Chocolate Peanut Butter Lava Cakes
Bơ đậu phộng béo ngậy ẩn bên trong những chiếc bánh sô cô la nhỏ béo ngậy. Chúng hoàn hảo cho Ngày lễ tình nhân hoặc cho bất kỳ người yêu thích sô cô la và bơ đậu phộng nào. Từ Bridget Edwards of Bake ở 350. Quảng cáo - Tiếp tục Đọc Bên dưới Lợi nhuận:4khẩu phần ăn Thời gian chuẩn bị:0giờ30phút Giờ nấu ăn:0giờmười lămphút Tổng thời gian:0giờBốn nămphút Thành phầnCHO VIỆC ĐIỀN: 3 muỗng canh. Bơ đậu phộng mịn 1 muỗng canh. Đường mịn 1 muỗng canh. Bơ muối, Nhiệt độ phòng ĐỐI VỚI BÁNH: 1/4 c. Bột đa dụng chưa tẩy trắng 1 muỗng cà phê. Ca cao chế biến kiểu Hà Lan 6 oz. trọng lượng Sô cô la đắng 1/2 c. Bơ mặn 3 Trứng, Nhiệt độ phòng 1/2 c. Đường 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. Tinh dầu vanilla 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. Bột cà phê espresso Sốt sô cô la và đường bột, để phủ trênMô-đun mua sắm thành phần này được tạo và duy trì bởi bên thứ ba và được nhập vào trang này. Bạn có thể tìm thêm thông tin về điều này và nội dung tương tự trên trang web của họ. Cách làm Đối với phần nhân, khuấy bơ đậu phộng, đường bột và bơ với nhau cho đến khi mịn. Cho vào tủ lạnh 30 phút. Làm nóng lò ở 425ºF. Bơ 4 quả ramekins nặng 6 ounce. Khuấy cùng một vài thìa bột mì và bột cacao. Bụi ramekins; loại bỏ phần dư thừa.
Chia đều phần nhân bơ đậu phộng đã ướp lạnh thành bốn phần và cho vào tủ lạnh.
Đánh bông bột mì và ca cao với nhau. Để qua một bên. Đun chảy sô cô la và bơ trên lửa nhỏ cho đến khi tan chảy và mịn. Loại bỏ khỏi nhiệt.
Đánh trứng với đường cho đến khi đặc lại, khoảng 3 phút. Khuấy vani và bột espresso với nhau. Thêm vào hỗn hợp trứng cùng với sô cô la đun chảy cho đến khi kết hợp hoàn toàn. Cho hỗn hợp bột mì / ca cao vào.
Đổ 2/3 lượng bột ramekins. Đặt một viên bơ đậu phộng lên trên lớp bột. Múc phần bột còn lại lên trên bơ đậu phộng.
Nướng trong 15 phút. Lấy ra khỏi lò và để yên trên giá làm mát trong 5 phút. Chạy dao dọc theo cạnh của ramekins. Lật ngược đĩa tráng miệng lên trên và lật ngược đĩa. Lấy ramekin.
Phục vụ bánh ấm với sốt sô cô la và đường bột.
Bánh có thể được làm trước và để trong tủ lạnh. Làm nóng lại trong lò vi sóng trong 30 giây. Bánh có thể không ra khỏi khuôn một cách sạch sẽ như mới nướng.
Bánh Lava không chỉ là món ăn nhà hàng ưa thích. Chúng có thể được thực hiện dễ dàng tại nhà. Trên thực tế, chúng thậm chí còn tốt hơn ở nhà vì bạn có thể thưởng thức chúng trong bữa tiệc của mình khi cuộn tròn trên ghế dài. Xem? Họ thậm chí còn tốt hơn.
Nếu bạn chưa bao giờ ăn bánh dung nham trước đây, thì đó thường là một chiếc bánh nhỏ với tâm lỏng. Chúng được làm bằng cách gạch dưới phần bột bánh hoặc thêm phần giữa vào phần bột sẽ tan chảy khi làm bánh bông lan. Trung tâm melty là phương pháp ưa thích của tôi.
Món này dành cho bạn yêu thích bơ đậu phộng và sô cô la. (Tôi là một trong số họ!) Phần trung tâm bơ đậu phộng ngọt ngào sẽ nóng chảy và chảy nước khi bạn cắt vào bánh. Kết hợp với bánh sô cô la đậm đà, đó là thiên đường. Đây là món tráng miệng hoàn hảo cho bữa tối Valentine tại nhà!
Bản thân chiếc bánh được tăng hương vị từ vani và bột cà phê espresso ngay lập tức. Tìm bột cà phê espresso gần Sanka trong cửa hàng tạp hóa hoặc trong phần thực phẩm Ý. Nếu bạn không thể tìm thấy nó, đó không phải là ngày tận thế. Nó không phải ở đó để thêm hương vị cà phê, chỉ để tăng cường sô cô la.
Trung tâm bơ đậu phộng được làm từ bơ đậu phộng (đây là lúc sử dụng bơ đậu phộng cổ điển, không phải tự nhiên), đường bột và bơ.
Bạn sẽ làm nhân bơ đậu phộng, làm lạnh, sau đó chia thành bốn phần đều nhau.
Để đảm bảo bánh nở ra khỏi ramekins, hãy đánh bơ thật nhuyễn, sau đó phủ một lớp hỗn hợp bột mì và bột ca cao lên trên. (Đây là những quả ramekins nặng 6 ounce. Chúng không cần phải có hình trái tim nhưng chắc chắn rất dễ thương!)
Những chiếc bánh bắt đầu với sô cô la nấu chảy và bơ. Xin chào các bạn!
Trong khi nguội một chút, bạn sẽ đánh trứng và đường cho đến khi nổi bọt và đặc.
Hỗn hợp sô cô la với vani và cà phê espresso được thêm vào…
Và khuấy cho đến khi kết hợp. Sau đó cho bột mì và ca cao vào khuấy đều.
Sau khi tất cả kết hợp, hầu hết bột được đổ vào ramekins đã chuẩn bị. Mỗi trung tâm bơ đậu phộng được thêm vào.
Phần bột cuối cùng còn lại đó sẽ được đổ lên trên.
Những chiếc bánh nướng nhanh chóng và chỉ sau một thời gian ngắn nghỉ ngơi là đã sẵn sàng để được mạ. Hãy tưởng tượng gia đình bạn sẽ ngất ngây vì những thứ này!
Tôi thích phủ lên chúng bằng một giọt nước sốt sô cô la hảo hạng và một lớp đường bột. Nếu bạn thực sự muốn có một món tráng miệng quá mức, sang trọng, hãy lên trên cùng với một muỗng kem đậu vani. (Bạn cũng có thể muốn mặc quần co giãn của mình.)
Những món này tốt nhất nên được phục vụ ngay lập tức, nhưng bạn có thể chế biến trước, cho vào tủ lạnh và hâm nóng trong lò vi sóng. Bánh không chảy ra khỏi khuôn ramekins một cách sạch sẽ khi hâm nóng, vì vậy, hãy chuẩn bị sẵn nước sốt sô cô la và đường bột để làm lớp phủ.
Bạn đã làm hoặc ăn bánh lava trước đây chưa? Hãy cùng nghe chi tiết!
