Greek Salmon Couscous Bowls
Những chiếc bát này không thể dễ dàng hơn để chuẩn bị; trên thực tế, họ sẽ có mặt trên bàn của bạn trong vòng chưa đầy một giờ. Để mang lại cho chúng một chút tinh tế và hương vị, hãy phủ lên trên với Feta, ô liu và một chút tzatziki.
Quảng cáo - Tiếp tục đọc Các lợi nhuận bên dưới:6khẩu phần ăn Thời gian chuẩn bị:0giờ35phút Giờ nấu ăn:0giờhai mươiphút Tổng thời gian:0giờ55phút Thành phần6
phi lê cá hồi không da (khoảng 6 ounce mỗi con)
3 1/2 thìa cà phê bột ngọt.muối kosher
1 muỗng cà phê.tiêu đen
1 3/4 muỗng cà phê.
oregano khô
2 muỗng canh.dấm rượu vang đỏ
lời cầu nguyện của các thiên thần chữa bệnh của bạn1/4 muỗng cà phê.
ớt đỏ
hai
tép tỏi, thái nhỏ
3/4 c.cộng với 1 thìa dầu ô liu
haiớt chuông (1 quả xanh, 1 quả đỏ), cắt miếng 1/2 inch
1dưa chuột, bỏ hạt và cắt thành miếng 1/2 inch
1/4hành tím cắt lát mỏng
1 1/2 c.couscous
6 oz.phô mai feta, vụn
1 C.ô liu các loại rỗ, giảm một nửa
3/4 c.Tzatziki
Mô-đun mua sắm thành phần này được tạo và duy trì bởi bên thứ ba và được nhập vào trang này. Bạn có thể tìm thêm thông tin về điều này và nội dung tương tự trên trang web của họ. Hướng- Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 375 °. Đặt cá hồi lên khay nướng. Trong một bát nhỏ, trộn 2 thìa cà phê muối, 3/4 thìa cà phê tiêu và 1 thìa cà phê lá oregano. Ướp gia vị cho cá hồi đều hai mặt với hỗn hợp trên.
- Nướng cho đến khi cá hồi có màu trong suốt, 12 đến 14 phút.
- Đánh bông giấm, ớt đỏ, tỏi, 1 thìa cà phê muối và 1/4 thìa cà phê hạt tiêu còn lại và 3/4 thìa lá oregano trong một bát vừa. Đánh đều 3/4 cốc dầu ô liu cho đến khi hỗn hợp kết hợp lại.
- Cho ớt chuông, dưa chuột và hành tím vào âu. Khuấy đều cho đến khi tráng đều.
- Đun sôi 2 cốc nước trong nồi vừa. Thêm 1 thìa dầu ô liu còn lại và 1/2 thìa muối. Khuấy đều nước hầm đậu nành, sau đó đậy nắp lại, tắt bếp và để yên trong 5 phút. Dùng nĩa tán nhuyễn tercous, cho rau vào và khuấy đều.
- Chia hỗn hợp couscous trong các bát cạn. Trên mỗi phần ăn với một phi lê cá hồi và rắc Feta và ô liu. Mưa phùn với tzatziki.
