Grilled Eggplant Parm Hoagies
Những món ăn này có hương vị tuyệt vời với ô liu cắt lát, ớt ngâm hoặc atisô ướp. Chỉ cần thêm chúng vào bánh mì sandwich trước khi bạn phủ lớp phô mai lên.
Quảng cáo - Tiếp tục đọc Các lợi nhuận bên dưới:6khẩu phần ăn Thời gian chuẩn bị:0giờBốn nămphút Tổng thời gian:0giờBốn nămphút Thành phầnhai
cà tím vừa
3/4 c.dầu ô liu
2 muỗng cà phê.gia vị của Ý
hai
tép tỏi
màu mắt có nghĩa là tâm linh6
cuộn anh hùng giòn, tách mở
Muối Kosher, để nếm
2 c.
sốt marinara đặc
1/2 c.pho mát parmesan bào
haicà chua, cắt lát
88 con số thiên thần
Ớt đỏ bào, để nếm
1 lb.phô mai provolone, cắt lát mỏng
Salad xanh, để phục vụ
Mô-đun mua sắm thành phần này được tạo và duy trì bởi bên thứ ba và được nhập vào trang này. Bạn có thể tìm thêm thông tin về điều này và nội dung tương tự trên trang web của họ. Hướng- Làm nóng gà thịt. Gọt vỏ cà tím, để lại các dải da xen kẽ. Cắt thành & frac12;-inch-khoanh tròn (khoảng 20).
- Trộn dầu ô liu và gia vị Ý trong một cái bát nhỏ. Bào tỏi. Mở cuộn trên khay nướng và phết một ít dầu thảo mộc lên các mặt đã cắt. Hầm cho đến khi nướng, khoảng 1 phút. Đặt các cuộn sang một bên.
- Làm nóng lò nướng hoặc chảo nướng ở nhiệt độ cao vừa. Làm theo mẻ, quét một mặt của lát cà tím với một ít dầu gia vị và nêm muối. Nướng mặt dưới đã tẩm gia vị cho đến khi cháy khét, từ 4 đến 5 phút. Đánh thêm dầu và nêm muối một lần nữa; lật, sau đó nấu cho đến khi mềm, khoảng 4 phút. Lấy cà tím ra và đặt trên đáy cuộn như đã hoàn thành, chồng lên nhau 3 hoặc 4 lát hơi mỏng để phủ kín cuộn.
- Rưới cà tím với nước sốt marinara (khoảng 1/3 chén mỗi bánh mì), rắc 1 muỗng canh parmesan lên trên cùng với cà chua thái lát và ớt đỏ. Che phủ bằng provolone, xé các lát khi cần thiết. Phủ thêm provolone lên mặt còn lại của cuộn. Cắt bánh mì ở mặt ngoài cho đến khi phô mai tan chảy, khoảng 1 phút (làm theo từng đợt nếu cần). Đóng bánh mì và ăn kèm với salad.
