Loaded Wedge Fries
Bạn không cần sốt cà chua khi có pico de gallo, guac và thịt xông khói ớt cay!
Quảng cáo - Tiếp tục đọc Các lợi nhuận bên dưới:8 - 10khẩu phần ăn Thời gian chuẩn bị:0giờ30phút Tổng thời gian:1giờ0phút Thành phần cho khoai tây chiên9
khoai tây nga lớn (khoảng 5 & frac12; pound), mỗi củ được cắt thành 8 miếng
8888 thiên thần số tình yêu6 muỗng canh.
dầu ô liu
Muối Kosher và tiêu đen, để nếm thử
Đối với Pico de Gallo và Guacamole1
hành tím vừa, thái hạt lựu
6Cà chua Roma, cắt hạt lựu
1/2 c.ngò tươi, thái nhỏ
1
ớt jalapeño, thái hạt lựu
Nước ép của 1 quả chanh
cách làm món hành tây nhúng3
bơ
1 3/4 muỗng cà phê.muối kosher
Đối với thịt xông khói ớt cay6lát thịt xông khói, băm nhỏ
48 ý nghĩa tinh thần1 muỗng cà phê.
bột ớt
1/2 muỗng cà phê bột ngọt.ớt cayenne
Đối với các phần đầu bổ sung2 c.dăm bông hoặc phô mai cheddar (khoảng 8 ounce)
1 c.kem chua
Mô-đun mua sắm thành phần này được tạo và duy trì bởi bên thứ ba và được nhập vào trang này. Bạn có thể tìm thêm thông tin về điều này và nội dung tương tự trên trang web của họ. Hướng- Đối với khoai tây chiên: Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 450˚. Quăng một nửa số khoai tây chiên và 3 muỗng canh dầu ô liu lên khay nướng có viền. Nêm muối và tiêu, sau đó dàn đều. Lặp lại với phần khoai tây và dầu ô liu còn lại trên một tấm nướng khác. Nướng, xoay nửa chảo cho đến khi khoai tây mềm và có màu vàng nâu, trong vòng 35 đến 40 phút. Mùa muối.
- Trong khi đó, đối với pico de gallo: Cho hành tím, cà chua, ngò, ớt sừng và nước cốt chanh vào bát. Nêm 1 thìa cà phê muối. Đối với guacamole: Cắt đôi quả bơ và loại bỏ các vết rỗ. Múc bơ từ vỏ vào bát; rắc phần còn lại & frac34; muỗng cà phê muối và nghiền nhỏ. Thêm một muỗng lớn pico de gallo và khuấy đều.
- Đối với thịt xông khói ớt cay: Nấu thịt xông khói với bột ớt và ớt cayenne trong chảo chống dính vừa trên lửa vừa và cao, thỉnh thoảng đảo đều cho đến khi vàng nâu và giòn, khoảng 8 phút.
- Đặt khoai tây chiên trên đĩa và phục vụ với pico de gallo, guacamole, thịt xông khói ớt cay và bất kỳ lớp phủ bổ sung nào.
