3 cách để cắt một quả bưởi

3 Ways Slice Grapefruit

Bưởi là một trong những thứ tôi yêu thích nhất để ăn vào bữa sáng (hoặc một bữa ăn nhẹ) trong mùa đông. Đó là một kỳ nghỉ sảng khoái sau tất cả những điều kiện nặng nhọc trong kỳ nghỉ lễ và vitamin C khiến tôi cảm thấy như mình đang tránh khỏi bệnh tật.

Nhưng để có được phần thịt ngọt ngào đó có thể hơi bí ẩn, đặc biệt nếu bạn muốn sử dụng bưởi để làm món salad, món tráng miệng, v.v.

Tôi biết 3 phương pháp để cắt loại cây có múi tuyệt vời này. Để tôi chỉ cho bạn từng cái một.

1 - Phương pháp 1

Bắt đầu bằng cách đặt quả bưởi nằm nghiêng và cắt ngay xuống giữa (hoặc càng gần giữa càng tốt).

Bày bưởi ra đĩa. Xem tất cả các phần đó? Lấy một con dao sắc và cắt tất cả các đường xung quanh từng phần riêng lẻ (giữa các màng).

Đưa thìa bưởi vào, múc một phần và cho vào miệng.

Chồng tôi nhấn mạnh rằng bạn không cần phải cắt từng phần bằng dao trước: anh ấy chỉ sử dụng thìa bưởi của mình. Nhưng tôi có thể ăn bưởi của mình nhanh hơn nhiều so với anh ấy.

Nếu muốn, bạn có thể rắc đường lên trên cùi bưởi trước khi ăn. Đây là điều mà chúng tôi luôn làm khi lớn lên, nhưng bây giờ tôi thấy rằng một quả bưởi rất ngọt.

Nếu muốn lạ mắt, bạn cũng có thể khứa cùi bưởi đã rắc đường của mình dưới tủ lạnh một thời gian ngắn để đường caramel hóa đường, hoặc sử dụng đèn khò nhà bếp để làm.

2 - Phương pháp 2

Bắt đầu bằng cách cắt bỏ cả hai đầu của quả bưởi.

Đặt bưởi lên bề mặt cắt của bạn. Trượt một con dao sắc, có răng cưa dọc theo mép của vỏ, để lộ phần thịt.

Làm khắp các đường xung quanh quả bưởi thành các dải nhỏ.

Cắt bỏ bất kỳ mấu chốt nào mà bạn đã bỏ qua.

những việc cần làm vào ngày của cha

Bây giờ đã đến lúc cắt bỏ các phần! Trượt dao dọc theo màng của một phần, sau đó đến màng liền kề của cùng một phần.

Mở phần ra.

Sau khi cắt được một vài phần, bạn có thể trượt dao xuống mặt bên của màng, sau đó quay ngược lại dọc theo mặt còn lại. Bằng cách này, bạn có thể cắt thịt ra bằng một chuyển động của chất lỏng.

Sau khi bạn cắt bỏ tất cả các phần, bạn sẽ còn lại với các màng trống.

Giờ thì bạn đã có một bát những múi bưởi đẹp mắt để ngấu nghiến rồi.

Nếu bạn lo lắng về tất cả phần thịt thừa mà bạn cắt bỏ, bạn luôn có thể ép lấy nước trái cây vào cốc.

Bạn có thể uống ngay cốc nước ép màu hồng xinh xắn (yêu thích của tôi), hoặc bạn có thể biến nó thành nước giấm cho món salad bưởi.

3 - Phương pháp 3

Phương pháp này có lẽ là phức tạp nhất. Bắt đầu bằng cách chấm vỏ bưởi và gọt vỏ như quả cam.

Bây giờ bạn đã có một quả bưởi trần trụi!

Kéo quả bưởi làm đôi, sau đó làm tư.

Tạo một khe nhỏ trên màng của một phần.

Dùng ngón tay để kéo lại màng…

Và kéo thịt ra.

Dưới đây là một quan điểm khác về việc giải phóng thịt khỏi lồng màng của nó.

Lặp lại với phần còn lại của bưởi.

Chống lại ý muốn tát vào tay của bất cứ ai cố gắng giật một miếng bưởi mà bạn khó kiếm được.

Vậy, phương pháp cắt bưởi diễn nào tốt nhất?

Vâng, mỗi cái đều có lợi thế của nó.

Phương pháp # 1 chắc chắn là sạch nhất. Nếu bạn chỉ muốn ăn nửa quả bưởi vào bữa sáng, đây là một cách rất tiện lợi.

món quà tuyệt vời nhất cho cậu bé 13 tuổi

Phương pháp # 2 là cách nhanh nhất để lấy bưởi của bạn. Nó cũng làm cho các lát cắt gọn gàng. Nếu bạn cắt nhiều quả bưởi cùng một lúc, thì đây là phương pháp tôi khuyên bạn nên áp dụng.

Phương pháp # 3 tạo ra ít chất thải nhất. Hơi tốn thời gian nhưng bạn thực sự có thể tách hết thịt ra khỏi màng. Tuy nhiên, các phần không đẹp bằng các phần từ phương pháp số 2, vì vậy nếu việc trình bày là quan trọng, thì phương pháp này không phải là tốt nhất.

Cho đến nay, cách cắt bưởi yêu thích của tôi là phương pháp số 2. Quá trình này diễn ra cực nhanh sau khi bạn hiểu rõ và những lát cắt lớn, đẹp mắt rất thú vị khi ăn.

Những gì là của bạn cách yêu thích để ăn bưởi?