25 Traditional Irish Foods
Không có cách nào tốt hơn để ăn mừng Ngày thánh Patrick hơn là với thức ăn ngon và một vại bia. Nhưng nếu điều đầu tiên xuất hiện trong tâm trí là thịt bò có bắp và có màu xanh Món tráng miệng ngày thánh Patrick , chúng tôi ở đây để thiết lập kỷ lục ngay lập tức. Các món ăn truyền thống của Ailen có rất nhiều thứ để cung cấp. Có, có rất nhiều món ăn từ thịt và khoai tây, nhưng cũng có rất nhiều món ăn Ireland bất ngờ để bạn thử. Bạn có biết rằng Đảo ngọc lục bảo nổi tiếng với các loại cá tươi, như cá hồi và hàu? Hoặc rằng củ khoai tây nhỏ bé có thể được biến đổi thành vô số công thức nấu ăn khoai tây —Cho dù đó là colcannon nghiền, cơm hộp chiên hay súp khoai tây Ailen. Chúng tôi sẽ giải thích tất cả các món ăn này và hơn thế nữa trong hướng dẫn toàn diện về các món ăn Ireland. Bạn sẽ ngạc nhiên bởi những ý tưởng này có thể thú vị và dễ chịu như thế nào!
Từ bữa sáng kiểu Ailen cổ điển đến thịnh soạn công thức nấu ăn thoải mái và mặt tươi, món tráng miệng ngon và bánh mì, đây là mọi thứ bạn cần biết về các món ăn truyền thống của Ailen. Thêm vào đó, không có bữa tiệc nào của người Ireland sẽ hoàn chỉnh nếu không có thứ gì đó để rửa sạch — hãy lấy Bia Ailen hoặc rượu whisky, nhưng đừng đợi đến Ngày Thánh Patrick để thưởng thức những món ăn chính thống này. Chúng thân thiện với gia đình, đơn giản và hoạt động trong tất cả các mùa.
Shepherd’s Pie Món ăn chính dễ chịu này, đôi khi được gọi là bánh tiểu, là phương thuốc chữa bệnh cho bất kỳ đêm lạnh giá nào trong năm. Ree’s shepherd’s pie được làm từ thịt bò xay và rau, sau đó phủ một lớp kem khoai tây nghiền. Đó là một bữa tối tuyệt vời để chuẩn bị cho một ngày của St. Paddy.
Cá hồi chữa bệnh Ở Mỹ, cá hồi hun khói thường được kết hợp với bánh mì tròn. Nhưng ở Ireland, cá hồi hun khói thường được tìm thấy trên khắp đất nước cho bữa sáng, bữa trưa hoặc thậm chí bữa tối.
Thịt bò corned và bắp cải Phiên bản Mỹ hóa của thịt xông khói và bắp cải này được mang đến Hoa Kỳ bởi những người nhập cư Ireland vào cuối thế kỷ 19, những người bắt đầu thay thế thịt bò bắp cho thịt xông khói. Mặc dù món này có thể không theo truyền thống ở Ireland, nhưng đây vẫn là lựa chọn phổ biến cho bữa tiệc Ngày Thánh Patrick của bạn.
sự khác biệt giữa bột mì và bột bánh mì
Cà rốt và củ cải đường tráng men mật ong Nhiều món ăn phụ của Ailen bao gồm các loại rau củ, nhưng điều đó không chỉ có nghĩa là khoai tây! Cà rốt, củ cải và củ cải tây cũng thường được trưng bày. Ở đây, cà rốt và củ cải tây được tráng men trong nước sốt ngọt và mặn, rất hợp với thịt hoặc cá.
chuyện gì đã xảy ra với michael trong văn phòng
Súp khoai tây Khoai tây có một lịch sử lâu đời và phức tạp ở Ireland, nhưng có một điều chắc chắn rằng khoai tây là một thực phẩm chủ yếu trong ẩm thực Ireland. Súp khoai tây Ailen là một cách đơn giản và ngon miệng để sưởi ấm tâm hồn bạn.
Bánh mì pudding Bánh mì Ailen truyền thống và bánh pudding bơ là một món ăn khiêm tốn, hoàn hảo để sử dụng hết bánh mì còn sót lại. Công thức này gọi là bột chua giòn, nhưng bạn có thể dùng bất kỳ loại bánh mì nào bạn thích — thậm chí là bánh mì soda Ailen!
những hình ảnh đẹp Colcannon Món rau cổ điển, dễ chịu này bao gồm khoai tây nghiền, bơ và bắp cải hoặc cải xoăn. Hãy thử món này cho Ngày Thánh Patty cùng với thịt nguội hoặc thịt xông khói luộc và bạn sẽ nhanh chóng cảm thấy mình như một người Ireland (hoặc phụ nữ).
những hình ảnh đẹp Thịt xông khói và bắp cải Bây giờ chúng ta biết rằng thịt xông khói và bắp cải là thịt bò bắp và bắp cải 'thực sự'. Trong khi thịt bò bắp phổ biến ở Mỹ, thì thịt xông khói luộc lại là món ăn truyền thống của Ireland.
Ý nghĩa số thiên thần 633
những hình ảnh đẹp Boxty Những chiếc bánh khoai tây Ailen này được làm bằng cả khoai tây nghiền sống và khoai tây nghiền. Đó là một phần bánh kếp và một phần màu nâu băm: điều gì không thích? Phục vụ chúng cho bữa sáng, bữa tối hoặc bữa ăn nhẹ lúc nửa đêm.
những hình ảnh đẹp Bánh táo Ailen Táo đã được trồng ở vùng nông thôn tươi tốt của Ireland trong nhiều thế kỷ — ngay cả bản thân Thánh Patrick cũng được biết đến là người đã trồng cây táo. Vì vậy, không có gì ngạc nhiên khi bánh táo trở thành món tráng miệng phổ biến trong các gia đình Ireland. Nó thường được phục vụ với nước sốt sữa trứng truyền thống.
những hình ảnh đẹp hải sản Chowder Trên thực tế, đảo Ireland được bao quanh bởi nước, vì vậy không có gì ngạc nhiên khi hải sản là một lựa chọn thực phẩm phổ biến. Món khoai tây chiên thịnh soạn, dễ chịu có thể được chế biến với nhiều loại hải sản và rau củ và còn ngon hơn khi ăn kèm với bánh mì nâu Ailen.
những hình ảnh đẹp Bữa sáng đầy đủ kiểu Ailen Bữa sáng truyền thống của Ailen sẽ giúp bạn tràn đầy năng lượng cho một ngày đầy ắp các lễ kỷ niệm Ngày Thánh Patty. Nó tương tự như bữa sáng kiểu Anh và có đủ loại nhân ngon như thịt xông khói, xúc xích, trứng, cà chua nướng, nấm, đậu nướng, khoai tây, bánh mì và bánh pudding trắng và đen.
những hình ảnh đẹp Ailen Brown Bread Không nên nhầm lẫn với bánh mì soda Ailen, bánh mì nâu được làm bằng bột đá tạo cho nó một hương vị hấp dẫn và kết cấu độc đáo. Nó có một lớp vỏ dày và bên trong dày đặc, hương vị tuyệt vời với một lớp bơ đơn giản hoặc phục vụ cùng với món hầm.
những hình ảnh đẹp Bangers và Mash Thức ăn quán rượu thoải mái này là truyền thống ở Ireland và Vương quốc Anh. Nó bao gồm xúc xích, khoai tây nghiền và nước thịt hành. Loại xúc xích heo, được gọi là xúc xích banger, thường có trong Ngày lễ Thánh Patrick — vì vậy hãy nhớ dự trữ!
những hình ảnh đẹp Lễ mừng thọ của người Ireland Những chiếc bánh nướng cầm tay này phổ biến ở hầu hết các quán rượu ở Bắc Ireland. Chúng chứa đầy thịt lợn hoặc thịt bò xay, khoai tây và hành tây. Nhúng chúng vào nước thịt và phục vụ chúng với khoai tây chiên để có một bữa tối pastie điển hình.
những hình ảnh đẹp Bánh cá Ailen Món thịt hầm dễ chịu này đôi khi được gọi là bánh của người đánh cá và vì lý do chính đáng — nó được làm từ hỗn hợp kem của cá trắng và phủ bên trên là khoai tây nghiền. Nó có thể có các tuyến đường trong ẩm thực Anh, nhưng nó phổ biến ở Ireland và tuyệt vời cho một ngày tháng Ba lạnh giá.
Thiên Chúa thương xót 9 ngày tuần cửu nhật
Bánh mì ngắn Ailen Bánh mì ngắn thực sự có nguồn gốc từ Scotland và bắt nguồn từ thời của Mary Queen of Scots, nhưng nó nhanh chóng trở nên phổ biến trên khắp Vương quốc Anh, bao gồm cả nước láng giềng Ireland. Để tạo cho những chiếc bánh quy giòn kiểu Ailen, người ta bắt đầu làm chúng bằng bơ Ailen nổi tiếng của họ.
tôi có thể làm gì với kem tươi
những hình ảnh đẹp Pudding đen trắng Đừng để bị lừa bởi cái tên ‘pudding’ — món ăn chính của Ireland này thực sự được làm từ xúc xích heo. Bánh pudding đen là xúc xích máu được phục vụ thái lát trên đĩa ăn sáng đầy đủ kiểu Ailen cùng với bánh pudding trắng (giống như bánh pudding đen nhưng không có huyết).
những hình ảnh đẹp Cánh đồng Mọi thứ đều tốt hơn với bơ! Và khoai tây nghiền kem này cũng không ngoại lệ. Champ được đóng gói đầy hương vị nhờ hành lá và một lượng bơ đun chảy.
những hình ảnh đẹp Nưng niu Bữa tối một nồi ngày nay rất phổ biến, nhưng chúng không nhất thiết phải mới. Các món ăn truyền thống, như coddle, thường được làm bằng các nguyên liệu còn sót lại được ném vào một nồi và ninh nhừ (hoặc ninh nhừ) với nhau từ từ. Món cá tuyết Dublin thường có xúc xích, thịt xông khói, khoai tây và hành tây.
những hình ảnh đẹp hàu Hàu có nguồn gốc từ Ireland và thường được phục vụ cùng với một vại bia. Bạn cũng sẽ tìm thấy các loài động vật có vỏ khác, như trai, trai và sò.
những hình ảnh đẹp Barmbrack Barmbrack là một loại bánh trái cây truyền thống của Ailen lấy tên từ tiếng Ailen có nghĩa là 'bánh mì lốm đốm'. Nó được rắc nhiều loại trái cây khô hoặc nho khô. Mặc dù bánh mì ngọt gắn liền với Halloween ở Ireland hơn là Ngày lễ Thánh Patrick, nhưng món ăn này được phục vụ tuyệt vời vào bất kỳ ngày nào cùng với một tách trà.
Kế tiếpLàm những đồ uống vui nhộn, đậm chất Lễ hội ngày lễ Thánh Patrick này
Quảng cáo - Tiếp tục Đọc Bên dưới Nội dung này được tạo và duy trì bởi một bên thứ ba và được nhập vào trang này để giúp người dùng cung cấp địa chỉ email của họ. Bạn có thể tìm thêm thông tin về điều này và nội dung tương tự tại piano.io
