Salad mì ống cà chua khô

Sundried Tomato Pasta Salad

Ừm.

Hừ!

Mmmmmmmmmm.

Ừm.

Được rồi, giờ thì xong rồi, hãy để tôi chỉ cho bạn món salad mì ống thức ăn cho gà yêu thích của tôi — món mà tôi luôn làm vào ngày 4 tháng 7. Tôi đã từng làm món salad mì ống vào mùa hè bao gồm radiatore (một món mì ngắn thú vị và vui nhộn), một nửa quả cà chua bi, cả lá húng quế, nước xốt dấm rượu vang đỏ dầu ô liu và hàng tấn Parmesan bào. Ồ, tôi thích món salad mì ống đó. Nó lạnh và trong lành và tuyệt vời. Và đơn giản và đơn giản và ngon.

Rồi Barefoot Contessa bước vào cuộc đời tôi. Và cô ấy chỉ cho tôi món salad mì ống này, cũng có cà chua và húng quế… nhưng nước sốt có phần nhân là cà chua khô, làm tăng thêm hương vị hoàn toàn mới. Cô ấy cho những khối phô mai mozzarella tươi vào món salad mì ống của mình, món mà tôi rất thích… nhưng người đàn ông nào làm tròn những phần này không may nhầm với đậu phụ và tránh như bệnh dịch. Vì vậy, tôi thường không đến đó.

Không phải là những người đàn ông thậm chí còn ăn món salad này. Họ không. Họ quá bận rộn với việc cho nhân jalapeno vào bánh mì kẹp thịt của họ và cố gắng tìm ra thị trường gia súc.

Món salad mì ống này là đứa con sinh ra của hai bậc cha mẹ đó. Nước sốt cà chua khô Tangy được đổ lên mì ống vặn nút chai và để lắng xuống các rãnh và kẽ hở. Cà chua và ô liu được thêm vào. Rất nhiều Parmesan là lớp đóng băng trên bánh. Tôi rất thích món salad mì ống này và nó thậm chí còn ngon hơn vào ngày hôm sau.

Bạn sẽ cần một lọ cà chua khô được đóng gói trong dầu.

Cà chua khô, đối với tôi, là một chút hương vị có được. Tôi yêu chúng như là cơ sở của một loại nước sốt hoặc nước sốt.

Tôi luôn muốn có nhiều hơn đủ quần áo, vì vậy tôi chỉ ném cả lọ vào đó. (Tôi làm ráo cà chua trước.)

thiên thần số 122

Bỏ vào 3 hoặc 4 nhánh tỏi đã bóc vỏ. Đó là điều đúng đắn cần làm.

Tiếp theo, thêm 3 muỗng canh giấm rượu vang đỏ, cho hoặc lấy.

Bây giờ, tôi thường trộn hỗn hợp đó trước tiên để cắt nhỏ cà chua, nhưng với mục đích trình diễn, tôi đã thêm 1 cốc dầu ô liu nguyên chất.

Và nhiều muối và hạt tiêu.

Xung, xung và xung cho đến khi hỗn hợp được kết hợp. Sẽ có một mức độ nhỏ của sự tách biệt các thành phần, vì vậy đừng cảm thấy như bạn phải tiếp tục trộn nó cho đến chết.

Tôi hầu như luôn thực hiện thay quần áo vào ngày trước ngày thứ tư. Trước hết, nó chỉ loại bỏ một việc nữa tôi phải làm trong ngày lễ kỷ niệm của chúng ta. Thứ hai, và quan trọng hơn, để miếng băng trong tủ lạnh qua đêm thực sự giúp tỏi phát huy tác dụng của nó; hương vị thực sự sâu sắc và hòa quyện với nhau. Yum.

Đây là băng vào ngày hôm sau. Nhìn nó ngon và phong phú làm sao.

Để làm món salad, nấu 1 pound mì ống (rotini, fusilli) cho đến khi hoàn thành.

sốt rượu vang đỏ nấm cho bít tết

Hãy nhớ rằng mì ống sẽ được phục vụ lạnh, vì vậy nó có thể nấu vừa chín một chút. Khi hoàn thành, bạn để ráo nước và rửa lại bằng nước lạnh cho đến khi mì nguội. Đặt sang một bên trong khi bạn chuẩn bị các thành phần khác.

Ô liu Kalamata rỗ. Tôi nhận thấy rằng việc loại bỏ các vết rỗ khỏi ô liu Kalamata làm mất đi niềm vui ngày 4 tháng 7 của tôi.

Tôi ngừng sử dụng cả lọ.

Tôi cho chúng một miếng thô, đảm bảo không để lại bất kỳ khối lớn nào vì những miếng mút rất mặn. Chà.

* Bạn có thể sử dụng bất kỳ kết hợp ô liu nào tại đây. Ô liu đen chín và ô liu xanh trộn với nhau rất ngon!

Tiếp theo, cắt một lát cà chua bi chín.

Chúa ơi, những quả cà chua này rất ngon. Khi hương vị cà chua đó ở ngay trên tiền, nó là SO ngay trên tiền. Không có gì giống như vậy trên thế giới.

Bạn cũng cần nhiều — chẳng hạn như một cốc rưỡi — pho mát Parmesan tươi cắt nhỏ.

Bạn có muốn xem phương pháp bí mật hàng đầu của tôi để cắt nhỏ một cốc rưỡi pho mát Parmesan không?

Đây. Tôi sẽ chỉ cho bạn.

Nghe này, tôi xin lỗi. Nhưng tôi không thể bận tâm với việc bôi hết dầu mỡ ở khuỷu tay đó, và bên cạnh đó… tôi đã để máy xén hộp của mình tại Lodge.

Lấy một ít lá húng quế — ít hoặc nhiều tùy thích.

Cuộn lá thành một cuộn chặt chẽ, cắt các dải thật mỏng để julienne.

Ừm. Giống như, hương thơm ở mức tối đa. Không có gì giống như húng quế tươi.

Để lắp ráp: mì ống lạnh trong một cái bát.

Một số trang phục.

Tất cả ô liu. (Nói nhanh ba lần.)

người phụ nữ tiên phong làm bánh quy sô cô la sữa mạch nha

Khuấy cùng nhau để xem bạn đang ở đâu.

Thêm nhiều quần áo hơn. Quá trình trộn salad là một quá trình hữu cơ.

Khi lượng quần áo có vẻ ổn (bạn thực sự muốn thay quần áo! Đừng tiết kiệm), hãy tiếp tục và đổ vào 1 cốc Parmesan.

Bạn không thể biết Parmesan làm gì với món salad này. GOSH của tôi, nó có bao giờ tốt không.

Tiếp theo, đổ cà chua vào…

Và khuấy động chúng.

Cho rau húng quế vào, đảo đều. Có vẻ tốt! Tôi luôn nếm thử sau cùng để đảm bảo rằng nó không cần thêm một chút nước xốt… hoặc rắc muối.

ngọn lửa đôi 555

Tôi thích đổ nó vào một cái đĩa lớn màu trắng. Và đừng nhầm lẫn: điều này tạo nên RẤT NHIỀU món salad mì ống. Vì vậy, đừng nghĩ rằng bạn muốn tăng gấp đôi hoặc bạn sẽ ăn thức ăn thừa trong một tháng.

Đó không nhất thiết là một điều xấu.

ĐÂY là một trong những món salad ngon.

Tất nhiên, nó cần thêm một chút Parmesan.

Ôi, con yêu.

Ôi, BÉ.

Này, bạn biết gì không?

Tôi rất vui vì mình là phụ nữ.