Instant Pot Smashed Potatoes
Một món ăn phụ ấm cúng và một sự thay thế thú vị cho khoai tây nướng hoặc nghiền truyền thống! Từ Natalie Perry của Perry's Plate. Quảng cáo - Tiếp tục đọc Các lợi nhuận bên dưới:số 8khẩu phần ăn Thời gian chuẩn bị:0giờmười lămphút Giờ nấu ăn:0giờ30phút Tổng thời gian:0giờBốn nămphút Thành phần3 lb. Khoai tây nhỏ màu đỏ hoặc vàng Yukon (dày từ 1 1/2 đến 2 inch) 8 muỗng canh. Bơ 6 Tỏi, băm nhỏ 1 nhúm hạt ớt đỏ Muối biển, để nếm Kem chua và hành lá thái lát mỏng, để ăn kèmMô-đun mua sắm thành phần này được tạo và duy trì bởi bên thứ ba và được nhập vào trang này. Bạn có thể tìm thêm thông tin về điều này và nội dung tương tự trên trang web của họ. Chỉ dẫn Đặt một cốc nước vào trong lòng nồi áp suất cùng với giá đỡ dây điện. Xếp khoai tây lên giá. Đậy kín Nồi tức thì, vặn van xả hơi sang Niêm phong và đặt ở áp suất cao trong 6 phút, tùy thuộc vào độ dày của khoai tây. (Tôi chỉ sử dụng nút Thủ công hoặc Nấu áp suất.) Nếu khoai tây gần hơn 2 inch hoặc lớn hơn một chút, hãy nấu trong 7–8 phút.
Làm nóng gà thịt trong lò.
Trong khi nấu khoai tây, cho bơ vào chảo nhỏ hoặc chảo đun nóng ở lửa vừa cho đến khi sủi bọt. Để bong bóng trong vài phút cho đến khi nó chỉ bắt đầu chuyển sang màu vàng. Thêm tỏi, hạt tiêu và một chút muối và nấu thêm 30 giây. Lấy bơ ra khỏi nhiệt và để sang một bên.
Khi nồi kết thúc chu trình điều áp, vặn van hơi sang Thông hơi để xả hơi theo cách thủ công.
Khi khoai tây vẫn còn ấm, chuyển sang khay nướng có viền lớn. Đặt một tấm nướng có viền khác lên trên và ấn xuống thật mạnh, đập dập khoai tây. Nếu cần, hãy dùng nĩa để làm thô chúng một chút (bạn sẽ muốn làm như vậy để mép giòn hơn).
Rưới một nửa hỗn hợp bơ tỏi lên khoai tây và rắc 1/2 muỗng cà phê muối biển lên khoai tây. Đặt chúng dưới lò nướng thịt trong 5–8 phút hoặc cho đến khi các đốm vàng sẫm hình thành trên khoai tây.
Lấy khoai tây ra và dùng với bơ nâu, kem chua và hành lá còn lại.
Bạn đã bao giờ làm khoai tây nghiền chưa? Chúng giống như khoai tây nướng, nhưng được đập nhỏ và nướng trong lò. Nhưng không bị nát như khoai tây nghiền.
ý nghĩa tinh thần của 1133
Bạn có biết rằng có một miếng khoai tây nghiền trượt theo quy mô đập vỡ không? Khoai tây là ngành kinh doanh nghiêm túc.
Ree’s Crash Hot Potatoes là FABULOUS. Tôi yêu tất cả hương thảo tươi mà cô ấy sử dụng! Tôi có một biến thể khác để cho bạn xem hôm nay với một cơn mưa phùn khủng khiếp bơ nâu tỏi . Bạn sẽ yêu nó.
Ngoài ra, bất cứ điều gì giúp tôi tránh mang một nồi nước khổng lồ để đun sôi (và sau đó đun cạn nồi đã nói) là ưu tiên hàng đầu trong cuộc sống của tôi, vì vậy tôi sử dụng Nồi ăn liền và một cốc nước đơn thuần để nấu khoai tây của mình.
Đây, tôi sẽ chỉ cho bạn.
40 40 nghĩa
Bắt đầu với ba pound khoai tây trẻ em. Có thể là những cái nhỏ nhất mà bạn có thể tìm thấy, dày dưới 2 inch rưỡi. Tôi đã nhìn thấy những màu đỏ và vàng nhỏ này tại Trader Joe’s và phải có chúng.
Chuẩn bị Instant Pot của bạn với một cốc nước và đặt giá đỡ dây điện ở phía dưới. Sau đó chất đống khoai tây vào. Điều thú vị về công thức này là bạn có thể tăng hoặc giảm quy mô rất dễ dàng tùy thuộc vào lượng thức ăn bạn cần.
Mặc dù tôi luôn mở rộng quy mô. Có thức ăn thừa cứu sống tôi. (Và những củ khoai tây này rất tuyệt trong bữa sáng còn sót lại!)
Trong khi nấu khoai tây, bạn có thể làm bơ tỏi màu nâu tuyệt vời. Nó không khó. Về cơ bản, bạn đun chảy bơ trong chảo cho đến khi nó chuyển sang màu vàng nâu và thêm một ít tỏi băm và một chút hạt tiêu.
Sau khi khoai tây chín, chuyển chúng sang khay nướng có viền lớn.
33 nghĩa là ngọn lửa đôi
Tiếp theo, lấy một tấm nướng khác và đặt nó lên trên khoai tây, giống như bạn sắp lồng các chảo lại với nhau.
Đây là phần thú vị. Đẩy thật mạnh vào chảo để làm vỡ khoai tây bên dưới. Bạn cũng có thể tranh thủ đứa trẻ 4 tuổi gần nhất để làm việc đó. Họ thích những thứ như vậy.
kem dưỡng ẩm hiệu thuốc tốt nhất cho da khô
Tôi muốn làm rối chúng thêm một chút bằng một cái nĩa để có thêm diện tích bề mặt để chiên giòn sau này.
Bây giờ lấy bơ nâu tỏi đó và rưới một ít bơ lên khoai tây. Ừm.
Cho nó trở lại lò nướng dưới lò nướng cho đến khi phần ngọn vàng và giòn hơn.
Rưới phần bơ còn lại lên trên và dọn chúng lên với lớp phủ khoai tây yêu thích của bạn hoặc chỉ ăn một mình. Bơ nâu với tỏi giòn là tuyệt vời.
Đây là một món ăn phụ ấm cúng và là một sự thay thế thú vị cho món khoai tây nướng hoặc nghiền truyền thống! Bạn có thể tìm thấy công thức đầy đủ và hướng dẫn bên dưới.
