Brandy Snaps
Nếu bạn không làm những điều này trong kỳ nghỉ, tôi sẽ không bao giờ nói chuyện với bạn nữa! Được rồi, ý tôi không phải vậy ... Tôi chỉ đang cố gắng truyền đạt những chiếc bánh quy này ngon như thế nào. Nhẹ, giòn, đẹp, giống như hạt cannoli, với phần nhân được đánh bông tuyệt đẹp. Thật dễ dàng --- hứa!
Quảng cáo - Tiếp tục đọc Các lợi nhuận bên dưới:16khẩu phần ăn Thời gian chuẩn bị:0giờ10phút Giờ nấu ăn:0giờ10phút Tổng thời gian:0giờhai mươiphút Thành phần
Đối với Cookie:
1bơ dính
1/2 c.mật đường
1/4 c.
Đường
1/4 c.đường nâu
1 muỗng canh.rượu mạnh
3/4 c.
bột mì
1/8 muỗng cà phê.Muối
1/4 muỗng cà phê.gừng xay
Đối với việc điền:
2 c.kem béo
1/3 c.Đường
2 muỗng canh.rượu mạnh (thêm để nếm)
Mô-đun mua sắm thành phần này được tạo và duy trì bởi bên thứ ba và được nhập vào trang này. Bạn có thể tìm thêm thông tin về điều này và nội dung tương tự trên trang web của họ. Hướng- Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 325 độ. Lót một tấm bánh quy bằng một tấm lót nướng hoặc giấy da.
- Để làm bánh quy / vỏ, đun chảy bơ trong chảo với mật mía, đường và đường nâu ở lửa vừa, dùng thìa gỗ khuấy liên tục. Để sủi bọt và nấu trong một phút, sau đó tắt bếp.
- Đổ bột mì, gừng và muối. Khuấy nhanh với nhau cho đến khi vừa kết hợp, sau đó cho rượu mạnh vào khuấy đều.
- Dùng thìa để múc hỗn hợp lên tấm bánh quy; chỉ làm tám chiếc bánh quy trên mỗi tờ vì chúng sẽ trải ra trong lò.
- Nướng trong 10 phút hoặc cho đến khi sủi bọt trong lò. Lấy tấm bánh quy ra khỏi lò và để nguội trên chảo từ 2 đến 3 phút. Lần lượt nhấc các vòng tròn lên và đặt chúng lên khuôn cannoli (hoặc một cán kim loại lớn của máy đánh trứng hoặc máy nghiền khoai tây!) Bánh quy sẽ tự nhiên phủ lên trên khuôn; giúp nó cùng với bằng cách nhấn con dấu.
- Trượt bánh quy ra khỏi khuôn và đặt chúng trên một chiếc đĩa mát. Lặp lại với các cookie còn lại. Hãy chuẩn bị để định hình lại cookie một chút khi chúng nguội. Đổ đầy kem vào khi nguội hoàn toàn.
- Để làm nhân, kết hợp kem, đường và rượu mạnh (đảm bảo kem rất lạnh.) Cho vào bát trộn lạnh (làm lạnh trước) và trộn trên cao cho đến khi kem thật cứng. Cho kem vào túi đựng bánh ngọt có đầu lớn. Cẩn thận đổ đầy rượu mạnh. Phục vụ trong vòng vài giờ.
* Phỏng theo một công thức cũ của Helen Corbitt
Đây là những điều đáng kinh ngạc, đáng yêu và tuyệt vời.
Và xinh đẹp.
Và sắc nét, và kết cấu, và kem và mơ.
quà cho đàn ông trên 70 tuổi
Thuyết phục chưa?
Chúng là Brandy Snaps, một loại bánh quy hình trụ nhẹ giống như lonnoli thường chứa đầy bất cứ thứ gì từ kem bơ đến kem đánh bông rượu mạnh. Bản thân các bánh quy cũng chứa rượu mạnh và rất ngon — và bạn sẽ không tin chúng dễ làm như thế nào. Bột bánh quy thực sự được làm trong một cái chảo, hơi độc đáo. Nhưng một lần nữa, những cookie này hơi khác thường.
Tạo chúng ngay hôm nay, sau đó tạo lại cho bữa tiệc kỳ nghỉ . Họ sẽ loại bỏ tất của khách của bạn… theo một cách rất tốt.
Cho một thanh bơ và một ít mật đường vào chảo.
tim allen cũng đã kết hôn
Thêm một ít đường trắng…
Và một ít đường nâu.
Khuấy ở lửa vừa cho đến khi bơ tan chảy.
Lễ Tạ ơn của mọi người thế nào? Tôi có một phút ở đây. Tôi chỉ nghĩ rằng tôi sẽ hỏi.
Đun sôi nhẹ, để khoảng 1 phút rồi tắt bếp.
Đong bột mì, gừng xay và muối…
Và ném nó vào chảo.
Khuấy xung quanh cho đến khi kết hợp, sau đó thêm một ít rượu mạnh và khuấy để kết hợp.
Bây giờ, đo một thìa hỗn hợp tại một thời điểm…
Và thìa hình tròn trên giấy da hoặc tấm bánh quy có lót thảm nướng.
nước sốt nam việt quất đi với gì
Chỉ đặt khoảng tám hình tròn trên chảo mỗi lần vì chúng sẽ thực sự trải ra khi nướng.
Như thế này! Để ý xem tất cả đều sủi bọt ở phía trên như thế nào? Bạn chắc chắn không muốn xóa chúng khỏi chảo trước đó. Bạn thực sự muốn chúng nổi bọt, và bạn muốn bọt nổi lên và vỡ ra một chút. Điều này sẽ làm cho các bánh quy đã cuộn có kết cấu hình hoa lúa / ren đẹp mắt.
Bây giờ, bạn cần đợi cho đến khi bánh quy nguội hai hoặc ba phút hoặc cho đến khi bạn có thể nhấc mép bánh lên mà không bị giãn. Nếu bạn có khuôn cannoli, tuyệt vời… nhưng nếu không, hãy làm theo những gì tôi đã làm và lấy dụng cụ nghiền khoai tây của bạn (hoặc máy đánh trứng!) Sau đó bạn chỉ việc phủ từng chiếc bánh quy lên tay cầm. Nó sẽ rơi tự nhiên và tự đóng khuôn xung quanh hình trụ.
Nhấn nhẹ để niêm phong nó lại với nhau…
Sau đó, trượt cookie ngay khỏi tay cầm.
Lặp lại cho đến khi hoàn tất và để nguội hoàn toàn.
Khi chúng nguội, hãy dùng ngón tay của bạn bóp nhẹ và điều chỉnh hình dạng của chúng để chúng vẫn đẹp và đồng đều và hoàn hảo, bởi vì nếu một trong những búng rượu mạnh bị nguội mất hình dạng, cuộc sống của bạn chắc chắn sẽ rơi vào một chuỗi các sự kiện đáng tiếc và chẳng bao lâu bạn sẽ hoàn toàn quên mất một hình trụ thậm chí được cho là trông như thế nào!
cách làm cuộn tay cá ngừ cay
Và ai cần cái đó?
Bạn có thể tạo ra các cookie trước thời hạn. Chỉ cần để nguội hoàn toàn, sau đó cất vào túi Ziploc hoặc hộp kín khí cho đến khi bạn cần.
Khi bạn đã sẵn sàng để lấp đầy họ bằng sự đáng yêu lộng lẫy, hãy đánh một ít kem đậm…
Thêm chút đường…
Và tất nhiên, rất nhiều rượu mạnh. Đủ để nếm thử.
Cuộc sống là tất cả về việc nếm rượu mạnh.
Ít nhất thì đó là những gì Bộ trưởng của tôi nói với tôi!
Đổ nó vào bát trộn…
Và quất nó cho đến khi nó đẹp và cứng.
Cho ngay thìa vào túi bánh ngọt.
quà hưu trí cho sếp nữ
Gấp các góc của túi xuống và nắm chặt nó…
Đảm bảo rằng kem sắp chảy ra khỏi đầu mút…
Sau đó, nhẹ nhàng đưa đầu nhọn vào trong cookie. Bóp nhẹ để ép kem sang bên kia, sau đó từ từ lấy túi ra, bóp nhẹ cho đầy ống.
Bada BOOM…
Bada bing…
Bang…
BÙM.
Lấy làm tiếc. Không thể giúp tôi.
Và bạn cũng sẽ không thể tự giúp mình. Đây là để chết cho.
Lưu ý: Hãy nhớ để những chiếc bánh này nướng trong 10 phút. Nếu chúng không nướng đủ lâu, chúng có xu hướng hơi dai khi bạn thực sự muốn chúng giòn. Có thể mất một hoặc hai mẻ để làm đúng, nhưng nó thực sự là một miếng bánh.
