Thịt gà nướng

Roast Chicken

88 con số tâm linh

Không có gì đơn giản hơn gà nướng.

Và có vài thứ ngon hơn.

Bạn có thể sử dụng công thức cơ bản này và thay đổi tùy thích: các loại thảo mộc khác nhau, các loại trái cây họ cam quýt khác nhau, các loại gia vị khác nhau. Bạn thậm chí có thể có một thái độ khác và xem điều đó ảnh hưởng đến hương vị của thịt như thế nào!

Chỉ đùa thôi. Nhưng bạn có thể thay đổi những gì bạn đang mặc mỗi lần. Đó luôn là một biến thể thú vị.

Dàn nhân vật: Một con gà nguyên con, bơ, chanh, hương thảo và muối và tiêu.

Và ý muốn làm món gà quay.

Ném buttah vào một cái bát. Đảm bảo nó đẹp và mềm.

Phát triển ít nhất hai trong số các quả chanh…

Và ném vỏ vào bát cùng với bơ.

Câu hỏi của tôi trong ngày: Thế giới sẽ ở đâu nếu không có vỏ chanh? Tôi không thể tưởng tượng được. Tôi không muốn tưởng tượng nó. Vì vậy, tôi sẽ không tưởng tượng nó.

Tôi rất vui vì chúng ta đã có cuộc nói chuyện này.

Tách một bó lá hương thảo…

Và băm chúng thật nhuyễn.

Đẹp hơn thế này. Tôi đã vội vàng để ăn.

Đừng như tôi.

Bỏ cả cây hương thảo vào bát.

Thêm chút muối và hạt tiêu (Tôi không làm điều này. Đừng giống tôi.)

Lót một tấm giấy nướng có viền bằng giấy nhôm dày và đặt gà ngay vào giữa. Bạn có thể giàn nó nếu bạn muốn. Nhưng đó không phải là cách chúng tôi làm những việc xung quanh đây. Bạn cũng có thể làm những phần, mà tôi làm với tần suất lớn, đó là một cách nói khác để nói rằng tôi làm điều đó rất nhiều.

Trong tin khác: Toàn bộ gà nứt tôi. Tôi không biết tại sao.

Và tôi không muốn biết tại sao.

Đổ hỗn hợp bơ lên ​​trên…

Và bôi lên khắp con chim.

Hãy chắc chắn để có được trong tất cả các kẽ hở.

Tee hee! Nhột quá.

st ann novena cầu nguyện

Bây giờ, hãy cắt đôi quả chanh…

Vắt nước chanh lên trên…

Sau đó, nhồi càng nhiều nửa quả chanh vào… hốc càng tốt.

Tôi còn quá non nớt.

Tiếp theo, cũng cho hai hoặc ba nhánh hương thảo vào đó.

Tôi chỉ muốn nhân cơ hội này để nói rằng chanh và hương thảo rất hợp nhau.

Sau đó, cho gà một lần schmear cuối cùng…

Và rang nó trong lò khoảng một giờ mười lăm phút đến một giờ rưỡi. Đúng vậy. Tôi làm 400 độ đối lưu, vì vậy nếu bạn đang sử dụng một lò nướng tiêu chuẩn, bạn có thể làm 425 hoặc lâu hơn. Về cơ bản, bạn muốn nó được nấu chín, da có màu vàng nâu đậm, nước ép chảy xèo xèo dưới đáy chảo… nhưng vẫn còn ẩm ở giữa.

Sau khi bạn lấy bánh ra khỏi lò, hãy dùng giấy bạc đậy nắp lại và để yên trong 10 phút hoặc lâu hơn.

Và bằng mọi cách không chụp ảnh con gà quay hoàn hảo sắp ra lò . Đó sẽ là cách quá hữu ích và mang tính hướng dẫn.

Tiếp theo, cắt bỏ phần chân, đùi và lườn. Và đôi cánh.

Và một lần nữa, bằng mọi cách, khi bạn làm điều này, đừng chụp ảnh quá trình.

Tôi cần một ít ginkgo biloba.

Và yum! Thịt gà nướng! Không có gì giống như nó trên thế giới.

Bày ra đĩa với xà lách nêm và nửa quả chanh.

Quay lại với chạm khắc, có lẽ bạn không muốn học cách chạm khắc hoàn hảo một con gà từ tôi. Tôi làm điều đó khác nhau mỗi lần. Đôi khi tôi chỉ cắt miếng thịt gà cho đến khi không còn gì ngoài xác thịt. Đôi khi tôi chạm khắc nó một cách tỉ mỉ và gây ngạc nhiên cho chính mình bằng cách làm một công việc có phần tử tế.

Đôi khi tôi làm điều này. (Đây là một công thức gà tây nướng khác mà tôi đã làm cùng ngày. Sẽ đăng sớm.)

Và đôi khi tôi chỉ xé chân giò và ăn nó trong bếp trước khi bữa tối được dọn ra.

(Một lần nữa, hãy xem ghi chú của Đừng như tôi ở trên.)

Hãy tận hưởng, các bạn! Gà quay rất dễ và ngon.

Đây là công thức: