Khoai tây nghiền kem thơm ngon

Delicious Creamy Mashed Potatoes

Mmmm… khoai tây nghiền thơm ngon, béo ngậy, béo ngậy. Chúng là một phần của bữa tối Lễ Tạ ơn giống như tryptophan và rượu whisky.

1. Gọt vỏ và cắt khoai tây thành những miếng có cùng kích thước. Đun sôi một nồi nước lớn rồi cho khoai tây vào. Đun sôi và nấu trong 30 đến 35 phút. Khi chúng được nấu chín, nĩa sẽ dễ dàng trượt vào khoai tây mà không có lực cản nào và khoai tây gần như không bị vỡ vụn nhưng không hoàn toàn.
2. Để ráo khoai tây trong một cái chao lớn. Khi khoai đã ráo nước, bạn cho lại vào nồi khô, bắc nồi lên bếp. Nghiền khoai tây trên lửa nhỏ để cho hết hơi nước trước khi cho tất cả các nguyên liệu khác vào.
3. Tắt bếp và thêm 1 & frac12; bơ que, một gói phô mai kem nặng 8 ounce và khoảng & frac12; cốc rưỡi. Mash, nghiền, nghiền! Tiếp theo, thêm khoảng & frac12; muỗng cà phê Muối gia vị của Lawry và & frac12; một thìa cà phê hạt tiêu đen.
4. Khuấy đều và cho vào đĩa nướng cỡ vừa. Quét một vài miếng bơ lên ​​đầu khoai tây và đặt chúng vào lò nướng 350 độ và làm nóng cho đến khi bơ chảy ra và khoai tây được làm ấm qua.
   

Khi làm món này trước một hoặc hai ngày, hãy lấy ra khỏi tủ lạnh khoảng 2 đến 3 giờ trước khi phục vụ. Nướng trong lò 350 độ trong khoảng 20 đến 30 phút hoặc cho đến khi ấm qua.

Thở dài. Khoai tây nghiền. Họ cũng là một phần của Bữa tối lễ tạ ơn như Banh hô đao nướng và chú Festus.

Nhưng khoai tây nghiền thì tốn nhiều công sức, và ngày lễ Tạ Ơn , đó không nhất thiết phải là một nội dung. Điều tuyệt vời về những cái này khoai tây nghiền là, chúng có thể được tạo ra trước thời hạn , sau đó làm ấm trong lò khi bạn đã sẵn sàng. Điều này đã tạo nên sự khác biệt cho cả thế giới trong Ngày lễ Tạ ơn, sự bình yên, các chỉ số huyết áp và nồng độ hormone của tôi. Thực tế là chúng ngon tuyệt vời chỉ đơn giản là lớp đóng băng trên bánh. Vì vậy, chúng ta hãy bắt đầu làm cho chúng!

Với máy gọt rau củ (tức là máy gọt cà rốt), gọt vỏ 5 pound khoai tây Russet hoặc Yukon Gold thông thường . Sau khi gọt xong rửa sạch dưới vòi nước lạnh.

Bây giờ, tôi luôn muốn cắt khoai tây làm đôi hoặc một phần tư trước khi ném vào nồi. Theo cách này, chúng nấu nhanh hơn và đều hơn.

Không cần phải lăn tăn và đội tóc giả ở đây — chỉ cần cắt chúng để chúng có cùng kích thước.

Bây giờ, hãy đun sôi một nồi nước…

Và hãy tiếp tục và ném chúng vào.

Bây giờ, đun sôi và nấu trong 30 phút — có thể hơn.

Đó là thời gian vừa đủ để làm cho mình một bộ móng tay đẹp bằng parafin hoặc, trong trường hợp của tôi, hãy mang tất cả rác của bạn đi đổ.

Tôi vừa nói gì? À, cuộc sống đồng quê. Nó thật đẹp và bình dị.

Hiện nay. Bạn phải cho khoai tây kiểm tra nĩa để đảm bảo rằng chúng đã hoàn thành. Khi chúng được nấu chín, nĩa sẽ dễ dàng trượt vào khoai tây mà không có lực cản và khoai tây gần như - nhưng không hoàn toàn - rơi ra. Hãy nhớ rằng, nếu cái nĩa gặp bất kỳ lực cản nào, điều đó có nghĩa là sẽ có một ít miếng khoai tây cứng trong sản phẩm cuối cùng. Bản dịch: LUMPS!

Xả khoai tây trong một cái chao lớn và xông hơi cho khuôn mặt của bạn trong khi bạn đang làm.

Không hẳn vậy.

raphael thiên thần chữa bệnh

Khi khoai đã ráo nước, bạn cho lại vào nồi khô, bắc nồi lên bếp.

Bật đầu đốt ở mức thấp. Những gì chúng ta sẽ làm là nghiền khoai tây trên lửa nhỏ, cho phép tất cả hơi nước thoát ra, trước khi thêm tất cả các nguyên liệu khác vào. Bằng cách đó, khoai tây sẽ không bị chảy nước hoặc bột.

Bạn có máy nghiền khoai tây không? Bạn cần một! Chúng tương đối rẻ và sử dụng tốt hơn nhiều so với máy trộn điện, những lưỡi dao sắc bén có thể phá vỡ tinh bột trong khoai tây và làm cho thành phẩm cuối cùng trở nên dẻo. Ngoài ra, bạn sẽ cần một người nghiền sau khi chúng tôi làm Butternut Squash Puree và Khoai tây ngọt .

Nghiền nát…

Cho đến khi phần lớn hơi nước thoát ra và hầu hết các miếng khoai tây đã được nghiền kỹ, khoảng ba phút.

Bây giờ, bạn hãy tắt bếp.

Bạn đã sẵn sàng để nghiêm túc chưa? Tốt. Tìm bơ bạn đã được làm mềm…

Và chỉ cần cắt lát nó ngay vào khoai tây nóng. Đối với năm pound khoai tây, tôi sử dụng 1 1/2 que.

Hoặc, nếu tôi đã có một tuần đặc biệt căng thẳng, tôi sẽ đánh nó tới 2 que tính. Bơ, có thể bạn chưa biết, là một liều thuốc cứu cánh tâm lý hiệu quả.

Hiện nay. Bạn đã sẵn sàng để có được NGHIÊM TÚC chưa? Được rồi, tôi chỉ chắc chắn rằng. Đây, những người bạn và đồng nghiệp của tôi, là thành phần bí mật của khoai tây nghiền hoàn hảo, ngon, đầy kem và hoàn hảo. Đừng sợ. Đừng la hét và bỏ chạy. Bạn phải tin tưởng Pioneer Woman. Tôi biết những gì tôi nói.

Đối với năm pound khoai tây, tôi thêm một Gói kem phô mai 8 oz . Tốt nhất là nếu nó được làm mềm.


Bây giờ, hãy để tôi nói rằng Người đàn ông Marlboro sẽ không bao giờ — KHÔNG BAO GIỜ — chạm vào pho mát kem bằng một chiếc cột dài mười feet. Không bao giờ. Anh ấy sẽ sớm bị cạo nướu răng hơn là ăn bánh pho mát hoặc phết kem pho mát lên bánh quy giòn. Nhưng anh ấy yêu khoai tây nghiền của tôi. Và anh ta đã ăn chúng trong nhiều năm trước khi biết được thành phần bí mật. Anh ấy đã khóc vài ngày khi biết mình đã ăn pho mát kem, nhưng giờ anh ấy thậm chí không thèm để mắt tới.

ý tưởng của gia tinh tốt nhất trên kệ

Về tiết mục ẩm thực, đó là tất cả về những bước đi của em bé với những chàng cao bồi này.

Chào người yêu.

Bây giờ, để tạo kết cấu vừa phải, chúng ta cần thêm một chút Half & Half.

Này, TÔI CÓ THỂ đã sử dụng kem nặng. Nhưng đây là món ăn ít dầu mỡ nhé mọi người. Tôi phải lựa chọn lành mạnh.

Bắt đầu với 1/2 cốc. Bạn luôn có thể thêm một loạt ảnh khác sau đó.

Bây giờ đã đến lúc nghiền ngẫm một lần nữa! Nếu ngay từ đầu, bơ và kem pho mát đã được làm mềm, mọi thứ sẽ kết hợp hoàn hảo với nhau.

diễn viên hiện hành của luật và trật tự svu

Ôi trời. Ai đó đã nói kem? Oh. Tôi đoán đó là tôi.

Được chứ. Đó là công thức làm khoai tây nghiền cơ bản. Từ đây, bạn có thể thêm bất cứ loại gia vị nào làm cho váy bay bổng: bột hành, muối, tiêu xay tươi, muối tỏi… thậm chí là cả tép tỏi nướng (yêu thích của tôi)

Tuy nhiên, đối với Lễ tạ ơn, vì khoai tây nghiền sẽ được phục vụ với nước thịt và tất cả những thứ khác, tôi muốn giữ nó khá đơn giản. Và Lawry’s, đối với tôi, là vừa phải. Nó cung cấp hàm lượng muối cũng như dấu của một số hương vị khác.

Điều quan trọng là không được làm chín quá khoai tây, vì vậy hãy bắt đầu nhỏ và bạn có thể làm theo cách của mình. Tôi thường thêm khoảng 1/2 thìa cà phê để bắt đầu, sau đó kết thúc thêm 1/2 thìa cà phê sau đó.

Trong một thế giới hoàn hảo, giờ đây tôi có thể với tay và lấy chiếc máy xay tiêu bằng gỗ của mình. Nhưng trong thế giới của tôi, máy xay tiêu của tôi ở bên ngoài, đầy sỏi. Đừng hỏi.

Thêm nhiều tiêu tùy thích. Một lần nữa, tôi bắt đầu với khoảng 1/2 thìa cà phê, sau đó thêm nhiều hơn sau đó.

Bây giờ, khuấy hoặc trộn mọi thứ với nhau.

ý nghĩa của 87

Sau đó NẠP khoai tây, và điều chỉnh gia vị. Quá trình gia vị sẽ mất một chút thời gian, vì điều quan trọng là phải làm cho nó vừa phải. Cố gắng thực sự không để làm chìm khoai tây. Họ cần gia vị, anh bạn.

Bây giờ, bơ một món nướng cỡ vừa.

Và thả khoai tây nghiền vào ngay.

Tôi đói. Đối với khoai tây nghiền.

Bây giờ, để làm cho nó trông giống như puuuuurrrrty, hãy dùng dao làm nhẵn bề mặt của khoai tây.

Ha! Bạn chỉ nghĩ rằng đây là một món ăn ít chất béo, phải không? Đánh lừa bạn một lần nữa.

Cắt ra một vài miếng…

Và đặt chúng trên đầu trang. Điều này chỉ hét lên sự nổi loạn, phải không? Này, nhìn này. Đó là Lễ tạ ơn. Và tôi chỉ tình cờ biết ơn bơ.

Bây giờ, điều tuyệt vời ở đây là, bạn có thể bọc nó bằng giấy bạc và để trong tủ lạnh một hoặc hai ngày trước Lễ Tạ ơn! Sau đó, chỉ cần cho vào lò nướng khi bạn đã sẵn sàng. Thật ngạc nhiên khi điều này giải quyết được bao nhiêu rắc rối vào ngày Lễ Tạ ơn. Thứ bóc vỏ, luộc, để ráo và nghiền đó thực sự có thể cản trở niềm vui trong kỳ nghỉ của bạn.

Khi bạn đã sẵn sàng, hãy lấy nó ra khỏi tủ lạnh ít nhất một giờ trước khi nướng (vài giờ trước khi ăn) để phần trung tâm không quá lạnh. Nướng trong lò 350 độ, đậy nắp, trong 20-30 phút hoặc cho đến khi ấm qua.

Đây là của tôi. Tôi thực sự đã quên che mình bằng giấy bạc vì các cậu con trai của tôi đang mặc quần áo cho con chó trong chiếc quần jean yêu thích của tôi và tôi phải can thiệp. Nhưng hóa ra chúng vẫn ổn; phía trên có một lớp vỏ bơ nhỏ xinh xắn, không làm tôi khó chịu một chút nào.

Ôi, con yêu. Hãy đến với mẹ.

Cố gắng lên nào các bạn!