Xà lách Wraps chay

Vegetarian Lettuce Wraps

Hôm nay là Thứ Tư Lễ Tro, bắt đầu Mùa Chay và tôi muốn chia sẻ với các bạn món ăn vô cùng bổ dưỡng này mà tôi đã dành dụm được từ tháng 12.

Nó hoàn toàn, một cách tích cực, rất ngon.

Hãy để tôi bắt đầu bằng cách cảnh báo bạn rằng món ăn này có chứa đậu phụ.

Tôi chỉ cười khi tôi gõ đậu phụ. Nó không chính xác là… thang của tôi.

Nhưng hãy đoán xem? Tôi đã từng ăn đậu phụ thường xuyên. Đi tìm con số. Tôi đã ăn chay vài năm trước khi gặp chồng và anh ấy đã nấu cho tôi một miếng bít tết sốt bơ, nhờ đó giải cứu tôi vĩnh viễn khỏi một thế giới không có thịt, và mặc dù tôi không còn ăn chay nữa, tôi vẫn có thể ăn đậu phụ mỗi ngày. của cuộc đời tôi. Tôi đừng , phiền bạn… nhưng tôi có thể. Tôi yêu những thứ.

Vấn đề về đậu phụ là… tốt, bạn phải bỏ qua cái tên. Từ đậu phụ chỉ được một đoạn rap tệ và có thể cũng xuất hiện ở đó với nước ép cỏ lúa mì và men nghiền trong danh sách Những thứ mà mọi người muốn tiêu thụ. Vì vậy, hãy gọi nó là một cái gì đó khác biệt nếu bạn muốn. Gọi nó là gì: Sữa đông đậu nành.

Thực ra, đừng bận tâm. Chỉ gọi nó là đậu phụ.

Điều thứ hai bạn phải nhận ra về đậu phụ là ngay ra khỏi gói, nó rất kỳ cục. Mềm và không có hương vị và nhạt nhẽo. Tôi thích món bánh xèo, với nhiều màu sắc và xèo xèo trên bề mặt, và tôi thích nó với rất nhiều hương vị (thường là nước tương) ở bên ngoài. Và đó là điều trớ trêu của đậu phụ: nó có hàm lượng protein cao và ít chất béo và calo ... nhưng tôi phải chế biến tất cả những thứ tốt trên nó trước khi tôi muốn ăn nó.

215 ý nghĩa số

Nhưng đó là cuộc đấu tranh riêng tư của tôi.

Dàn nhân vật: Đậu phụ săn chắc, trái tim romaine, ngô tươi hoặc đông lạnh, bột ớt, nước tương (không có trong hình vì tôi là airhead. CẬP NHẬT: vâng, đúng là hình. Tôi xin nhắc lại: tôi là airhead), giấm balsamic (tùy chọn), và quả bơ.

Những điều rất tốt sắp xảy ra ở đây.

Trượt thẳng khối đậu hũ vào chảo chống dính nóng với một ít dầu phộng hoặc dầu ô liu.

LƯU Ý QUAN TRỌNG: Một chiếc chảo chống dính thực sự rất tốt ở đây. Nó cho phép đậu phụ tiếp tục nấu và sủi bọt mà không bị dính và cháy.

Dùng thìa bẻ thành nhiều mảnh…

wwe thiết kế đai vô địch toàn cầu

Sau đó, tiếp tục chia nhỏ nó cho đến khi nó thành những phần rất nhỏ.

Bây giờ, bạn chỉ muốn nấu nó ở nhiệt độ trung bình đến trung bình và cao trong vài phút. Mục đích chính là nấu chín một ít chất lỏng trong đậu phụ và để một chút màu sắc và kết cấu bám trên bề mặt của đậu phụ.

Đậu phụ, đậu phụ, đậu phụ.

Ồ, và một chiếc chảo chống dính thực sự hữu ích.

Khi nó bắt đầu đạt được màu sắc, bạn sẽ nhận thấy rằng nó bắt đầu giống như trứng bác… hoặc ít nhất là lòng trắng trứng.

Được rồi, quá trình này diễn ra trong 5 phút. Đậu phụ không quá ngọt và nhiều nước, và nó có một số màu sắc đẹp mắt.

Tiếp theo, tôi cạo hạt của một vài lõi ngô và ném nó vào chảo.

Khuấy động nó xung quanh…

Và nấu ngô trong vài phút. Tuy nhiên, bạn muốn nó vẫn đẹp và giòn, vì vậy không cần phải nấu chín quá.

Nếu bạn thích ăn một chút gia vị thì có thể rắc lên trên một ít ớt bột.

Dạo này mình nghiện đồ cay quá.

Tôi nghĩ tôi cần endorphin hoặc thứ gì đó.

Sau đó đến nước tương, thứ làm cho tất cả những điều này trở nên có ý nghĩa. Chỉ cần mưa phùn những gì có vẻ phù hợp với bạn; Tôi muốn nói rằng 1/4 cốc sẽ là nhiều.

số 32 có ý nghĩa gì về mặt tâm linh

Sau đó chỉ cần khuấy và nấu cho đến khi nước tương đã chín trong và toàn bộ giống như thịt gà.

Ha.

Cuối cùng, và đây hoàn toàn là tùy chọn, mưa phùn trong một chút giấm balsamic. Nó hoàn toàn ngon nếu không có nó, nhưng nó chỉ thêm một chút gì đó đẹp đẽ.

Lấy một trái tim romaine (một trong những trái tim nhỏ hơn ở giữa là tốt nhất) và xếp lên trên hỗn hợp ngô / đậu phụ.

Ôi trời.

Bây giờ, hãy lắng nghe. Hãy để tôi chỉ cho bạn một vài điều. Đây ... là ... NGON. Hoàn toàn giòn, hương vị cực kỳ ... thú vị ngoài thế giới này.

Nhưng đợi đã.

Còn nữa.

Đặt lên trên một vài lát bơ.

Tôi yêu cuộc sống.

Đây, các bạn của tôi, là bữa ăn hoàn hảo nếu:

a. Bạn luôn muốn thử đậu phụ nhưng lại sợ
b. Bạn đang theo dõi Thứ Tư Lễ Tro và không ăn thịt
c. Bạn muốn phục vụ đậu phụ cho gia đình và nhìn họ hoảng sợ khi bạn nói với họ rằng họ sắp ăn đậu phụ
d. Bạn muốn ăn một cái gì đó ngon
e. Tất cả những điều trên

dầu gội và dầu xả tốt nhất cho tóc mỏng

Hãy tận hưởng, các bạn!

Đây là bản in tiện dụng: