Sách dạy nấu ăn cho Giáng sinh

Cookbooks Christmas

Dưới đây là một vài cuốn sách dạy nấu ăn sẽ làm quà tặng tuyệt vời cho những người yêu thích sách nấu ăn trong cuộc đời bạn.

Tôi sở hữu tất cả những thứ này và yêu chúng.

(Tôi đã liên kết với danh sách Amazon của từng cuốn sách bên dưới, nhưng tôi hoàn toàn không tham gia bất kỳ chương trình liên kết nào của Amazon. Chỉ giúp bạn dễ dàng xem sách.)

(Amen.)

Thợ săn cô gái bởi Georgia Pellegrini . Cuốn sách này đã thu hút tôi và khiến tôi say mê. Đó không chỉ là kinh nghiệm của Georgia với việc săn bắn và những người mà cô ấy đã vượt qua trên đường đi, mà còn là bài viết của cô ấy, cũng ngon như những công thức mà cô ấy chia sẻ. Đây là một cuốn sách hay, ngay cả khi bạn không quan tâm đến việc săn bắn như một phương tiện để có được thức ăn trên bàn của mình.

Thức ăn52 bởi Amanda Hesser và Merrill Stubs of Food52.com . Đây là một cuốn sách dạy nấu ăn hướng tới cộng đồng chứa đầy các công thức nấu ăn đã giành chiến thắng trong cuộc thi công thức nấu ăn mỗi tuần của Food52 trong khoảng thời gian một năm. Nó dày và nặng, đáng yêu và có đầy đủ các công thức nấu ăn đẹp mắt.

Bảng tiếng Bồ Đào Nha mới bởi bạn tôi và cậu bé nhà tôi David leite . Công thức nấu ăn của người Bồ Đào Nha đẹp, nhiếp ảnh đẹp, bữa tiệc cho các giác quan. Tôi thích cuốn sách nấu ăn này. (Đây là công thức tôi đã nấu từ nó một thời gian trở lại đây. Món ngon!)

Jeni’s Splendid Ice Creams của Jeni Britton Bauer. Nhiều tháng trước, tôi đã đến thăm một cửa hàng Jeni’s ở Columbus và tôi đã thử năm hương vị khác nhau của loại kem được coi là tuyệt vời nhất (và sáng tạo) mà con người biết đến. Jeni người là một giấc mơ; Kem Jeni’s là thần thánh. Cuốn sách dạy nấu ăn này chứa đầy những sáng tạo đáng kinh ngạc của cô ấy và để đặt lên hàng đầu món quà dành cho người đặc biệt trong cuộc đời bạn, hãy mua kèm theo nó một chiếc máy làm kem.

Bánh pops bởi Bakerella . Tôi đã yêu Bakerella kể từ lần đầu tiên tôi ghé thăm blog đầy sáng tạo của cô ấy và tôi trân trọng tình bạn ngoài đời thực mà chúng tôi đã xây dựng. Cuốn sách dạy nấu ăn đầy tình yêu thương của cô ấy về món bánh kem mà cô ấy làm nổi tiếng đã thành công rực rỡ đến mức khiến tôi rất vui. Đi đi, Bakerella!

Bữa tối một món hoàn hảo bởi người bạn hoàn hảo của tôi Pam Anderson . Tôi yêu cuốn sách này. Yêu, yêu, yêu, yêu, yêu cuốn sách này. Yêu và quý. Đồ ăn thực tế, hướng dẫn thẳng thắn, nhiều ý tưởng tuyệt vời. Tôi luôn nói rằng tôi muốn trở thành Pam Anderson khi lớn lên và tôi vẫn cảm thấy như vậy.

Barefoot Contessa Family Style của Ina Garten. Đây là cuốn sách dạy nấu ăn Barefoot Contessa đầu tiên của tôi và sẽ luôn là cuốn sách yêu thích của tôi vì đó là loại thực phẩm tôi thích nấu. Ồ, và tôi chỉ yêu Ina. Tôi có mãi mãi và mãi mãi.

Đám cưới của Martha Stewart (Circa 1987.) Vâng, đó là năm mươi lăm đô la. Vâng tôi rất nghiêm túc. Xin đừng cười tôi. Cuốn sách mà mẹ tôi sở hữu vào cuối những năm tám mươi một cách không thể giải thích được, đã khiến tôi yêu Martha Stewart và khiến tôi muốn trở thành một người phục vụ ăn uống (cuốn sách ghi lại những đám cưới đẹp vượt thời gian mà bà đã phục vụ và tổ chức suốt những năm tám mươi) và khiến tôi muốn kết hôn mười bốn lần khác nhau không vì lý do gì khác ngoài việc tôi có thể sử dụng tất cả các thực đơn khác nhau trong cuốn sách. Đây là một khối lượng lớn— khổng lồ —Đó kể chi tiết một loạt đám cưới với chi tiết chụp ảnh đáng kinh ngạc: váy cưới, váy phù dâu, thực đơn cưới (từ bình thường đến trang trọng) và công thức nấu ăn, bánh ngọt, tiệc chiêu đãi, thiệp mời… đó là một bữa tiệc hoàn chỉnh cho các giác quan và một cái nhìn vượt thời gian về điều kỳ diệu của đám cưới, bất kể thập kỷ. Tất nhiên, có một số chất lượng của cuốn sách đã bị cũ, nhưng các công thức nấu ăn vẫn rất đáng yêu và dễ tiếp cận. Bằng cách nào đó, tôi bị cuốn vào cuốn sách này, cuốn sách của mẹ tôi, trên kệ của tôi và tôi vẫn thỉnh thoảng lấy nó ra và thưởng thức từng trang tuyệt vời. Nếu bạn thích phiêu lưu và muốn tặng cho em gái hoặc bạn bè của mình một món quà thú vị mà họ sẽ không thể bỏ qua, thì đây sẽ là một ý tưởng thú vị. Tuy nhiên, ngoài tính chất vui nhộn và có phần cổ điển của cuốn sách, đó là nguồn cảm hứng của Martha. Ý tưởng về công thức và thực đơn (không kể đến hoa, v.v.) thật tuyệt vời.

(Sắp có: Sách dạy nấu ăn 2012 Tôi rất vui mừng! Có rất nhiều.)