lỗi. Ý tôi là sản phẩm pho mát đã qua chế biến. Tất nhiên, bạn không cần phải làm như vậy. Bạn chỉ có thể dùng phô mai cheddar hoặc Monterey jack hoặc bất cứ loại phô mai bình thường nào khác mà bạn muốn! Ha.

Nhưng Velveeta sẽ làm cho nó ... tốt, kem và mịn như không có ngày mai.

* ĐÂY KHÔNG PHẢI LÀ QUẢNG CÁO ĐƯỢC TRẢ TIỀN! *

*TÔI THỀ!*

* CHỈ LÀ RẰNG TÔI KHÔNG SỢ HÃY BỎ RA V-VIDDY MỖI LẦN NỮA! *

Hãy yêu tôi. Xin vui lòng?

quà cho người đàn ông 22 tuổi

Này, nhìn kìa! Tôi đang chuộc lỗi cho chính mình. Cheddar mài sắc làm cho nó thêm ngon.

Vặn nồi chậm xuống thấp và bật nắp lên trên trong khoảng 10-15 phút.

Khuấy đều để trộn phô mai, tất cả sẽ tan chảy ngay bây giờ. Yum — chỉ cần nhìn vào đó. Nêm nếm súp và thêm muối và tiêu nếu cần.

Ôi, con yêu. Kết cấu hoàn hảo, hoàn hảo.

Phục vụ nó lên…

Sau đó, để có hiệu quả tốt, hãy rắc thêm một lớp pho mát lên trên.

Ồ, còn một số bánh quy câu lạc bộ bị vỡ vụn thì sao?

Không phải bánh quy giòn. Câu lạc bộ crackers. Loại có bơ. Tất nhiên!

Bữa tối được dọn ra!

(Oh my word. Bạn sẽ thích điều này. Nó thật hoàn hảo.)