Hoisin Steak Pepper Stir Fry
Để có những miếng bít tết siêu mỏng, hãy cho thịt vào ngăn đá từ 20 đến 30 phút để thịt săn lại trước khi bạn thái miếng.
Quảng cáo - Tiếp tục đọc Các lợi nhuận bên dưới:4 - 6khẩu phần ăn Thời gian chuẩn bị:0giờ30phút Tổng thời gian:1giờ0phút Thành phần1 1/4 lb.
thịt thăn không xương (dày 3/4 đến 1 inch)
1/3 c.sốt hoisin
1/3 c.nước tương ít natri
mặt nạ tóc tự chế cho tóc hư tổn2 muỗng canh.
đóng gói đường nâu nhạt
1 muỗng canh.dấm rượu gạo
2 muỗng canh.gừng tươi gọt vỏ bào
2 muỗng cà phê.
Sriracha, thêm nhiều thứ khác để nếm thử
3tép tỏi bào
2 muỗng cà phê.bột ngô
4 muỗng canh.dầu lạc hoặc dầu thực vật
3Ớt chuông đỏ và / hoặc vàng, cắt lát dày 1/4 inch
robin bay vào cửa sổ ý nghĩa tâm linh
Cơm trắng, để phục vụ
Hành lá cắt lát và ngò rí cắt nhỏ, để phủ lên trên
Mô-đun mua sắm thành phần này được tạo và duy trì bởi bên thứ ba và được nhập vào trang này. Bạn có thể tìm thêm thông tin về điều này và nội dung tương tự trên trang web của họ. Hướng- Cắt lát mỏng miếng thịt bò và cho vào bát lớn.
- Trộn nước sốt hoisin, nước tương, đường nâu, giấm, gừng, Sriracha, tỏi và bột ngô trong một bát riêng. Thêm & frac14; chén nước sốt ra bát cùng với bít tết và quăng. Để ướp trong 5 đến 10 phút.
- Đun nóng 1 muỗng canh dầu trong chảo lớn ở lửa vừa và cao. Thêm một nửa số ớt chuông và nấu, khuấy đều, cho đến khi các đốm đen chuyển sang màu đen, khoảng 1 phút. Trải ra khay nướng và lặp lại với 1 muỗng canh dầu và số ớt còn lại. Thêm vào khay nướng. (Trải ớt ra để tránh bị hấp.)
- Thêm 1 thìa dầu vào chảo. Thêm một nửa miếng bít tết vào một lớp đều. Để khoảng 20 giây để thịt bắt đầu chuyển màu, sau đó đảo và tiếp tục nấu cho đến khi thịt không còn màu hồng, thêm 30 giây nữa. Đổ bít tết ra đĩa. Lặp lại với phần dầu còn lại và miếng bít tết.
- Cho miếng bít tết và ớt vào chảo và đảo đều với nước sốt còn lại. Nấu, đảo đều, cho đến khi mọi thứ được tráng đều, khoảng 1 phút. Bày lên cơm và cho hành lá và ngò lên trên.
