Cuốn rau diếp

Lettuce Wraps

Bọc rau diếp là tất cả. Tất cả mọi thứ. Và tôi biết chúng đã tồn tại mãi mãi, và tôi biết chúng ở khắp mọi nơi, và tôi biết tôi không nên chuốt mascara màu xanh ngọc khi chụp những bức ảnh cấp cao của mình vào những năm 80. Tôi hiểu điều đó. Nhưng tôi không xin lỗi.

(Đối với những bọc rau diếp hoặc là mascara màu xanh ngọc.)

Đây là cách tôi muốn làm chúng!

tôi có thể dùng gì thay cho kem chua

Đầu tiên, làm nước xốt cho gà, đó là mèo kêu meo meo, quả bom và Thiên đường. Nó bắt đầu với sốt hoisin…

Và nước tương

Tiếp theo, cho một ít Sriracha, còn được gọi là I Love the Stuff.

Một chút giấm rượu gạo (hoặc giấm, bất kỳ loại giấm nào!) Là tốt…

Và một ít tỏi băm và gừng băm.

Tiếp theo, chỉ cần thái một vài miếng ức gà không xương, không da thành các dải…

Và thêm chúng vào nước xốt, đảo xung quanh để phủ lên nó. Sau đó, đậy nắp lại và cho vào tủ lạnh trong vài giờ. Bạn sẽ rất vui vì bạn đã làm được.

Sau thời gian đó, nướng chúng trên chảo nướng (hoặc bạn có thể áp chảo chúng…)

Cho đến khi chúng đạt được những dấu hiệu nướng tuyệt vời và được nấu chín hoàn toàn.

Oh, và một điều nữa! Lấy một gói mì giấy bóng kính siêu mỏng đó và đổ nước sôi vào bát.

Đọc gói sản phẩm để xem họ cần ngồi trong bao lâu; không mất nhiều thời gian để chúng trở nên mềm mại và dịu dàng và kỳ diệu. Sau đó rửa chúng trong nước lạnh để chúng không bị nấu chín ... nhưng cũng để chúng sẽ mát mẻ!

Hòa nhã. Bạn sẽ nhìn con gà đó trong giây lát?

Ồ, và cái quái gì vậy, hãy tiếp tục ... hãy dành hai giây!

Xếp nó lên bảng với cà rốt bào sợi (đây là những loại đóng gói), bắp cải đỏ cắt lát, lá ngò, dưa chuột julienne, và tất nhiên là… lá rau diếp.

Mời bạn bè của bạn qua!

Hoặc không, tùy thuộc vào mức độ đói của bạn.

Oh! Đậu phộng băm nhỏ! (Hạt điều cũng tốt!)

Ồ, và một thứ khác: Giá đỗ. Yêu những người trong gói rau diếp. Tôi chỉ không có bất kỳ.

Để có được những em bé xinh xắn, hãy lấy một lá rau diếp và chấm vào một chút tương ớt ngọt…

Nằm trên một vài miếng gà…

Sau đó cho mọi thứ khác vào: mì, cà rốt, bắp cải, dưa chuột, ngò, đậu phộng, thêm một chút tương ớt (hoặc hoisin hoặc đậu nành hoặc Sriracha.)

(Tôi đã không chụp ảnh bọc rau diếp — hoặc tôi — sau khi tôi cắn miếng đầu tiên. Nó không đẹp.)

(Nhưng chắc chắn là nó có vị ngon.)

Hãy tận hưởng, bạn bè!

___________________

Lưu ý: Công thức có thể in ở đầu bài đăng này, trên thanh bên phải. Bạn cũng có thể truy cập công thức có thể in tại đây:

Công thức nấu ăn có thể in được cuốn rau diếp

Tôi vẫn đang làm việc để đưa nội dung thực tế có thể in vào chính bài đăng, nhưng trong thời gian chờ đợi, đây là công thức đơn giản nếu bạn muốn xem có gì trong đó!

Cuốn rau diếp

Thành phần

1/3 chén nước sốt Hoisin
1/3 chén nước tương
2 muỗng canh gừng bào
1 muỗng canh Sriracha
1 muỗng canh Giấm rượu gạo
3 tép tỏi xay
2 ức gà không xương, không da, cắt thành dải
1/4 chén ngò xắt nhỏ
8 lá rau diếp bơ
1 cốc Mầm đậu
1 chén Bắp cải đỏ thái lát mỏng
1 cốc cà rốt Julienne
1 cốc dưa chuột lát
2 muỗng canh đậu phộng xắt nhỏ
1 chén mì sợi nấu chín
Sốt ớt ngọt dùng kèm

Hướng dẫn

Đối với thịt gà và nước xốt: Trộn nước sốt hoisin, nước tương, gừng xay, Sriracha, giấm rượu gạo và tỏi xay trong một bát lớn hoặc túi nhựa có nắp đậy. Cho gà xé sợi và ướp, để trong tủ lạnh trong 2 giờ.

Làm nóng chảo nướng trên lửa vừa và cao.

Lấy thịt gà ra khỏi nước ướp và nướng cho đến khi chín, khoảng 2 phút mỗi mặt. Chuyển sang đĩa phục vụ và rắc đậu phộng và ngò.

cách nấu chả giò heo

Đối với xà lách và nhân: Bày xà lách, giá đỗ, bắp cải, cà rốt, dưa chuột và mì gạo lên đĩa phục vụ.

Để lắp ráp, hãy dùng lá rau diếp bơ để đựng thịt gà và nhân bánh. Thêm chút ớt và sốt hoisin, sau đó cuộn lại và ăn!