Rigatoni With Pesto Cream Sauce
Bữa tối này ăn nóng rất ngon, nhưng cũng có thể làm món salad mì ống lạnh tuyệt vời!
Quảng cáo - Tiếp tục đọc Các lợi nhuận bên dưới:4 - 6khẩu phần ăn Thời gian chuẩn bị:0giờhai mươiphút Tổng thời gian:0giờhai mươiphút Thành phần
Muối Kosher, để nếm
1 lb.nửa giàn lạnh hoặc penne
3/4 c.lá húng quế tươi
3/4 c.
pho mát parmesan bào
3 muỗng canh.hạt thông
haitép tỏi
Hạt tiêu đen, để nếm
1/3 c.dầu ô liu nguyên chất, thêm một chút nữa nếu cần
3 c.cà chua cherry
1/2 c.kem béo
2 muỗng canh.Bơ mặn
4 oz.phô mai dê, vụn
Mô-đun mua sắm thành phần này được tạo và duy trì bởi bên thứ ba và được nhập vào trang này. Bạn có thể tìm thêm thông tin về điều này và nội dung tương tự trên trang web của họ. Hướng- Đun sôi một nồi nước muối lớn. Thêm mì ống và nấu theo hướng dẫn của gói.
- Trong khi đó, làm món pesto: Cho húng quế vào máy xay thực phẩm hoặc máy xay sinh tố. Thêm & frac12; chén parmesan, hạt thông, tỏi và muối tiêu vừa ăn. Tiếp theo, bật máy và nhỏ từ từ dầu oliu vào để tạo thành hỗn hợp nhuyễn đẹp mắt. Dừng lại khi nó có màu xanh lục sáng và tất cả trộn lẫn vào nhau.
- Cắt đôi quả cà chua bi và ném chúng vào bát với & frac12; thìa muối. Để qua một bên.
- Bây giờ đến phần tuyệt vời hơn: Đun nóng kem nặng trong chảo và thả bơ vào. Sau đó đổ ngay pesto vào.
- Khuấy đều hỗn hợp này với nhau và đun nhỏ lửa trong vài phút. Cuối cùng, đổ phần còn lại & frac14; tách parmesan và một nửa pho mát dê và khuấy nó với nhau.
- Để ráo mì và cho vào một tô lớn. Đổ kem pesto, sau đó cho cà chua và nước trái cây vào. Quăng tất cả lại với nhau. Mì nóng và nước sốt sẽ làm nóng cà chua một cách hoàn hảo. Lên trên với pho mát dê còn lại và phục vụ nó ngay lập tức.
