How Make Pesto
Làm khoảng 1 cốc. Từ Natalie Perry của Perry's Plate. Quảng cáo - Tiếp tục Đọc Các lợi nhuận Dưới đây:số 8khẩu phần ăn Thời gian chuẩn bị:0giờmười lămphút Giờ nấu ăn:0giờ0phút Tổng thời gian:0giờmười lămphút Thành phầnhai bó thành 3 bó lớn Lá húng quế tươi 1/3 c. Hạt thông 2 muỗng canh. Nước chanh tươi vắt 1/2 Tỏi, đập dập 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. Muối biển 1/4 muỗng cà phê. Tiêu đen 1/3 c. Dầu ô liu nguyên chất 1/2 c. Phô mai Parmesan cắt nhỏ (tùy chọn)Mô-đun mua sắm thành phần này được tạo và duy trì bởi bên thứ ba và được nhập vào trang này. Bạn có thể tìm thêm thông tin về điều này và nội dung tương tự trên trang web của họ. Cách thực hiện Cho lá húng quế, hạt thông, nước cốt chanh, tỏi, muối biển và hạt tiêu đen vào cối xay của máy xay thực phẩm hoặc vào máy xay sinh tố. Xung cho đến khi thái nhỏ, cạo các thành bên của bát làm việc khi cần thiết. Trong khi máy đang chạy, hãy đổ dầu ô liu vào. Xử lý cho đến khi mịn. Thêm pho mát Parmesan và xung để kết hợp. Nếu bạn muốn pesto của mình lỏng hơn, hãy thêm một vài thìa dầu ô liu và chế biến để kết hợp.
Bảo quản trong hộp kín, để trong tủ lạnh cho đến khi sử dụng được.
Tôi nghĩ pesto đáng được quan tâm hơn những gì nó nhận được, phải không? Tôi không bao giờ ăn một cái gì đó với pesto và hối tiếc về nó. Không bao giờ.
Trong khi pesto rất dễ tìm thấy ở cửa hàng tạp hóa, tôi thích tự làm hơn. Tại sao?
- Hầu hết pesto được làm bằng dầu hạt cải hoặc dầu thực vật và tôi thích sử dụng dầu ô liu nguyên chất. Nó ngon hơn VÀ nó tốt hơn cho bạn.
- Tùy thuộc vào tâm trạng của tôi, tôi không phải lúc nào cũng cho pho mát vào đó.
- Con gái tôi bị dị ứng hạt thông và TẤT CẢ rau húng quế đều có chứa hạt thông. Theo như tôi biết.
Sau khi học cách làm bánh pesto tại nhà (điều đó cực kỳ dễ dàng!), Bạn có thể thực hiện các thao tác xoắn của riêng mình. Và bạn sẽ tìm thấy tất cả các cách sử dụng thú vị cho nó! Thêm về điều đó sau.
Hãy thu thập một số thành phần!
Những thứ cần thiết tuyệt đối là húng quế tươi, tỏi, dầu ô liu, muối, hạt tiêu và một số loại hạt hoặc hạt. Nước chanh tùy ý. Phô mai Parmesan cũng vậy (tùy bạn yêu cầu).
Để làm được điều này, bạn sẽ cần một lượng húng quế tốt. Một số cửa hàng tạp hóa đựng húng quế trong các hộp lớn hơn bằng vỏ sò (khoảng 4 ounce) chứa tương đương với 3 đến 4 hộp nhỏ mà các loại thảo mộc tươi khác được bán trong đó.
Tìm những thùng chứa lớn hơn vì hầu hết thời gian chi phí không nhiều hơn thế! Hoặc nếu đó là mùa hè, hãy tìm một người hàng xóm có cây húng quế đang bùng nổ trong vườn của họ.
tôi có thể mua bom sô cô la nóng ở đâu
Tôi chỉ túm lá thành từng chùm và xé toạc thân cây. Bạn không cần phải trang nhã ở đây.
Nhân tiện, tôi đang sử dụng máy xay thực phẩm 9 cốc cho việc này, nhưng bạn cũng có thể sử dụng máy xay sinh tố. Thực sự sẽ rất khó để làm điều này bằng tay và có được một kết cấu mịn.
Giống như tôi đã đề cập, hầu hết pesto húng quế truyền thống được làm với hạt thông.
Tại sao hạt thông? Nó mang lại cho nó một hương vị hấp dẫn và kết cấu ngon hơn.
Vì chúng tôi tránh ăn hạt thông quanh đây nên tôi đã sử dụng hạnh nhân hoặc hạt điều thái lát và nó có tác dụng rất đẹp. Bạn cũng có thể sử dụng quả óc chó hoặc một loại hạt khác có thể kết hợp dễ dàng.
loại rượu trắng nào tốt để nấu ăn
Tôi thích thêm một vắt chanh vì nó giữ cho bánh chày không bị chuyển sang màu nâu và làm tăng hương vị.
Bây giờ xung tất cả lại với nhau. Bạn có thể phải cạo các mặt của máy xay thực phẩm.
Trong khi máy đang chạy, đổ dầu ô liu vào.
Nếu bạn dừng lại ở đây, bạn có một pesto không sữa khá tuyệt vời!
Nếu bạn là pho mát đồng đội, hãy thêm Parmesan cắt nhỏ và đun thêm một chút nữa.
Tôi thích chiếc chày của mình ở mặt dày. Nếu bạn muốn nó loãng hơn, hãy cho thêm một vài thìa dầu ô liu. Nêm nếm, thêm chút muối và tiêu cho vừa ăn.
Dễ dàng, phải không?
Tuy nhiên, bạn có thể làm ALLLL các loại pesto. Một trong những món yêu thích của tôi là cà chua phơi nắng. Nó thậm chí còn dễ dàng hơn so với pesto chỉ với 3 thành phần.
Chờ cho đến khi bạn nhìn thấy cái này.
Bạn chỉ cần một hũ cà chua khô 8 ounce trong dầu ô liu. Giống như, cả cái lọ - cà chua và dầu.
Thêm một số hạt thông và pho mát và vo tròn nó.
YUM.
Tôi bắt đầu làm món pesto cà chua phơi nắng cách đây khoảng 10 năm. Tôi đã mua một hũ cà chua phơi nắng lớn ở Costco khi chồng tôi thông báo với tôi rằng trên thực tế, anh ấy không thích cà chua phơi nắng đến thế. Đặc biệt là những khối lớn của chúng.
Vì vậy, tôi đã lấy toàn bộ cái lọ cỡ lớn và làm một tấn pesto. Tất cả chúng tôi đều sống sót, thật may mắn.
quà cho nam 18 tuổi
Bạn làm gì với một lượng pesto dư thừa?
Cách yêu thích của tôi để bảo quản pesto lâu dài là cho thìa vào khay đá, làm đông lạnh và chuyển các viên pesto vào một túi đông lạnh có thể khóa lại. Sau đó, bạn có những phần nhỏ xinh xắn để thêm vào nước sốt, nước xốt, súp, hoặc bất cứ thứ gì bạn muốn.
Trong vài tuần nữa, tôi sẽ chỉ cho bạn một số cách sáng tạo để sử dụng pesto. Nó cũng sẽ trở thành một trong những loại gia vị yêu thích của bạn!
Đây là liên kết đến công thức có thể in: Pesto húng quế tự làm
