Marlboro Man Sandwich

Marlboro Man Sandwich

Marlboro Man rất thích món sandwich này. Nó sử dụng các nguyên liệu rất đơn giản và rất phong phú và thỏa mãn, anh ấy sẽ bỏ qua thức ăn trong nhiều tuần (không sao, hàng giờ) nếu anh ấy biết một món ăn đang được triển khai.

Matteo cũng thích món sandwich này.

Matteo là anh họ của Marlboro Man và anh ấy yêu cầu (không phải yêu cầu— đòi hỏi) rằng tôi làm bánh sandwich này cho anh ấy bất cứ khi nào anh ấy đến thị trấn. Anh ấy thích món bánh mì kẹp này nhiều như Marlboro Man, nhưng với một chút thay đổi đáng lo ngại: anh ấy không muốn bất kỳ ai khác trên trái đất này có một . Trên thực tế, ngày hôm qua khi Marlboro Man thông báo với Matteo rằng một buổi biểu diễn về món bánh sandwich yêu thích của họ sẽ xuất hiện trên trang web này hôm nay, Matteo thực sự phản đối . Anh ấy không nghĩ việc Ree chia sẻ ý tưởng với thế giới là một ý kiến ​​hay, anh ấy nói. Tôi đã bối rối. ' Anh ấy sẽ làm gì ? ' Tôi hỏi. ' Tiếp thị công thức cho công chúng, kiếm tiền và nghỉ hưu ở tuổi 35 ? ' Marlboro Man giải thích, ' Không. Anh ấy chỉ không muốn ai khác biết về nó . Anh ấy rất bảo vệ chiếc bánh sandwich của mình . '

1234 có nghĩa là gì trong số thiên thần

Tôi vẫn không hiểu nó, nhưng sự điên rồ tuyệt đối mà chiếc bánh sandwich này đã nuôi dưỡng ở Matteo rõ ràng là một minh họa rõ ràng cho việc nó ngon như thế nào. Nó có nhiều thịt. Thật nam tính. Nó có hương vị. Và người đàn ông của bạn sẽ cằn nhằn và mơ mộng về máy cưa bàn Makita và máy móc hạng nặng khi anh ta hạ nó xuống.

Chúng ta hãy bắt đầu với lễ hội testosterone-thịt bò này, phải không?

Dàn diễn viên của các nhân vật: bít tết khối 2 1/2 pound (bít tết tròn được làm mềm đã được làm mềm thêm), hành tây cắt lát, bơ, muối Lawry’s Seasoned, sốt Worcestershire và Tabasco. Đơn giản như thế nào cái đó ?

Hãy bắt đầu bằng cách cắt hành tây.

Đây là cách tôi thực hiện: Đầu tiên, cắt đôi từ đầu gốc đến ngọn.

Sau đó, đặt mỗi nửa nằm nghiêng và cắt bỏ phần trên.

Lột lớp da bên ngoài…

… Và bắt đầu cắt đi.

Tiếp theo, đun chảy 1/4 thanh bơ thông thường trong chảo. (Đây không phải là lần cuối cùng bạn nhìn thấy bơ, hãy đánh dấu lời nói của tôi.)

Thêm hành tây.

Khuấy trộn cùng nhau. Nấu trên lửa vừa - nhỏ, thỉnh thoảng đảo đều, cho đến khi hành tây mềm và có màu nâu nhạt (khoảng 7-10 phút).

Trong khi hành đang nấu, bạn hãy thái thịt.

Để ý xem quá trình làm mềm đã tạo cho thịt có thớ định hướng như thế nào?

Bạn sẽ muốn cắt chống lại —Hoặc vuông góc với — hạt.

Cắt từng mảnh thành dải…

Cho đến khi tất cả được cắt lát.

Bây giờ, nêm gia vị cho thịt với một chút Lawry’s rắc đẹp mắt.

Trong khi đó, hành tây đã được nấu chín. Họ vừa phải.

Chuyển hành tây từ chảo sang đĩa. Bây giờ đã đến lúc nấu thịt.

Thêm 2 muỗng canh bơ vào cùng một chảo. Vặn lửa lên cao.

cách sử dụng gà quay

Để bơ tan chảy và bắt đầu chuyển sang màu nâu, khoảng hai phút. Bạn sẽ muốn chảo nóng.

Bây giờ thêm thịt vào chảo nóng theo một lớp. Không được khuấy .

mì kem chua nướng không phô mai

Để yên trong khoảng một phút, hoặc đủ lâu để một bên chuyển sang màu nâu.

Dùng thìa lật miếng thịt sang mặt còn lại.

Lưu ý rằng mặt đầu tiên được để có màu nâu và đẹp. Khi nói đến bề mặt của thịt, tôi là một người rất thích màu sắc. Theo ý kiến ​​khiêm tốn của tôi, không có gì tệ hơn thịt xám.

Sau khi thịt có màu nâu, thêm sốt Worcestershire. Bắt đầu với khoảng 1/2 cốc.

Bạn luôn có thể thêm nhiều nước sau nếu cần thêm nước trái cây.

Tiếp theo, thêm Tabasco cho vừa ăn. Khoảng năm hoặc sáu lần lắc là đủ nóng đối với Marlboro Man, quá nóng đối với hầu hết trẻ em và không đủ nóng đối với Matteo.

Khuấy để kết hợp.

Sau đó, thêm 2 thìa bơ nữa (vâng, tôi đã nói là 'bơ' một lần nữa) để hoàn thành nước sốt. Tôi hứa, bạn sẽ không hối tiếc.

Oh. Một điều nữa. Nếu bạn đang tìm kiếm công thức nấu ăn ít chất béo, bạn đã đến nhầm chỗ.

Tiếp theo, cho hành tây vào…

Khuấy trộn cùng nhau. Bây giờ đậy hỗn hợp thịt lại và để yên trong khi bạn chuẩn bị cuộn.

Tôi sử dụng những thứ này.

Hoặc những thứ này, bất cứ thứ gì tình cờ có sẵn trong cửa hàng tạp hóa địa phương nhỏ xíu của tôi.

Bây giờ, nếu bạn muốn làm những việc đúng cách, phết bơ đã làm mềm lên mỗi nửa. (Vâng, tôi đã nói là 'bơ'. Bạn có muốn làm chút gì đó không?)

Nhưng nếu bạn là một kẻ nổi loạn như tôi và không thể làm mềm bơ và làm bẩn dao, chỉ cần làm điều này.

Và tiếp tục BẬT làm điều đó… và làm điều đó… và làm điều đó…

Cho đến khi bề mặt được phủ một lớp bơ nóng hổi vừa đủ.

thiên thần số 1222

Đặt cuộn xuống mặt chảo.

Khi chúng đã chuyển sang màu nâu nhẹ, hãy lật chúng lên chỉ trong vài giây để làm ấm chúng qua lại.

Đặt mặt dưới của cuộn lên trên đĩa.

Đặt một lớp thịt và hành tây…

Tất cả trên đầu trang.

Sau đó - và điều này rất quan trọng - múc một ít nước sốt từ đáy chảo lên trên thịt.

Điều này làm cho bánh sandwich thêm ngon và ẩm.

Đặt nửa cuộn còn lại lên trên miếng thịt…

Và Voila! Một người đàn ông dính vào xương sườn, làm vui lòng người đàn ông, không phải bánh mì không béo cả gia đình bạn sẽ thích. Chỉ cần đảm bảo tăng gấp đôi trên Stairmaster trong ba tuần sau bữa ăn này.

Bây giờ, nếu tôi không kết hôn với một chủ trang trại bán thịt và khoai tây, có lẽ tôi sẽ nấu một bó nấm thái lát với hành tây. Tôi sẽ thêm một chút rượu vàng vào hỗn hợp thịt. Và tôi sẽ đun chảy một ít phô mai mozzarella cắt lát ở trên cùng. Nhưng đó chỉ là tôi. Sự thật là, bạn có thể thử với món bánh mì sandwich này bao nhiêu tùy thích: các loại rau khác nhau, các loại gia vị khác nhau (cỏ xạ hương, tỏi tươi, v.v.) hoặc phủ một lớp pho mát khác nhau. Chơi đi! Chúc vui vẻ! Và báo cáo lại cho tôi nếu bạn thực hiện bất kỳ sửa đổi nào làm thay đổi cuộc sống.

Và đi trên Stairmaster. Hiện nay.