khoai tây chiên

Sweet Potato Fries

Một món ăn phụ hoặc món ăn nhẹ ngon!

Làm nóng lò nướng ở 450 độ.

Đun chảy bơ và hớt bọt. Thêm tỏi, muối, ớt bột và hạt tiêu đen. Dùng nĩa khuấy đều.

Trong một bát lớn, cho khoai lang vào hỗn hợp bơ / gia vị. Xếp lên hai khay nướng và nướng trong lò từ 15 đến 17 phút, lắc chảo giữa chừng, cho đến khi khoai tây chiên xèo xèo (chú ý để các cạnh không bị cháy). Lấy ra khỏi lò và để trên chảo 5 phút. Rắc rộng rãi với muối!

Trộn mayonnaise với tương cà (hoặc Sriracha). Ăn kèm khoai tây chiên với nước chấm!

Lưu ý: Khoai lang sẽ không quá giòn, nhưng chúng phải chắc chắn ... và tất nhiên là phải ngon!

Tôi đã làm khoai lang chiên trong lò ngày hôm qua và tôi ăn chúng khi xem một tập Hồ sơ pháp y trên HLN khi các cậu con trai của tôi xem bóng đá trong phòng khách. Và trong khi chúng ta đang nói về chủ đề pháp y, làm thế nào và tại sao mọi người tin rằng họ sẽ thoát khỏi bất kỳ tội ác nào khiến tôi kinh ngạc. Đàn ông và phụ nữ với nhíp, kính hiển vi và Luminol quá thông minh và giỏi để điều đó xảy ra!

Cảm ơn bạn đã lắng nghe những tuyên ngôn liên quan đến truyền hình tài liệu của tôi.

Và cảm ơn bạn trước vì đã làm món khoai lang chiên vào tuần này! Tôi sẽ rất vui khi biết rằng bạn đang thưởng thức một trong những món ăn nhẹ ngon nhất trên thế giới.

133 ý nghĩa số thiên thần

Lấy một ít khoai lang chiên…

Lột da…

Và cắt phông bạt thành 4 đến 5 lát. (Chỉ cần cẩn thận, vì khoai lang có thể cứng hơn một chút so với khoai tây thông thường. Đừng tự cắt!)

Sau đó chỉ cần xếp chồng lên nhau 2 hoặc 3 lát và cắt theo hướng khác để tạo que.

Bạn có thể cắt que dày hoặc mỏng tùy thích và cũng có thể cắt đôi lát khoai tây trước khi cắt que nếu bạn muốn có cả đống khoai lang chiên vừa miệng. Tùy thuộc vào bạn!

diễn viên của câu lạc bộ ăn sáng bây giờ

Vứt tất cả chúng vào một cái bát và để chúng sang một bên trong giây lát…

Trong khi bạn đun chảy một ít bơ! Tôi để nó qua một chút giai đoạn tan chảy cho đến khi nó hơi chuyển sang màu nâu.

Sau đó, và điều này không bắt buộc, hãy hớt bọt ở trên cùng.

Bây giờ, bạn có thể bỏ thứ này đi nếu muốn… hoặc bạn có thể kỳ lạ như tôi và thêm nó vào món khoai tây nghiền mà bạn đã làm cho bữa tối sau đó.

Một lần nữa: Tùy thuộc vào bạn!

Nhưng tôi thực sự khuyên bạn nên chọn cái sau.

Bây giờ, chỉ cần nêm bơ: Tôi đã sử dụng muối nêm…

Bột ớt…

quà giáng sinh cho bạn bè

Và hạt tiêu đen. Ngoài ra, hãy ném vào một vài nhánh tỏi ép! Thiên đường.

(Sử dụng bất kỳ loại gia vị nào bạn muốn! Ớt bột, bột hành, gia vị bít tết, thìa là… bất cứ thứ gì dùng được.)

Khuấy đều hỗn hợp này cho đến khi tất cả trộn đều với nhau…

Sau đó đổ lên khoai lang, đảm bảo lấy hết các vết bẩn và đốm.

Quăng chúng xung quanh bằng tay của bạn…

Cho đến khi chúng được tráng hoàn toàn.

Sau đó đổ khoai lang lên hai tấm nướng…

Và lắc chúng xung quanh để chúng không bị đông trên chảo.

Sau đó, chỉ cần cho vào lò nướng nóng (450 độ) trong khoảng 15 phút, lắc chảo một hoặc hai lần trong khi nấu. Chúng sẽ kêu xèo xèo khi bạn lấy chúng ra!

Tôi muốn để chúng trên chảo khoảng 3-5 phút trước khi lấy ra…

(Ồ, và đây sẽ là thời điểm tuyệt vời để rắc khoai tây chiên một cách hào phóng với muối!)

Và đó là khoảng thời gian lý tưởng để pha nước chấm! Lấy một ít Sriracha nếu bạn có nó. Và tôi chân thành hy vọng rằng bạn có nó.

Sriracha là cuộc sống của tôi.

ý nghĩa của con số 21

(Nhưng bạn cũng có thể sử dụng tương cà đơn giản!)

Trộn 3 phần sốt mayonnaise với 1 phần Sriracha hoặc tương cà…

Và trộn nó với một cái nĩa cho đến khi nó có màu hồng cá hồi tuyệt đẹp.

Nếu bạn đã sử dụng Sriracha, đây là Spicy Mayo.

Nếu bạn đã dùng sốt cà chua, thì đây là Nước sốt chiên!

Sau đó, chỉ cần phục vụ khoai tây chiên cùng với một đĩa nước sốt đẹp mắt.

Ừm. Tôi thích khoai lang chiên, đặc biệt là khi chúng ở mặt mỏng như thế này. Lưu ý rằng khi nướng trong lò, chúng sẽ không quá giòn như khi bạn chiên trong dầu ... nhưng vì khoai lang có màu đẹp tự nhiên nên nướng vẫn rất ngon.

Hãy làm chúng cho một bữa ăn nhẹ hoặc món ăn phụ trong tuần này! Bạn sẽ hoàn toàn yêu thích chúng.