Bữa tối Lễ Tạ ơn: Nhồi gạo hoang dã không chứa gluten

Thanksgiving Dinner Gluten Free Wild Rice Stuffing



Tìm Ra Số LượNg Thiên ThầN CủA BạN

Nhồi gạo hoang dã không chứa gluten với Prosciutto, anh đào và hồ đào gia vị Nếu bạn cần một chất thay thế không chứa gluten, hoặc nếu bạn chỉ thích nhồi gạo hơn làm từ bánh mì, bạn sẽ thích món này. Kỳ lạ nhưng đậm chất đất, nó bổ sung một cách tuyệt vời cho bất kỳ thực đơn nào trong Lễ Tạ ơn. Từ Natalie Perry của Perry's Plate. Quảng cáo - Tiếp tục đọc Các lợi nhuận bên dưới:số 8khẩu phần ăn Thời gian chuẩn bị:0giờmười lămphút Giờ nấu ăn:1giờ0phút Tổng thời gian:1giờmười lămphút Thành phần6 muỗng canh. Bơ, chia số 8 lát giăm bông 1 C. Hành ngọt thái hạt lựu 1 muỗng cà phê. Hạt thì là hoặc thì là khô 1 C. Gạo hoang dã 1 C. Gạo lức 4 c. Canh gà 2 muỗng cà phê. Cam Zest 1 1/2 c. Hồ đào 1 muỗng canh. Maple Syrup 1/4 muỗng cà phê. Ớt cayenne 1/2 c. Quả cherry khô hai Hành lá cắt lát mỏngMô-đun mua sắm thành phần này được tạo và duy trì bởi bên thứ ba và được nhập vào trang này. Bạn có thể tìm thêm thông tin về điều này và nội dung tương tự trên trang web của họ. Thực hiện Trong một chảo lớn, sâu lòng, đun chảy 2 muỗng canh bơ ở lửa vừa và cao. Thêm lát prosciutto vào chảo. Giảm nhiệt ở mức trung bình và nấu cho đến khi prosciutto có màu sẫm hơn và bắt đầu giòn. Lấy ra khỏi chảo và để sang một bên.

Trong cùng chảo, thêm 4 muỗng canh bơ và hành tây còn lại. Nấu trên lửa vừa trong 4–5 phút cho đến khi hành tây mềm và có màu trong. Cho hạt thì là vào chảo cùng với cả hai loại gạo. Khuấy và nấu trong 2-3 phút cho đến khi gạo nở và có mùi thơm.

Thêm nước luộc gà và vỏ cam vào chảo. Tại thời điểm này, bạn có thể muốn thêm khoảng 1/2 thìa cà phê muối nếu nước luộc gà của bạn không có muối. Đun sôi; giảm nhiệt và che phủ. Để lửa vừa ở mức thấp trong khoảng 1 giờ.

Trong khi đó, chuẩn bị hồ đào bằng cách đặt chúng vào chảo chống dính vừa với xi-rô và ớt cayenne. Nấu trên lửa vừa cho đến khi siro sủi bọt và cuối cùng 'biến mất' và các loại hạt trở nên dính và nướng. Lấy các loại hạt ra khỏi chảo và để sang một bên với prosciutto.

Kiểm tra gạo. Nếu còn lại một lượng nhỏ chất lỏng và cơm đã chín gần hết, hãy thêm quả anh đào và các loại hạt vào chảo. Nấu trong 2-3 phút, thỉnh thoảng khuấy cho đến khi phần còn lại của chất lỏng đã chín và quả anh đào nở ra một chút.

Chuyển hỗn hợp cơm vào một đĩa phục vụ. Vò prosciutto và rắc hành tây lên trên. Giao banh.

Phần yêu thích của tôi trong bữa tối Lễ Tạ ơn? Hỗn hợp. Tất nhiên, nhồi nhét. Tôi không quá hào hứng với gà tây. Hoặc đậu xanh. Hoặc khoai lang phủ trong kẹo dẻo.



Nhưng nhồi nhét? Vâng, làm ơn, và vâng, tôi sẽ có một phần ba.

Tôi nghĩ việc nhét đồ (hoặc mặc quần áo, nếu bạn tình cờ sống ở miền nam Hoa Kỳ) là một phần không thể thương lượng trong bữa tối Lễ Tạ ơn của mọi người — cho đến khi chúng tôi định về nhà vợ một năm.

Lần đầu tiên chúng tôi sống đủ gần để tôi có thể làm một món ăn ở nhà và mang nó đến. Tôi hỏi mẹ chồng tôi muốn tôi mang gì và bà bắt đầu liệt kê các món ăn mà họ đã tính. Đồ nhồi nhét không có trong danh sách tinh thần của cô ấy, vì vậy tôi đã hỏi cô ấy xem có ai mang nó đến không.



Không, cô ấy đáp. Chúng tôi không thường ăn đồ nhồi. Tôi không nghĩ có ai thích nó.

Sau khi nhấc mình lên khỏi sàn và lau những giọt nước mắt vô cùng đau khổ và tàn khốc trên khuôn mặt, tôi đề nghị mang theo một ít.

quà tặng cho nam giới dưới 25.00

Tôi nghĩ rằng đó sẽ là một tình huống đôi bên cùng có lợi cho tôi. Nếu họ thích, tôi sẽ chuyển đổi một vài người và đảm bảo rằng bữa tối Lễ Tạ ơn trong tương lai với họ bao gồm cả đồ ăn kèm. Nếu họ không thích, tôi sẽ có một chảo chất chứa tất cả cho riêng mình. Tôi thực sự không thể thua.



Vì chúng tôi sống ở khu vực Vịnh San Francisco vào thời điểm đó, tôi đã trộn một món ăn truyền thống với một số loại bánh mì bột chua giòn địa phương (để chết) cùng rất nhiều nấm và các loại thảo mộc tươi. Đó là thiên đường. Và tôi đã chiến thắng họ với nó!

Trong nhiều năm, chúng tôi đã cắt giảm lượng bánh mì và gluten mà chúng tôi ăn, vì lý do sức khỏe và tôi đã nghiên cứu các công thức thay thế cho những thứ thường chứa nhiều gluten. Như nhồi nhét.

Nếu bạn đang ở trong cùng một con thuyền hoặc nếu bạn chỉ thích nhồi bột làm từ gạo hơn là làm từ bánh mì, bạn sẽ thích món Nhồi gạo hoang dã này với Prosciutto, Cherries và Spice Pecans. Các hương vị hơi kỳ lạ nhưng có mùi đất, và sẽ kết hợp tốt với gà tây và phần còn lại của thực đơn Lễ Tạ ơn truyền thống. Bạn có thể tìm thấy công thức đầy đủ ở đây, nhưng tôi muốn hướng dẫn bạn qua nó để bạn thấy nó dễ dàng như thế nào.

Đầu tiên chúng ta bắt đầu với bơ. Rốt cuộc thì đó là Lễ Tạ ơn.

Bạn đã bao giờ chiên prosciutto chưa? Nếu không, xin vui lòng làm. Nếu bạn là người yêu thích món thịt xông khói, đây sẽ là món ăn ngay trên con hẻm của bạn. Nó cũng không mất nhiều thời gian vì các lát rất mỏng và hầu như không có bất kỳ chất béo nào để tạo ra.

Bạn kết thúc với một chút tinh tế, giòn, mặn của thiên đường. Giống như khoai tây chiên nhiều thịt. Bạn có thể muốn khóa những thứ này trong két sắt cho đến khi ăn xong cơm để tránh những ngón tay lén lút.

Ok, quay lại chảo. Cho thêm bơ và cho một ít hành tây thái hạt lựu vào.

Và một số hạt thì là. Bạn có thể sử dụng thì là xay nếu thích, nhưng tôi thích hương vị đậm đà hơn của hạt cho công thức này.

Thêm một ít vỏ cam nữa!

Bây giờ, cơm. Tôi thích dùng một nửa gạo hoang, một nửa gạo lứt. Bạn có thể sử dụng bất kỳ tỷ lệ nào bạn thích. Chỉ cần đảm bảo rằng bạn đang sử dụng hai loại gạo có cùng thời gian nấu. Nếu không, bạn sẽ phải làm một số phép toán khó và thêm cơm nấu nhanh hơn sau đó.

Không ai muốn làm toán khó vào Lễ Tạ ơn. Hoặc đã từng, thực sự.

Thêm một ít nước kho gà và đậy nắp lại, hạ lửa nhỏ và để lửa trong khoảng 1 giờ, hoặc cho đến khi gần hết hơi ẩm và gạo chín mềm.

Trong khi nấu cơm, chúng ta sẽ làm việc trên hồ đào. Tôi thích làm các loại hạt có tẩm gia vị và tráng men. Chúng là một sự bổ sung tuyệt vời cho món salad và các món ăn kèm và thậm chí là món ăn của chính chúng. Bất kỳ loại hạt nào cũng tốt như vậy và bạn có thể thử nghiệm với các loại gia vị và kết hợp hương vị khác nhau. Yêu thích của tôi là cây phong với một chút nhiệt. Gừng cũng tốt.

Họ chỉ mất khoảng 5 phút! Thật thà.

Cho các loại hạt vào chảo chống dính ở lửa vừa. Đổ một ít xi-rô phong và một ít ớt cayenne lên trên. Khi xi-rô bắt đầu sủi bọt, hãy khuấy chúng liên tục trong vài phút cho đến khi có vẻ như xi-rô đã biến mất khỏi chảo và các hạt dính và thơm. Sau đó chuyển chúng vào bát và để nguội.

Bạn có thể muốn đặt chúng trong két sắt đó với prosciutto giòn.

Này, cơm sắp xong rồi! Khuấy một số quả anh đào khô.

cầu nguyện để giải thoát 1000 linh hồn khỏi luyện ngục

Và thêm những quả hồ đào dính, không thể cưỡng lại. Khuấy và tiếp tục nấu cơm cho đến khi hết chất lỏng ở đáy chảo và những quả anh đào còn ấm và hơi dẻo lại.

Chuyển cơm sang đĩa phục vụ và vò nát phần cơm cháy lên trên. Nếu bạn còn lại, đó là.

Cắt nhỏ vài cọng hành lá để rắc lên trên. Tôi muốn cắt theo một góc của mình không vì lý do gì khác ngoài việc làm cho chúng đẹp hơn một chút. Tôi thích cách chúng được tạo hình với những điểm nhỏ ở đầu.

Đã kết thúc! Bạn sẽ thích sự kết hợp ngọt, mặn, giòn và dai của các chất bổ sung cho món nhồi này. Và bạn cũng có thể muốn làm nó quanh năm.

Có một kỳ nghỉ đáng yêu, ngon miệng và tràn đầy lòng biết ơn với những người thân yêu của bạn!

Nội dung này được tạo và duy trì bởi bên thứ ba và được nhập vào trang này để giúp người dùng cung cấp địa chỉ email của họ. Bạn có thể tìm thêm thông tin về nội dung này và nội dung tương tự tại piano.io Quảng cáo - Tiếp tục Đọc Dưới đây