Phô mai nướng kiểu Ailen

Irish Grilled Cheese

144 ý nghĩa tâm linh

Nếu bạn không có thời gian để làm thịt bò bắp và bắp cải, đây là một cách gật đầu nhanh chóng và dễ dàng cho tất cả mọi thứ kiểu Ailen!

Đun chảy bơ trong chảo trên lửa vừa và nhỏ.

Đặt các lát bánh mì vào chảo, để cho nó thấm hết bơ. Rải mù tạt lên cả hai lát, sau đó cắt phô mai thành từng lát mỏng và đặt lên bánh mì. Để phô mai tan chảy, sau đó ghép hai lát lại với nhau và kiểm tra cả hai mặt để đảm bảo chúng giòn và có màu nâu vàng và phô mai đã tan chảy.

Chuyển bánh sandwich sang thớt và cắt đôi. Ăn kèm với dưa chua nhỏ khi phô mai còn nóng và ngậy.

Các biến thể
Sử dụng bánh mì pumpernickel hoặc bánh mì xoáy pumpernickel-lúa mạch đen để có màu đẹp và đậm.
Thêm các lát cà chua hoặc thịt bò bắp thái mỏng vào bánh mì sandwich.

trò chơi để chơi ở một bữa ăn ngoài trời

Món bánh mì kẹp phô mai nướng thơm ngon này là một món ăn nhanh chóng và dễ làm vào Ngày Thánh Patrick. (Bạn luôn có thể thưởng thức Thịt bò bắp và Bắp cải và Cà phê Ailen tối nay!) Nó cực kỳ ngon với độ sắc nét khó tin của phô mai Ailen lâu năm, một chút mù tạt Ailen và bánh mì lúa mạch đen.

Bây giờ, tôi nhận ra rằng hầu hết mọi người không cần một hướng dẫn để làm một chiếc bánh sandwich pho mát nướng. Nhưng đôi khi chỉ cần xem thức ăn được làm cũng rất thú vị, vì vậy, hãy làm như sau: Đun chảy một ít bơ trong chảo ở nhiệt độ vừa và nhỏ.

Đặt các lát bánh mì vào chảo, để cho nó thấm hết bơ. (Hoặc bạn có thể phết bánh mì với bơ mềm trước - bất cứ thứ gì nổi trên thuyền của bạn!)

Rải mù tạt lên cả hai lát (và chắc chắn bạn có thể làm điều này trước khi cho bánh mì vào chảo! Ha. Tôi đã quên cho đến sau khi bánh mì vào chảo. Tôi làm như vậy là mát rồi.)

Ồ, đây là Dijon vì đó là tất cả những gì tôi có khi làm món bánh mì kẹp này cách đây 50 năm, nhưng món này với mù tạt Ailen sẽ tuyệt vời làm sao? Một số trong số chúng được làm bằng rượu whisky và bia đen! Mmmmmm.

155 thiên thần số

Cắt phô mai thành từng lát mỏng. Đây là bánh phô mai Ailen lâu năm của Kerrygold, và nó cực kỳ ngon. Đôi khi, tôi đã trải qua những giai đoạn mà tôi ăn một phần lớn món này mỗi ngày một lần.

(Nhưng tất nhiên, cheddar thông thường hoặc cheddar trắng đều được.)

Và đặt nó lên bánh mì.

Để phô mai tan chảy, sau đó đem hai lát lại với nhau. Tiếp tục nướng để đảm bảo phô mai tan chảy và bánh mì giòn và có màu vàng nâu. Điều này đòi hỏi một số người trông trẻ, vì bạn muốn pho mát tan chảy… nhưng bạn không muốn làm cháy bánh mì.

Không nên cho bánh mì kẹp phô mai nướng vào mà không cẩn thận hoặc quá nhẹ tay.

ba trận mưa đá mary thứ chín

Khi nó kêu và ọc ọc, hãy chuyển bánh mì sandwich sang một cái thớt…

Và cắt nó làm đôi.

người phụ nữ tiên phong bánh quy và nước thịt hầm

Ăn kèm với dưa chua nhỏ khi phô mai còn nóng và ngậy. Tôi thích cách mù tạt tạo hương vị cho bánh mì nhưng cũng có thể chảy ra một chút phô mai.

Tôi yêu thức ăn.

Sooooo ngon!

Thật đơn giản, bạn thậm chí không cần một công thức… nhưng đây là công thức có thể in đẹp mắt tiện dụng, vì vậy bạn sẽ có nó!