Bacon Wrapped Meatloaf
Bánh mì thịt còn sót lại tạo nên một chiếc bánh sandwich cực kỳ ngon!
Quảng cáo - Tiếp tục đọc Các lợi nhuận bên dưới:4 - 6khẩu phần ăn Thời gian chuẩn bị:0giờ25phút Tổng thời gian:1giờ25phút Thành phần3/4 c.
Sữa
3lát bánh mì Ý giòn
1 1/2 lb.thịt bò xay
3
trứng lớn
haicà rốt, nạo (khoảng 1 cốc)
bạn sử dụng cây xô thơm để làm gì3/4 c.
pho mát parmesan bào
1/4 c.
mùi tây tươi băm nhỏ
2 muỗng cà phê.gia vị của Ý
3/4 muỗng cà phê.muối kosher
1/4 muỗng cà phê.tiêu đen
số 8lát thịt xông khói
hai14 lon 1/2 lon cà chua thái hạt lựu
3 muỗng canh.đường nâu đóng gói
1 muỗng cà phê.bột mù tạc
Một nhúm ớt cayenne
dấu chân thơ thần
Một ít sốt Worcestershire
Đậu xanh hấp chín để dùng
Mô-đun mua sắm thành phần này được tạo và duy trì bởi bên thứ ba và được nhập vào trang này. Bạn có thể tìm thêm thông tin về điều này và nội dung tương tự trên trang web của họ. Hướng- Làm nóng lò ở 350˚. Đổ sữa lên bánh mì trong một cái bát lớn và để ngâm vài phút. Dùng ngón tay đập bánh mì thành từng miếng nhỏ.
- Cho thịt bò, trứng, cà rốt, phô mai parmesan, mùi tây, bột nêm Ý, muối và tiêu vào hỗn hợp bánh mì. Nhào bằng tay cho đến khi mọi thứ hoàn toàn trộn lẫn.
- Đặt hỗn hợp thịt lên khay nướng có lót giấy bạc và nặn thành hình ổ bánh. Xếp các lát thịt xông khói lên trên bánh mì, hơi chồng lên nhau. Nướng cho đến khi nhiệt độ bên trong đạt 160˚ trên nhiệt kế thịt và bánh mì thịt không còn màu hồng ở giữa, từ 50 đến 60 phút.
- Trong khi đó, làm nước sốt: Trộn cà chua với nước ép của chúng, đường nâu, bột mù tạt, ớt cayenne và sốt Worcestershire trong một cái chảo lớn. Đun nhỏ lửa, đậy vung một phần và nấu, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi đặc lại nhưng vẫn còn sền sệt, khoảng 30 phút.
- Cắt bánh mì thành từng lát dày và rưới nước sốt lên trên. Ăn kèm với đậu xanh.
