Bánh Epiphany

Epiphany Cake

Lễ hiển linh được tổ chức vào ngày 6 tháng 1, và kỷ niệm chuyến thăm của các đạo sĩ đến Chúa Hài đồng. Epiphany luôn có ý nghĩa quan trọng hơn đối với mẹ tôi, bởi vì đứa con thứ ba của bà — một cô gái tóc đỏ hơi kỳ dị, người mà sau này sẽ phát triển thiên hướng bùng nổ trong các bài hát của Ethel Merman trong bối cảnh không phù hợp — được sinh ra trên Epiphany. Lớn lên trong nhà thờ Episcopal, giáo đoàn của chúng tôi tổ chức Lễ Hiển Linh mỗi năm với một bữa tiệc mà đỉnh điểm là việc cắt một chiếc bánh Hiển Linh, trong đó có rất nhiều đồ trang sức. Mỗi món đồ trang sức biểu thị một cái gì đó khác nhau, và luôn là một cuộc truy tìm kho báu thú vị để xem liệu món đồ bạn được giao có bao gồm một món đồ hay không. Và nếu không, bạn sẽ hoảng sợ và khóc lóc và yêu cầu một tác phẩm khác!

Chỉ đùa về phần cuối cùng.

Tôi nghĩ.

Bánh hiển linh mang những ý nghĩa khác nhau trong các nền văn hóa, khu vực và nhà thờ khác nhau — chúng thường được gọi là Bánh Vua và đôi khi được liên kết với Mardi Gras — và đôi khi chúng được làm từ bột nhào, bánh phồng hoặc một triệu thành phần ở giữa. Nhưng trong tôi Episcopalian trải nghiệm, nó không thực sự quan trọng đó là loại bánh gì. Điều làm cho một chiếc bánh Epiphany trở thành một chiếc bánh Epiphany là những món đồ trang sức bên trong. Và tầm quan trọng của những món đồ trang sức.

Và ý nghĩa của ngày bạn đang ăn mừng.

Bây giờ, trong một chiếc bánh Epiphany truyền thống, chỉ có một món đồ trang sức, và bạn hãy đoán xem đó là gì? Một hạt đậu. Một hạt đậu duy nhất. Yippee! Và người tìm được hạt đậu chính thức lên ngôi Vua Lễ hay Vua Hiển linh. Trong nhà thờ của tôi, Vua của Lễ (hoặc, trong nhiều trường hợp, mẹ của Vua của Lễ) nhận được vinh dự (có được coi là vinh dự hay không tùy thuộc vào người nhận!) Khi làm bánh Hiển linh vào năm sau. Nhưng có những món đồ trang sức khác với những ý nghĩa / lời chúc phúc khác nhau. Tôi đã phải gọi cho mẹ tôi để nhớ họ là gì!

Dime - Sự giàu có
Ring - Những lời chúc phúc của Nhà thờ
Thimble - Ngành tăng trưởng
Nút - Tăng kiến ​​thức tâm linh
Em bé - Sẽ biết Chúa Giê-xu nhiều hơn
Giày - Sẽ bước đi trên con đường của Chúa
Trái cây - Đạt được thành quả của Lối sống Cơ đốc
Quay đầu - Bạn xem quá nhiều Inception

(Quên cái cuối cùng đó đi.)

Đây là cách bạn làm một chiếc bánh Epiphany!

Tôi đã sử dụng công thức bánh màu vàng cơ bản này từ Những ngôi nhà và khu vườn tốt hơn , nhưng nếu tôi có một hộp hỗn hợp bánh trong tủ đựng thức ăn của mình, tôi sẽ sử dụng nó. Một chiếc bánh cơ bản là tất cả những gì tôi cần và chiếc bánh màu vàng với sô cô la đóng băng khiến trái tim của gia đình tôi trở nên đau khổ.

Đây là những gì bạn cần cho chiếc bánh: Bột làm bánh (hoặc bạn có thể sử dụng đa năng mà công thức BHG yêu cầu), đường, bột nở, bơ, sữa, vani, trứng và muối.

Bạn cũng cần những món đồ lặt vặt! Tôi tìm thấy những thứ này tại Hobby Lobby, và bạn thực sự có thể sử dụng bất cứ thứ gì bạn muốn.

Và tất nhiên, một trong số những điều này sẽ tạo nên một em bé hoàn hảo là Chúa Giê-su.

Ôi trời.

Tôi nhận được những chiếc nhẫn, vì chúng có vẻ như là thứ mà các đạo sĩ sẽ mang đến cho Chúa Kitô Vua.

Và thập tự giá? Tôi đã ném nó vào để có biện pháp tốt. Có vẻ thích hợp.

Ồ, và đây là hạt đậu.

Để làm bánh, đổ bơ vào bát của máy trộn.

Đánh bông bằng dụng cụ đánh trứng trong khoảng 30-45 giây hoặc cho đến khi bông đẹp, bông và mềm.

1044 ý nghĩa tâm linh

Thêm đường vào khoảng bốn mẻ, để đường kết hợp với bơ sau mỗi lần thêm.

Bơ của tôi hơi lạnh. Lấy làm tiếc.

Cạo bát một vài lần để đảm bảo bơ và đường hoàn toàn bông lên.

Sau đó, thêm từng quả trứng vào, trộn đều cho đến khi tất cả kết hợp lại.

Thêm vani và trộn nó một lần nữa.

Trong một bát riêng, đổ bột bánh…

Bột nở…

Và muối.

Xin lỗi về móng tay, anh bạn. Nhưng tôi phải là tôi.

Khuấy xung quanh hỗn hợp, sau đó xen kẽ thêm…

Với sữa. Chỉ cần tiếp tục quay đi quay lại, hầu như không trộn nó mỗi lần…

Cho đến khi tất cả hỗn hợp, mịn và hoàn toàn có thể liếm được.

Tôi là Người phụ nữ tiên phong và tôi thích ăn bột bánh bằng thìa.

Bây giờ lấy đồ trang sức…

Và ném chúng vào bát! Sau đó, chỉ cần gấp chúng lại để chúng được phân bổ đều.

Lưu ý quan trọng: Nếu bạn không muốn ném đồ trang sức vào máy đánh bột, hãy bọc chúng trong các miếng giấy nhôm nhỏ trước khi ném vào máy đánh bột. Điều này tạo ra một chút rào cản giữa người đánh bột và đồ trang sức, và nó cũng cho bọn trẻ thứ gì đó để mở nếu chúng tìm thấy đồ trang sức trong lát bánh của mình!

Nhưng tôi không muốn làm việc chăm chỉ như vậy.

Và đoán xem? Bạn cũng có thể ném thêm một vài Baby Jesuses nữa để đảm bảo rằng chiếc bánh sẽ có nhiều điều bất ngờ. Nó không hoàn toàn chính xác về mặt thần học… nhưng một lần nữa, lò nướng điện cũng vậy.

Xịt kỹ một đĩa thủy tinh 9 x 13 và đổ bột ngay vào.

Dùng thìa gạt đều bề mặt, sau đó cho vào lò nướng nhiệt độ 375 độ trong khoảng 20 đến 25 phút hoặc cho đến khi không còn gồ ghề nữa.

Zee cake ees đã xong! Bây giờ chỉ cần để nó nguội hoàn toàn trước khi bạn đóng băng.

Và cất chúng đi cho năm sau!

Để tạo ra băng, đến từ bạn của tôi Alice ở Savoury Sweet Life , ném hai que bơ vào bát trộn.

Dùng dụng cụ gắn cánh khuấy để đánh xung quanh cho đến khi bơ mềm và đẹp.

Tiếp theo, rây lại đường bột…

Và ca cao.

Tôi thích xếp chúng vào rây để chúng sẽ sàng đều với nhau.

Thêm một chút muối vào cuối…

Sau đó, sàng lọc đi!

Thêm hỗn hợp đã rây vào mỗi lần một cốc…

Cho đến khi mọi thứ trở thành một mớ hỗn độn lớn.

Tiếp theo hãy đo một ít kem đậm đặc…

Và nhỏ nó vào hỗn hợp.

Đánh hết cái đó cho đến khi nó đẹp và mịn…

Và bạn chắc chắn sẽ muốn cạo phần cuối, sau đó trộn lại. Một đống băng lộn xộn nhưng thực sự suy đồi. Yêu công cụ này.

Đặt nó lên trên chiếc bánh…

Sau đó băng đi!

Vinh quang Hallelujah.

Cắt bánh thành 12 đến 16 lát…

Và phục vụ chúng!

Thật thú vị khi cố gắng tìm một trong những món đồ lặt vặt khi bạn đang cắt bánh.

Họ đang trốn!

Ồ… lô tô!

Chiếc nhẫn.

Mảnh này có một trong những đồ trang sức…

Và ooooh…

Một Chúa Giêsu Hài Đồng. Ghi bàn! Một cú đánh trực diện!

số thiên thần ngọn lửa đôi

Một lưu ý quan trọng khác: Bạn chắc chắn muốn nói với mọi người rằng bạn đang phục vụ rằng có những món đồ lặt vặt trong chiếc bánh. Nếu bạn sử dụng một chiếc bánh màu sáng, bạn sẽ dễ dàng nhìn thấy chúng.

Happy Epiphany!

Đây là loại có thể in được, nhưng một lần nữa, xin lưu ý rằng bạn hoàn toàn có thể sử dụng bất kỳ loại bánh nào bạn chọn.