Sleepin ’in Omelette

Sleepin Omelette

Đây là món thịt hầm dành cho bữa sáng hoặc khi tắm hoặc bữa nửa buổi hoặc bữa trưa ngon miệng không chỉ có hương vị mà còn đáng lo ngại dễ chuẩn bị VÀ có thể được làm trước 24 giờ và giữ trong tủ lạnh cho đến khi nướng. (GOSH, tôi chuẩn bị chạy tối nay.) Công thức này có nguồn gốc từ bộ sưu tập công thức của mẹ tôi và tôi tin rằng nó bắt nguồn từ sách dạy nấu ăn của Service League / Junior League ở thị trấn nơi tôi lớn lên. Và tôi có thể nhận được AMEN lớn cho câu lệnh sau không?

Các công thức nấu ăn ngon nhất trên thế giới nằm trong sách dạy nấu ăn của Liên đoàn Thiếu niên, đặc biệt là những sách có nguồn gốc từ các bang phía Nam .

Cảm ơn bạn đã cho tôi hiểu điều đó. Ồ, và Amen. AMEN!

Dù sao, tôi muốn bạn biết rằng tôi vừa mới xông vào bếp, lấy tất cả các nguyên liệu cần thiết và đánh nó lên. Sau đó, vào ngày mai, tôi sẽ cung cấp những bức ảnh cập nhật từng phút, bình luận và nhận xét ngớ ngẩn khi tôi nướng và phục vụ tác phẩm tuyệt vời này.

Dàn nhân vật: Hành tây cuộn, Trứng, Sữa, Bơ, Phô mai Kem, Phô mai Cheddar, Mù tạt Khô, Muối, Ớt Cayenne và Hẹ.

Đây là những cuộn hành tây. Chúng được bán theo gói, ở lối đi bánh mì hoặc trong tiệm bánh.

Có rất nhiều thứ bổ dưỡng trong món ăn này, thưa các bạn.

Để bắt đầu, hãy phết bơ lên ​​đĩa nướng 9 x 13.

Và khi tôi nói một cách hào phóng, ý tôi là ... tốt, bạn biết tôi muốn nói gì.

Tiếp theo, xé sáu cuộn hành tây thành từng khoanh và xếp vào dưới cùng của đĩa.

Không quá lớn, không quá nhỏ, không quá hoàn hảo…

Bây giờ, rắc đều 1 cốc phô mai cheddar bào vụn lên trên.

cách làm bỏng ngô với nhân

Cheddar rất tuyệt, nhưng tôi nghĩ bạn thực sự có thể thử nghiệm ở đây: chẳng hạn như Pepper Jack — yum!

Tiếp theo, lấy một gói phô mai kem nặng 8 ounce và bắt đầu xé từng miếng nhỏ.

Bạn có thể dễ dàng cắt gói hàng thành các mảnh nhỏ, nhưng tôi thích phương pháp xé. Làm cho nó trở nên tự nhiên và mộc mạc hơn.

Tôi thích giữ các bit ở mặt nhỏ; nó làm giảm nguy cơ mà những người ăn uống tinh vi, đáng ngờ có thể hỏi, Thứ màu trắng này là gì ?

Và bây giờ đến các điều khoản. Chạy, không đi bộ, đến tủ lạnh và nhanh chóng lấy ra 2 (vâng, tôi đã nói là hai) CHỈNH SỬA: 1 1/2 que bơ. Sau đó, cắt lát nó và bắt đầu đặt các lát lên khắp mặt trên của bánh mì và pho mát.

Bây giờ hãy tạm dừng một chút. Cảm thấy thực sự có lỗi. Bây giờ tiếp tục.

* Lưu ý: bước này của công thức — đặt bơ lên ​​khắp mặt trên — là một chút thử nghiệm. Công thức ban đầu yêu cầu bạn trộn sữa với các thành phần còn lại, bao gồm bơ. Tuy nhiên, khi tôi đã làm trước đây, việc trộn sữa lạnh và bơ chỉ không tạo ra nhiều hỗn hợp đồng nhất và các mảnh bơ luôn lắng xuống dưới đáy sữa. Vì vậy, để làm cho nó dễ dàng hơn, lần này tôi đang thử nghiệm với phương pháp này. Mối quan tâm duy nhất của tôi là bơ có thể đọng lại khi món ăn làm bánh. Tuy nhiên, tôi nghĩ rằng nó đủ gần để cuộn hành tây được hấp thụ một phần. Chúng tôi sẽ tìm hiểu!

* Cập nhật giữa quá trình nướng: Tôi tin rằng nếu tôi tiếp tục sử dụng phương pháp vỗ nhẹ bơ lên ​​trên, có thể tôi sẽ sử dụng 1 1/2 thanh bơ thay vì 2. Cho đến nay, nó trông rất ngon, vâng, nhưng hoàn toàn là bơ. …kể cả với tôi.

Tiến lại gần cửa sổ vì mặt trời sắp lặn và bạn sẽ sớm không có ánh sáng tự nhiên. Cho con gái tám tuổi của bạn đập 10 quả trứng (vâng, tôi đã nói là mười) quả trứng vào một cái bát.

Trộn chúng bằng máy đánh trứng.

Bây giờ thêm 2 cốc sữa.

Bây giờ, đong 1/2 thìa mù tạt khô (trên lối đi gia vị)…

Và đổ nó vào.

Và nếu bạn có những điều thú vị này…

Đo một chút ớt cayenne.

Trời đất, họ nghĩ ra mọi thứ, phải không?

Tiếp theo, thêm 1/2 thìa muối.

Và trộn tất cả lại với nhau. Hãy chắc chắn để trượt một số bên bát như tôi, được không? Nó sẽ làm cho tôi cảm thấy tốt hơn về cuộc sống.

Bây giờ lấy một ít lá hẹ. Tôi chắc rằng bạn có thể sử dụng lá hẹ khô, nhưng tôi chỉ tình cờ có một ít trong vườn của tôi ngay bây giờ.

Cắt nhỏ khoảng 1 thìa cà phê hoặc hơn…

Và ném chúng vào.

Trộn nó lên một lần nữa…

Và đuổi theo con bạn trong nhà vì nó đang mặc áo khoác. Và, tốt, anh ấy không nên mặc áo khoác.

Tôi không biết tại sao anh ấy không nên ... anh ấy không nên, được chứ?

Bây giờ lấy món ăn của bạn với tất cả bánh mì và pho mát và bơ và tội lỗi. Và đổ hỗn hợp trứng lên trên.

Đảm bảo di chuyển chậm, đưa tất cả các cạnh và trong các kẽ hở.

Bây giờ, món này sẽ để qua đêm trong tủ lạnh, trộn và nấu chảy và chuẩn bị trở thành bữa sáng ngon lành vào ngày hôm sau.

Nhưng trước tiên, hãy phủ nó bằng giấy bạc.

Đêm đêm, em yêu! Thưởng thức giấc ngủ của bạn.

Tất cả các bạn cũng vậy. Hẹn gặp lại vào buổi sáng ăn sáng!

(Nhân tiện, nướng ở nhiệt độ 325 độ, NẤM MÒN, trong 45 phút. Sau đó, bỏ giấy bạc, tăng nhiệt lên 350 và nướng thêm 10-15 phút. Để yên 5 phút trước khi phục vụ.)
____________________

Chào buổi sáng, các bạn thân yêu! Tôi vừa lấy nó ra khỏi lò…

Yum. Yum yum. Tôi đói! Bây giờ là 9:13 sáng và tôi chưa ăn!

Và tôi ghét phải nói điều đó, nhưng nó thực sự không quá bơ ở trạng thái đã hoàn thành. Trong khi đang nấu, nó có vẻ như hoàn toàn bị chìm trong bơ… nhưng một khi bạn lấy nó ra, bạn sẽ ổn! Tôi nghĩ rằng tôi sẽ giải quyết trên 1/2 que bơ và để nó ở đó.

Tôi không biết về bạn, nhưng tôi không thể đợi thêm được nữa!

Nói một cách ngắn gọn, các bạn, điều này thật NGON.

Thưởng thức!

Yêu và quý,
P-Dub