Oatmeal Crispies
Đây là loại bánh quy yến mạch tốt nhất và đơn giản nhất. Điều tôi thích ở nó là, bột có thể được sử dụng để làm bánh quy thả ngay lập tức, HOẶC có thể được bảo quản lạnh hoặc đông lạnh thành các cuộn đẹp, gọn gàng — sẵn sàng để cắt lát và nướng bất cứ khi nào chàng cao bồi trong cuộc sống của bạn thèm một thứ gì đó ngọt ngào. Quảng cáo - Tiếp tục đọc Các lợi nhuận bên dưới:24khẩu phần ăn Thời gian chuẩn bị:0giờhai mươiphút Giờ nấu ăn:0giờ10phút Tổng thời gian:0giờ30phút Thành phần1 C. Rút ngắn (Crisco) 1 C. Đường nâu đóng gói 1 C. Đường hai toàn bộ trứng 1 muỗng cà phê. Vanilla 1 1/2 c. Bột đa dụng 1 muỗng cà phê. Muối 1 muỗng cà phê. Baking Soda 3 c. Yến mạch nhanh 1/2 c. Hồ đào cắt nhỏMô-đun mua sắm thành phần này được tạo và duy trì bởi bên thứ ba và được nhập vào trang này. Bạn có thể tìm thêm thông tin về điều này và nội dung tương tự trên trang web của họ. Hướng dẫn sử dụng Trong một tô trộn lớn, trộn kem với cả hai loại đường cho đến khi kết hợp tốt. Trong một bát riêng, đánh trứng với nhau. Thêm vani và khuấy để kết hợp. Thêm vào hỗn hợp shortening / đường và trộn đều.
Trong một bát riêng, kết hợp bột mì, muối và muối nở. Trộn cẩn thận vào hỗn hợp trứng / shortening cho đến khi kết hợp tốt. Bây giờ thêm yến mạch nhanh chóng và trộn đều một lần nữa. Cuối cùng, thêm hồ đào đã thái nhỏ vào trộn đều.
Chia đôi khối bột và đặt mỗi nửa khối bột lên một tờ giấy sáp. Cán bột thành khúc gỗ rồi dùng giấy sáp bọc kín lại. Bây giờ bạn có thể làm lạnh hoặc làm đông bột cho đến lúc sau hoặc bạn có thể tiếp tục và cắt bột đều thành các hình tròn.
Khi bạn đã sẵn sàng nướng, hãy đặt chúng lên một tấm bánh quy và nướng ở nhiệt độ 350 độ trong 10 phút cho đến khi chúng có màu vàng nâu.
Oatmeal Crispies — một chiếc nhẫn tốt lành, bổ dưỡng cho nó. Tôi thề, nếu bạn nói với tôi mười lăm năm trước, khi tôi đang đi dạo khắp Los Angeles và rót trà vào lòng những người nổi tiếng và nếm thử mọi món tráng miệng ngon mà nhân loại biết đến (kem trà xanh, có ai không?), Rằng tôi sẽ một ngày nọ, đang sống trong một trang trại chăn nuôi gia súc và làm một thứ gọi là Yến mạch chiên giòn cho một anh chàng cao bồi thô kệch, tôi đã bảo bạn hãy đặt cái nồi xuống, một lần và mãi mãi.
Nhưng thực tế vẫn là, đây là loại bánh quy yến mạch tốt nhất và đơn giản nhất. Điều tôi thích ở nó là, bột có thể được sử dụng để làm bánh quy thả ngay lập tức, HOẶC có thể được bảo quản trong tủ lạnh hoặc đông lạnh thành các cuộn đẹp, gọn gàng — sẵn sàng để cắt lát và nướng bất cứ khi nào chàng cao bồi trong cuộc sống của bạn thèm một thứ gì đó ngọt ngào (ngoại trừ cổ của bạn, nhưng đó là một câu chuyện khác cho thời gian khác.) Phương pháp này rất tiện lợi, tôi thường làm hai hoặc ba công thức bột một lúc, làm đông lạnh nhiều cuộn bột cùng một lúc. Điều này đảm bảo rằng những chiếc bánh quy nóng hổi luôn có sẵn trong mười phút và tôi có nguồn cung cấp bột bánh quy ổn định để ăn bất cứ khi nào tôi muốn. Ai có thể tranh luận với điều đó?
Dàn nhân vật: Bột, đường, đường nâu, muối nở, trứng, vani, muối, yến mạch, hồ đào, shortening.
Vào một bát trộn lớn, thêm 1 cốc nước cốt dừa…
1 cốc đường nâu đóng gói…
1 cốc đường…
Bây giờ, bạn có thể trộn thứ này bằng tay nếu muốn, nhưng tôi thực sự không thích tập thể dục. Vì vậy, tôi sử dụng một máy trộn.
Dù bằng cách nào, hãy trộn đều cho đến khi kết hợp.
trứng ngỗng tồn tại trong tủ lạnh được bao lâu
Bây giờ đập hai quả trứng vào một cái bát nhỏ và đánh cùng nhau…
Bây giờ thêm 1 thìa cà phê vani…
Và khuấy đều với nhau.
Thêm hỗn hợp vào bát…
Và trộn đều với nhau.
Bây giờ, thêm 1/2 cốc bột mì vào một bát trộn lớn.
Thêm 1 muỗng cà phê muối…
Và 1 thìa cà phê muối nở.
Khuấy đều hỗn hợp.
Cho hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ / đường.
Bây giờ tìm yến mạch nhanh chóng của bạn. Họ đang ở trong tủ đựng thức ăn sau khoai tây nghiền ăn liền hoặc lọ thạch đã mở mà bạn quên cho vào tủ lạnh.
Thêm ba cốc yến mạch vào bát.
Bây giờ hãy lấy một đống hồ đào đẹp… hoặc quả óc chó cũng được. Nhưng hãy đảm bảo rằng Wetsy không có ở đâu gần đó, nếu không cô ấy sẽ bịt miệng, nghẹn ngào và thở khò khè.
Bây giờ cắt các loại hạt thật nhuyễn. Không có khối lớn. Ồ, và đừng để Wetsy chạm vào chúng, nếu không cô ấy sẽ quan tâm.
Đong 1/2 cốc…
Và đổ vào bát. Và đừng để Wetsy nhìn thấy chúng nếu không cô ấy sẽ khóc.
Trộn đều với nhau.
Bây giờ lấy một tờ giấy sáp.
Và đổ một nửa bột trên tấm giấy.
Với bàn tay nhỏ bé nóng hổi của bạn, nặn bột thành một khúc gỗ…
Và quấn chặt trong giấy sáp.
Bây giờ, nó đã sẵn sàng để cho vào tủ lạnh, nơi nó sẽ giữ được trong vài ngày hoặc vào tủ đông, nơi nó sẽ giữ cho đến ngày 30 tháng 6 năm 2573! Tất nhiên, không ai trong gia đình bạn có thể thưởng thức bánh quy, nhưng nếu bạn không quan tâm đến những chi tiết nhỏ như thế này, đừng lo lắng về điều đó!
Tuy nhiên, nếu bạn muốn thưởng thức chúng vào lúc nào đó trong đời, chỉ cần lấy chúng ra khỏi tủ lạnh (hoặc tủ đông) và mở gói giấy sáp.
Với một con dao rất sắc, bắt đầu cắt miếng bột lạnh…
Cho đến khi bạn có nhiều cookie như bạn cần.
Trong trường hợp của tôi, nó luôn luôn là toàn bộ cuộn. Nhưng đó chỉ là tôi.
Đặt chúng trên một tờ cookie…
Và nướng ở nhiệt độ 350 độ trong 10 phút, cho đến khi chúng có màu vàng nâu nhạt.
Mmmm… Yến mạch chiên giòn.
Nó không nhận được nhiều Trung Mỹ hơn thế này.
