Bắp rang bơ đậu phộng mặn với thịt xông khói

Salted Peanut Butter Caramel Corn With Bacon

Từ lâu, ngô caramel đã trở thành món ăn ngọt yêu thích của tôi và có lẽ nằm trong danh sách mười món ăn ưa thích nhất của tôi trên hành tinh. Tôi thích bỏng ngô từ đầu, nhưng khá khó để làm tốt hơn nhiều so với việc phủ bỏng ngô đó trong một lớp phủ caramel giòn. Và tôi đã thử rất nhiều, rất nhiều cách điều trị, nhưng đây có thể là món tôi thích nhất.

Tôi đã pha món ngon tuyệt này cho bạn bè trong một đêm chiếu phim gần đây. (Chà, đêm chiếu phim là một thuật ngữ lỏng lẻo. Nó thực sự chỉ là một số phụ huynh và trẻ em đến ăn tối, sau đó các bậc phụ huynh uống rượu và cười trong khi bọn trẻ xem một bộ phim. Đó là những gì chúng tôi gọi là đêm chiếu phim và nó phù hợp với chúng tôi. ) Một chi tiết quan trọng của đêm chiếu phim là cần phải có đồ ăn ngon. Món ngon thực sự. Đó là nơi xuất hiện món Bắp caramel bơ đậu phộng muối với thịt xông khói này. Ban đầu, đó chỉ là một ý tưởng hấp dẫn và tôi không chắc nó sẽ thành ra như thế nào. Nhưng ý tưởng pha chế thứ gì đó với bỏng ngô, bơ đậu phộng, caramel và thịt xông khói quá hấp dẫn và tôi chỉ đơn giản là phải thử.

Và cảm ơn trời đất tôi đã làm. Bản thân món ngô caramen bơ đậu phộng đã rất tuyệt. Lúc đầu dai như kẹo (nếu nóng ruột quá nên đợi nguội), sau đó khi có cơ hội ngồi nguội hoàn toàn mới giòn và hoàn toàn gây nghiện.

Bạn chắc chắn có thể dừng lại ngay tại đó và chỉ cần thưởng thức món bơ đậu phộng có đường như vốn có. Hoặc bạn có thể thêm một số kết hợp. Món trộn mà tôi lựa chọn là đậu phộng rang mật ong (vì tôi có thể ăn cả lon) và một ít thịt xông khói nấu giòn. Kỳ lạ và không kỳ lạ cùng một lúc. Nếu bạn thích thịt xông khói và bạn yêu thích bơ đậu phộng, thì đó thực sự là một sự kết hợp hoàn hảo. Món thịt ba chỉ khói mặn mặn tuyệt cú mèo với caramen bơ đậu phộng mặn ngọt. Khi bạn kết hợp tất cả những thứ đó với bỏng ngô giòn, nó thực sự quá tốt.

Đây là một thành công lớn với cả người lớn và trẻ em, và chúng tôi đã xem qua toàn bộ công thức trong một buổi tối. Nhưng nếu bạn định lưu trữ nó, đừng thêm thịt xông khói cho đến khi sẵn sàng để phục vụ. Chúc bạn ăn vặt vui vẻ!