How Make Slow Cooker Refried Beans
Đậu rán giàu và ngon được làm trong nồi sành của bạn! Bắt đầu đậu vào buổi sáng và bạn sẽ có một điều ít phải suy nghĩ hơn vào bữa tối. Từ Sommer Collier của A Spicy Perspective. Quảng cáo - Tiếp tục đọc Các lợi nhuận bên dưới:số 8khẩu phần ăn Thời gian chuẩn bị:0giờ10phút Giờ nấu ăn:12giờ0phút Tổng thời gian:12giờ10phút Thành phần1 lb. Đậu Pinto khô (hoặc Đậu thận, Đậu đen) 1 Hành tây, bóc vỏ và băm nhỏ 4 Tỏi, băm nhỏ 1 muỗng canh. Thì là xay 2 muỗng cà phê. Muối biển 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. Ớt cayenne Phần bổ trợ tùy chọn, chẳng hạn như xương dăm bông hoặc miếng thịt xông khói 7 c. Nước Muối và hạt tiêu cho vừa ăn Toppings tùy chọn, để phục vụ (Xem ghi chú)Mô-đun mua sắm thành phần này được tạo và duy trì bởi bên thứ ba và được nhập vào trang này. Bạn có thể tìm thêm thông tin về điều này và nội dung tương tự trên trang web của họ. Thực hiện Đổ đậu khô vào nồi nấu chậm. Thêm hành tây băm nhỏ, tỏi, thìa là, muối và ớt cayenne. Để có hương vị đậm đà hơn, hãy thêm xương dăm bông hoặc một vài miếng thịt xông khói vào nồi. Đổ nước ngập mặt đậu rồi đậy nắp kín. Bật chế độ nấu chậm ở mức cao và nấu trong 8–10 giờ. Bạn cũng có thể nấu ở chế độ thấp trong 12 giờ hoặc lâu hơn.
Khi đậu rất mềm, hãy loại bỏ xương dăm bông hoặc thịt xông khói nếu cần. Tùy thuộc vào nồi nấu chậm của bạn, bạn có thể có chất lỏng dư thừa trong nồi. Múc 1 & frac12; tách chất lỏng đậu ra khỏi crock và dự trữ.
Sử dụng máy xay sinh tố ngâm hoặc máy nghiền khoai tây để nghiền đậu thành một kết cấu tương đối mịn. Thêm một ít nước đậu vào lại nếu cần để đạt được độ đặc phù hợp. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
Phục vụ nguyên bản hoặc rắc với lớp trên bề mặt yêu thích của bạn. Phục vụ ấm áp.
Lưu ý: Một số gợi ý về lớp phủ tùy chọn bao gồm phô mai cắt nhỏ, ớt jalapenos cắt lát, hành lá cắt nhỏ, kem chua và ớt cayenne.
Khi mùa bóng đá và những ngày lễ bắt đầu sôi động, tôi đã rút những chiếc bếp chậm của mình ra để dự phòng.
Đúng vậy, tôi đã nói bếp nấu chậm , như trong nhiều hơn một. Tôi hiện có ba bếp nấu chậm và đã nghỉ hưu vài năm.
Tôi đánh giá cao một bữa ăn giúp tôi tiết kiệm thời gian vào buổi tối. Và tôi yêu và quý trở về nhà trong một ngôi nhà có mùi như người khác đã làm tất cả các công việc!
Tôi thấy mình phụ thuộc vào chiếc bếp nấu chậm của mình cho những bữa tiệc và sự kiện bình thường hơn bất cứ thứ gì. Sẽ vô cùng hữu ích nếu bạn có thể bắt đầu một số món ăn của bữa tiệc vào buổi sáng, vì vậy, bạn sẽ phải chuẩn bị ít hơn ngay trước khi khách đến.
Tôi không thể đếm được bao nhiêu lần tôi đã phục vụ một bữa tiệc Mexico làm hài lòng đám đông bằng những chiếc bánh crockpots của mình, Súp tortilla trong một, carnitas nấu chậm trong một loại khác, và đậu đã được nấu lại dạng kem trong hộp thứ ba.
Sau đó, tôi làm một ít cơm, bánh ngô nóng, và đặt lớp trên bề mặt bánh taco mới. Làm xong!
Làm đậu chín trong nồi nấu chậm dễ dàng hơn nhiều so với những gì bạn nghĩ. Bạn chỉ cần đổ đậu vào.
Thêm hành, tỏi, và một số gia vị và đậy nắp lại với nước. Sau đó, bật nồi nấu chậm lên cao và bỏ đi.
Vài giờ sau, đậu mềm và sẵn sàng để đập.
Bạn có thể sử dụng máy nghiền khoai tây để có kết cấu mộc mạc hoặc sử dụng máy xay ngâm để có kết cấu mịn mượt.
Thời gian chuẩn bị thực tế chỉ là vài phút, mặc dù đậu đã được nấu cả ngày. (Hoặc ban đêm.)
Một tính năng tuyệt vời khác của việc nấu chậm đậu rang của riêng bạn là bạn có thể điều chỉnh công thức để phù hợp với khẩu vị và nhu cầu ăn kiêng của mình tùy thích.
Công thức đơn giản này cực kỳ ít chất béo và ăn chay. Tuy nhiên, bạn có thể thêm xương dăm bông, thịt xông khói hoặc thậm chí là bơ để món đậu nấu chín của bạn có hương vị đậm đà hơn.
Bạn cũng có thể điều chỉnh mức độ gia vị và nhiều loại đậu. Hãy thử dùng đậu đen để trộn các thứ lên một chút nhé!
Tất cả các nồi nấu chậm có một chút khác nhau. Tôi có ba và mức nhiệt cao-thấp khác nhau khá nhiều từ mức này sang mức khác. Điều quan trọng là bạn phải dành cho mình nhiều thời gian khi thử một công thức nồi nấu chậm mới, trong trường hợp nồi nấu chậm của bạn thêm chậm rãi.
Thêm nhiều nước hơn bạn có thể nghĩ là cần thiết. Nếu nồi nấu chậm của bạn xảy ra ở phía nóng hơn, bạn không muốn tất cả nước bay hơi và kết thúc với đậu bị cháy ở đáy nồi.
Công thức này cần 7 cốc nước cho 1 pound đậu. Rất có thể, bạn sẽ cần loại bỏ một ít nước trước khi nghiền đậu, nhưng điều đó sẽ tốt hơn là một đống hỗn hợp bị cháy.
Bạn có thể nhận thấy một số công thức nấu ăn chậm yêu cầu bạn xào hành tây trước khi cho vào nồi nấu chậm. Ở đây, hành tây được cắt nhỏ bằng máy nghiền pho mát và cho thẳng vào đĩa mà không cần áp chảo.
Theo nguyên tắc chung, nếu tôi định nấu chậm một món ăn lâu hơn 8 giờ ở nhiệt độ cao, tôi không xào hành trước. Nếu công thức nấu chậm trong ít hơn 8 giờ, tôi sẽ làm.
Nếu bạn quá nhạy cảm với hương vị của hành tây, hãy tiến hành xào chúng trước để hành tây ngọt một chút trước khi cho vào nồi nấu chậm. Đó là một điều sở thích cá nhân!
Bạn sẽ thích những món Đậu làm từ Nấu chậm này. Cho phô mai bào sợi, hành lá cắt nhỏ, kem chua và ớt jalapenos lên trên.
Bạn thậm chí có thể phục vụ đậu như một món nhúng!
Nội dung này được tạo và duy trì bởi bên thứ ba và được nhập vào trang này để giúp người dùng cung cấp địa chỉ email của họ. Bạn có thể tìm thêm thông tin về nội dung này và nội dung tương tự tại piano.io Quảng cáo - Tiếp tục Đọc Dưới đây
